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भोजन की लत: इसे कैसे पहचानें और इसका इलाज कैसे करें

खाने की लत एक मनोवैज्ञानिक विकार है भोजन पर जुनून और निर्भरता की विशेषता, अन्य व्यसनों के समान एक बाध्यकारी व्यवहार।

लेकिन... क्या यह खाने के विकार के समान है? बाद वाले के विपरीत, भोजन की लत में:

  • वजन या शरीर की छवि के बारे में अत्यधिक चिंता नहीं है, बल्कि एक आवेग है बार-बार अधिक खाना, भूख न होने पर भी और परिणामों के बावजूद भी नकारात्मक।

  • यह कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थों या विशिष्ट पोषक तत्वों तक ही सीमित नहीं है, बल्कि किसी भी प्रकार के भोजन के साथ प्रकट हो सकता है।

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भोजन की लत को क्या परिभाषित करता है?

भोजन की लत एक विकार है जिसमें व्यक्ति शारीरिक भूख से परे भोजन पर निर्भरता का अनुभव करता है, जिसे भावनात्मक भूख के रूप में जाना जाता है।

इसके संभावित कारणों और जोखिम कारकों में से, हमने वह पाया यह जैविक, मनोवैज्ञानिक, पर्यावरणीय, सीखने और सामाजिक कारकों के संयोजन के कारण हो सकता है:

  • जैविक कारक. उदाहरण के लिए, डोपामाइन और सेरोटोनिन जैसे कुछ न्यूरोट्रांसमीटर, अधिक खाने की इच्छा में शामिल होते हैं।
  • मनोवैज्ञानिक कारक। भोजन की लत विभिन्न मनोवैज्ञानिक कारकों से उत्पन्न हो सकती है, जैसे चिंता, अवसाद या तनाव; भोजन इन भावनाओं को कम करने का एक तरीका हो सकता है।
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  • वातावरणीय कारक। भोजन की उपलब्धता और/या तनावपूर्ण या अस्वास्थ्यकर वातावरण भोजन की लत के विकास में योगदान कर सकते हैं।
  • सीखने के कारक. खाने के पैटर्न को शुरुआती जीवन के अनुभवों के साथ-साथ विज्ञापन और मीडिया द्वारा सुदृढ़ किया जा सकता है।
  • सामाजिक कारक: सामाजिक दबाव और अस्वास्थ्यकर खान-पान की आदतों के साथ दोस्तों और परिवार का प्रभाव।

कुछ के लक्षण और संकेत यह खाने की लत का संकेत हो सकता है, जिसमें आम तौर पर कम समय में बड़ी मात्रा में खाना खाया जाता है, यहां तक ​​कि भूख न होने पर भी खुद को नियंत्रित करने में कठिनाई, जिसके परिणामस्वरूप खाने में असमर्थ होने या सेवन सीमित करने का प्रयास करने पर नियंत्रण खोने और मनोदशा में बदलाव होता है खाना। यह कभी-कभी हमें शर्म या अपराध बोध के कारण उन सामाजिक स्थितियों से बचने के लिए प्रेरित कर सकता है जिनमें भोजन शामिल होता है, जैसे कि दोस्तों या परिवार के साथ रात्रिभोज।

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इसके क्या परिणाम हो सकते हैं?

सबसे अधिक दिखाई देने वाली कुछ समस्याएं पाचन संबंधी समस्याएं (गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स, दर्द) हो सकती हैं पेट दर्द, दस्त...) या पुरानी बीमारियों (मधुमेह, रोग) का खतरा बढ़ जाता है हृदय...) हालाँकि, आप मनोवैज्ञानिक स्तर पर भी प्रभाव देख सकते हैं, जैसे अवसाद, चिंता, सामाजिक अलगाव या नींद की समस्या।

इसका इलाज कैसे किया जाता है?

उपचार के संबंध में, अधिग्रहण करना महत्वपूर्ण होगा राहत के रूप में भोजन का सहारा लिए बिना तनाव और चिंता को प्रबंधित करने का कौशल, संज्ञानात्मक व्यवहार थेरेपी के माध्यम से भोजन की लत में योगदान करने वाले विचार और व्यवहार पैटर्न की पहचान करना और बदलना। पारस्परिक उपचारों के माध्यम से, पारस्परिक संबंधों को बेहतर बनाने और उन भावनाओं को संबोधित करने की भी सलाह दी जाएगी जो भोजन की लत में योगदान कर सकती हैं। तनाव, चिंता और अन्य भावनात्मक ट्रिगर जो शराब की लत में योगदान कर सकते हैं, को प्रबंधित करने के लिए प्रभावी मुकाबला कौशल प्राप्त करने में प्रशिक्षण खाना। स्वास्थ्य पेशेवरों की एक बहु-विषयक टीम पर भरोसा करने में सक्षम होना बहुत महत्वपूर्ण है, प्रत्येक के लिए सर्वोत्तम उपचार दृष्टिकोण निर्धारित करने के लिए मनोवैज्ञानिकों और पोषण विशेषज्ञों को शामिल करें व्यक्ति।

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जब तक मुझे पेशेवर मूल्यांकन नहीं मिल जाता मैं क्या कर सकता हूँ?:

  • क्या यह महत्वपूर्ण है भावनात्मक ट्रिगर्स की पहचान करें जो भोजन की लत में योगदान कर सकता है, जैसे तनाव, चिंता, या उदासी; एक बार पहचान हो जाने पर, भोजन का सहारा लेने के बजाय इन ट्रिगर्स को स्वस्थ तरीके से प्रबंधित करने के लिए प्रभावी रणनीतियाँ विकसित की जा सकती हैं।
  • स्थापित करता एक नियमित खाने का पैटर्न अत्यधिक खाने से बचने के लिए. हर तीन से चार घंटे में खाने की कोशिश करें और अपने आहार में सभी प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल करना सुनिश्चित करें।
  • अभ्यास करें ध्यानपूर्वक खाना, ताकि आप इंद्रियों पर ध्यान दे सकें और बिना ध्यान भटकाए भोजन का आनंद ले सकें। भोजन के स्वाद, गंध और बनावट की सराहना करने का प्रयास करें और खाने के अनुभव पर ध्यान केंद्रित करें।
  • भावनात्मक समर्थन खोजें और भोजन की लत को रोकने और उसका इलाज करने में मदद करने के लिए दोस्तों, परिवार या सहायता समूहों में प्रोत्साहन।
  • रखिए स्वस्थ जीवन शैली, जिसमें शारीरिक गतिविधियाँ, पर्याप्त नींद, सामाजिक नेटवर्क शामिल हैं...

यदि आप इस प्रकार की अनुशंसाओं का पालन कर सकते हैं, तो आप पहले ही इस रास्ते पर चल चुके होंगे, और पेशेवर मदद से, यह और अधिक सहनीय हो जाएगा। हम साथ चलते हैं?

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