Levure de bière: 9 raisons et avantages d'en prendre

La plupart de la population a entendu parler à un moment donné de la les multiples avantages pour la santé de boire de la bière avec modération. Cependant, ce qui n'est peut-être pas si bien connu, c'est que l'un de ses composants, la levure de bière, possède de multiples propriétés applicables de différentes manières.

La levure de bière est considérée dans sa version comme un complément nutritionnel (ce qui n'est pas exactement le même que celui utilisé dans l'élaboration de la boisson alcoolisée) l'un des éléments qui a le plus grand nombre de composants nutritif.

Le champignon Saccharomyces cerevisiae à partir de laquelle il est fabriqué provient de la fermentation du malt et possède de multiples propriétés saines pour le corps, ce qui l'a amené à être souvent utilisé comme complément alimentaire.

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10 bienfaits de la consommation de levure de bière

Certaines des propriétés qui peuvent vous convaincre de consommer de la levure de bière sont les suivantes.

1. Il a de multiples avantages nutritionnels et est bon pour la croissance

La levure de bière est un composant riche en protéines, fibres, fer et vitamines. Plus précisément, c'est l'un des aliments contenant la plus forte proportion de vitamine B, qui n'est pas stockée naturellement dans l'organisme et doit donc être acquise par l'alimentation.

Tous ces composants sont très utiles pour la production de diverses hormones et produisent l'énergie nécessaire au maintien de l'organisme, ainsi qu'à sa croissance et sa bonne santé.

2. Fournit de l'énergie

Sa haute teneur en vitamine B2, acides aminés et les minéraux font que la levure de bière contribue une grande quantité d'énergie. Il est recommandé de le prendre le matin au petit déjeuner pour cette raison. Il aide également à lutter contre la fatigue, le manque de motivation, l'anémie et les déficits nutritionnels.

3. prévient la constipation

Tenant compte du fait qu'en plus des éléments ci-dessus, ce supplément contient un niveau élevé de probiotiques, La levure de bière est également utile pour réguler le transit intestinal. Il contient une grande quantité de fibres, il peut donc être utilisé pour gérer les situations de constipation. Contribue à la réparation des parois de l'intestin et de sa flore.

4. Bon dans le diabète sucré et l'hypertension

Étant donné que la levure ne contient pas de sucres ni de grandes quantités de sodium, Ce complément alimentaire est très utile pour maintenir une tension artérielle stable, en plus d'être utile pour l'apport nutritionnel et énergétique chez les sujets qui ont restreint certains groupes d'aliments, des intolérances ou des problèmes de métabolisme, comme dans le cas de diabète.

5. Contribue à la guérison

Comme mentionné précédemment, la levure de bière contient une grande quantité de nutriments. Parmi eux se trouve la biotine, un élément d'une grande importance pour la régénération des tissus lésés..

6. Renforce le système immunitaire et le cœur

En plus de dynamiser le corps, les différents composants de la levure provoquent un renforcement du système immunitaire, grâce à l'apport d'énergie et de résistance. Il maintient également le système cardiaque et artériel fort, évaluant la possibilité qu'il prévienne les problèmes cardiovasculaires compte tenu de sa teneur en acides gras essentiels.

7. Utile contre l'hypothyroïdie

Il a été démontré que la levure de bière contribue au bon maintien de la thyroïde, améliorant sa fonctionnalité en cas d'hypothyroïdie.

8. Renforce les ongles, les cheveux et la peau

La consommation de cette substance, notamment en raison de son apport en vitamine B2, contribue au soin de la peau, des cheveux et des ongles, améliorant la texture, la force et l'hydratation. Prévient le vieillissement cutané et facilite la croissance de cheveux et d'ongles sains.

9. Améliore la motivation et l'humeur

L'apport énergétique que sa consommation implique facilite une amélioration de la capacité de l'être humain à se motiver. Cela induit un meilleur fonctionnement comportemental, ainsi qu'une plus grande facilité à établir des stratégies et des plans d'action. De la même manière, on considère qu'il peut produire une amélioration de l'humeur.

Avant de le prendre, prenez vos précautions

Bien que son administration ne cause généralement pas de problèmes, Il est recommandé de consulter un médecin et/ou un pharmacien sur la commodité de sa prise et les doses à utiliser..

En raison de sa teneur élevée en purine, cette substance est contre-indiquée chez les sujets souffrant de goutte, de colique néphrétique ou pendant l'allaitement (bien que d'autres experts divergent dans ce dernier cas).

Références bibliographiques:

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