माइंडफुल ईटिंग को अपने जीवन में कैसे लागू करें?

अधिकांश लोग उन नकारात्मक घटनाओं के बारे में सोचते हुए जीते हैं जो उनके साथ हुई हैं, या उन सभी बुरी चीजों के बारे में चिंतित हैं जो हो सकती हैं।

ऐसी स्थितियों में, मन वर्तमान को भूलकर भूत और भविष्य के बीच भटकता रहता है. इस कारण से, दिमागीपन के माध्यम से, मनोचिकित्सा पेशेवर चाहते हैं कि लोग अपने जीवन को अपने वर्तमान और पूरे ध्यान के साथ जीने में सक्षम हों।

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दिमागीपन को समझना

स्पैनिश ऑफ़ माइंडफुलनेस में आधिकारिक अनुवाद "पूर्ण ध्यान" है। और माइंडफुलनेस क्या है?

दिमागीपन अभ्यास में शामिल हैं एक बात पर ध्यान देना, समय के साथ कायम रहना और बिना निर्णय लिए. यहां उद्देश्य आपके दिमाग को खाली करना नहीं है, क्योंकि जितना अधिक आप इसे करने की कोशिश करेंगे, उतना ही जटिल होगा, बल्कि वर्तमान क्षण पर अपना ध्यान केंद्रित करना होगा।

यदि आप अपने दिमाग को ध्यान केंद्रित करने के लिए कुछ देते हैं, जैसे कि आपकी अपनी श्वास, तो आप अपने दिमाग को अपने विचारों और ध्यान को जहां चाहें पुनर्निर्देशित करने के लिए प्रशिक्षित करते हैं। जब हम केवल एक ही बात पर ध्यान देते हैं, मन शांत हो जाता है और हमें अधिक शांति की स्थिति में ले जाता है.

ध्यान कुछ सरल नहीं है; हम प्रसिद्ध मल्टीटास्किंग (एक ही समय में कई कार्य करना) के अभ्यस्त हैं और जब हम ध्यान केंद्रित करने का प्रयास करते हैं केवल एक ही बात हमारा मन भटकने लगता है: हम चिंताओं, नकारात्मक विचारों, सीमित विश्वासों से आक्रांत हो जाते हैं, आदि।

माइंडफुलनेस वर्कशॉप में मरीजों के लिए उस वर्तमान में रहने में सक्षम नहीं होने और खुद को उनके विकर्षणों से दूर ले जाने के लिए निराश होना आम बात है। लेकिन फिर भी, अधीरता, निर्णय और निराशा से प्रक्रिया को नहीं जीना बहुत महत्वपूर्ण है.

माइंडफुलनेस की इन बुनियादी अवधारणाओं को समझने के बाद, हम माइंडफुल ईटिंग की अवधारणा को पेश कर सकते हैं।

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ध्यान से खाना क्या है?

माइंडफुलनेस से अपना जीवन जीना केवल ध्यान के क्षण पर ही लागू नहीं होता है। हम एक श्रृंखला देख सकते हैं, टहलने जा सकते हैं और यहां तक ​​कि माइंडफुलनेस से भी खा सकते हैं।

माइंडफुल ईटिंग में भोजन के स्वाद और गंध के बारे में जागरूक रहते हुए, तृप्ति संकेतों के प्रति चौकस रहना शामिल है और उन भावनाओं से जुड़ें जो हम वर्तमान में अनुभव करते हैं।

यहाँ की अवधारणा आती है भावनात्मक भूख. हम भावनात्मक भूख और शारीरिक भूख के बीच अंतर कैसे कर सकते हैं?

भावनात्मक भूख अचानक आती है, धीरे-धीरे नहीं, और जब यह उठता है तो हम आमतौर पर अधिक मीठा या कैलोरी युक्त भोजन चाहते हैं. हम आमतौर पर एक विशिष्ट भावना (क्रोध, उदासी, ऊब, आदि) के कारण खाना शुरू करते हैं और जब हम खाना खाते हैं तो हमें कुछ राहत महसूस होती है।

हालांकि, यह राहत कुछ सेकेंड्स की ही होती है। इसके तुरंत बाद, जिस प्रारंभिक भावना के लिए हमने खाना शुरू किया, वह प्रकट होती है, और इस बार शायद अधिक बल के साथ, क्योंकि अपराध.

अगर हम किसी भावना को शांत करने के लिए भोजन पर जाते हैं, तो सबसे खतरनाक चीज वजन बढ़ना नहीं है, वह है भावनात्मक जरूरत को नजरअंदाज करना जिसे परोसा नहीं जा रहा है। हम पर चिल्लाने के लिए भावनात्मक भूख हमारे जीवन में आती है। यह स्व-देखभाल की कमी, के खराब प्रबंधन से आ सकता है काम का तनाव या पारस्परिक संबंधों में समस्याओं के कारण। हालांकि, अगर हम अपनी वास्तविक जरूरतों को पूरा करने के बजाय खाते हैं, तो भावनात्मक भूख जोर से चिल्लाएगी।

मैं हमेशा इस रूपक को अपने रोगियों के सामने प्रस्तुत करता हूं: उदाहरण के लिए, उदासी को शांत करने के लिए भोजन करना, मच्छर के काटने को खरोंचने जैसा है। फिलहाल यह राहत देता है, लेकिन लंबे समय में यह बदतर है.

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हेवा तकनीक

मनो-पोषण सत्रों में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली तकनीकों में से एक HEVA तकनीक है। क्या आप इसे व्यवहार में लाना चाहते हैं?

इस सप्ताह के दौरान मैं चाहता हूँ कि आप प्रत्येक लंच और डिनर में निम्नलिखित प्रश्नों के उत्तर दें.

एच भूख के लिए

0 से 10 तक, इस प्रश्न के उत्तर को रेटिंग दें: आपका वास्तविक भूख स्तर क्या है?

ई भावना के लिए

क्या आपको लगता है कि आप शांत हो रहे हैं या आपने कोशिश की है इस सेवन से कुछ भावनाओं को शांत करें?

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वी गति के लिए

आप कितनी तेजी से या धीमी गति से खा रहे हैं? यदि हम कई बार बहुत तेजी से खाते हैं तो हमें पता नहीं चलता कि हमारा पेट पहले से ही भरा हुआ है. यदि आप कुछ मिनट प्रतीक्षा करते हैं, तो आप स्वयं को यह देखने का अवसर देंगे कि क्या आपको वास्तव में अधिक भोजन करने की आवश्यकता है या यदि, इसके विपरीत, आप पहले से ही पूरी तरह से संतुष्ट महसूस करते हैं।

ए फॉर अटेंशन, माइंडफुलनेस

आप ध्यान कहाँ लगा रहे हैं? यह आवश्यक है कि जब हम भोजन करें तो हम प्रसिद्ध मल्टीटास्किंग से बचें.

भोजन करते समय टेलीविजन देखना, काम करना, पढ़ना या कोई अन्य गतिविधि करना यह दर्शाता है कि हमारा ध्यान खाने की गतिविधि पर नहीं है। यह आपको तेजी से खाने के लिए आमंत्रित करता है, भोजन के स्वाद का आनंद नहीं लेता है और इसलिए द्वि घातुमान खाने या बाध्यकारी खाने की सुविधा प्रदान कर सकता है।