Camomille: 7 propriétés et bienfaits de cette plante
Cet article est dédié à la camomille. Son utilisation a une origine très ancienne, notamment sous forme d'infusion, qui est devenue l'une des plus consommées au monde grâce notamment à ses propriétés apaisantes et digestives.
De cette façon, nous verrons exactement ce qu'est la camomille, quelles sont ses principales propriétés et avantages, et comment nous devons le faire pour préparer une bonne infusion de cette plante médicinale, largement connue dans le monde entier. monde.
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Qu'est-ce que la camomille ?
La camomille est une plante herbacée qui peut atteindre 60 cm de hauteur. Il était à l'origine distribué dans la région des Balkans, en Afrique du Nord et en Asie occidentale, mais est actuellement cultivé dans de nombreux pays à travers le monde comme l'Espagne et l'Argentine.
SIl s'agit de l'une des plus anciennes herbes médicinales connues pour être, et on pense que l'intérêt pour lui est né en raison de son arôme intense. Cela a conduit à la découverte des différentes propriétés qui l'ont rendu si célèbre.
La camomille est actuellement l'une des plantes les plus consommées sous forme d'infusion. Il y a des gens qui parlent de "thé à la camomille", mais c'est une expression quelque peu incorrecte. Si l'on veut faire référence à la préparation d'eau chaude de cette plante ou de toute autre plante qui n'est pas du thé (thé noir, thé vert, etc.), il faut parler d'infusion.
Bienfaits et propriétés thérapeutiques de l'infusion de camomille
Comme mentionné, la camomille est connue comme une plante médicinale avec d'innombrables bienfaits et propriétés thérapeutiques pour la santé.
Ci-dessous, nous mettons en évidence ceux qui sont les plus pertinents.
1. Aide à une bonne digestion
L'infusion de camomille permet une grande aide à notre organisme au niveau digestif en cas de besoin évident. Dans les situations où nous avons l'impression de ne pas avoir bien digéré un repas et d'avoir un inconfort, se laisser aider par les propriétés de la camomille est toujours une bonne idée.
Sa capacité à détendre notre corps aide le système digestif, favorisant les mouvements que l'estomac et l'intestin doivent fonctionner de manière coordonnée pour favoriser une bonne digestion. Ainsi, il soulage les douleurs abdominales et les indigestions.
2. Calme et réduit l'anxiété
Comme nous l'avons avancé dans le point précédent, une autre raison pour laquelle la camomille est mieux connue est ses puissantes propriétés apaisantes.
C'est ainsi qu'une infusion de camomille peut nous aider à calmer nos esprits dans des situations où nous sommes un peu contrariés. Le moment où il est le plus utilisé est celui où nous allons nous coucher, eh bien nous aide à nous endormir.
3. Il réduit le stress
La camomille calme le système digestif mais aussi le système nerveux, que tant de personnes sont souvent surstimulées et ne savent pas comment le détendre.
De cette façon, l'infusion de camomille peut être une alliée dans les situations de grand stress, car elle nous permet de nous calmer pour mieux faire face aux situations auxquelles nous devons faire face. La camomille aide réduire les niveaux de stress grâce aussi à ses effets sédatifs.
4. Aide à contrôler le diabète
La camomille peut également être utilisée pour aider à contrôler certaines maladies métaboliques, telles que le diabète.
Consommation quotidienne de cette plante sous forme d'infusion peut aider à contrôler l'index glycémique, c'est-à-dire la quantité de sucre dans le sang. Cela améliore les symptômes de la maladie du diabète,
5. Renforce le système immunitaire
Nous avons déjà vu que la camomille contribue au bon fonctionnement du transit intestinal.
Sa bonne action sur les organes du système digestif est très pertinente pour un bon fonctionnement de l'organisme, et cela en grande partie grâce à son action sur le système immunitaire qui a depuis là.
La camomille est capable de réduire les infections du tube digestif et de profiter à la flore intestinale. Ceci, à son tour, aide à diminuer les ballonnements abdominaux que nous ressentons parfois.
De cette façon, les propriétés de la camomille protègent et renforcent le système immunitaire, prévenant les maladies infectieuses et atténuant les états inflammatoires.
6. Aide à traiter les plaies et les impuretés de la peau
En plus d'aider l'immunité générale du corps, l'infusion de camomille aide à protéger les cellules des dommages externes. Cela empêche la peau d'être infectée ou endommagée par des processus inflammatoires.
D'autre part, la camomille est composée de composés phénoliques et de tanins. Ceux-ci aident à ralentir le vieillissement cellulaire et favorisent la production de collagène, ce qui est très important pour la cicatrisation de la peau.
7. Soulage les crampes menstruelles
Ses bons effets apaisants au niveau digestif, ainsi que son effet anti-inflammatoire et analgésique, font que cette plante aide également à contrôler la douleur causée par l'apparition de la règle.
Les crampes menstruelles sont parfois très douloureuses et la camomille peut aider à les rendre plus supportables. Pour réduire les symptômes prémenstruels et menstruels, vous pouvez prendre une infusion de camomille à partir de la troisième semaine du cycle menstruel.
Comment préparer une infusion de camomille ?
La préparation d'une infusion de camomille est très simple et peut se faire essentiellement de deux manières. Il peut être préparé au moyen de fleurs séchées de la plante ou au moyen de sachets déjà préparés, qui sont vendus dans les magasins d'aliments naturels ou toutes sortes de supermarchés.
Si vous souhaitez opter pour la préparation à base de fleurs, il vous suffit de faire bouillir un verre d'eau et d'y placer environ deux cuillères à café de fleurs de camomille. Ensuite, couvrez-le et laissez-le reposer pendant 10 minutes. Ensuite, vous pouvez utiliser une passoire pour retirer les fleurs et ne garder que le liquide d'infusion.
En revanche, il peut être intéressant d'ajouter d'autres plantes aux vertus médicinales à notre infusion. La menthe ou le fenouil sont deux herbes qui sont traditionnellement préparées avec de la camomille pour améliorer ses bienfaits et aussi pour obtenir d'autres herbes complémentaires.
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Références bibliographiques:
- Craker, L.E. et Simon, J.E. (1986). Herbes, épices et plantes médicinales. Progrès récents en botanique, horticulture et pharmacologie. Presse de produits alimentaires.
- Simonetti, G. (1990). Stanley Schuler, éd., Simon & Schuster's Guide to Herbs and Spices, Simon & Schuster, Inc.