भोजन संबंधी विकार और खेल: क्या कोई संबंध है?
विक्टर टोरेस आपको बताता है, INDYA में खेल पोषण विशेषज्ञ.
आम तौर पर हम कुछ ईडी को ऐसे लोगों के साथ जोड़ते हैं जो किसी प्रकार के खेल का अभ्यास करते हैं, हालांकि खेल का अभ्यास हमें शारीरिक और मानसिक स्तर पर अनगिनत लाभ प्रदान करता है।
खान-पान संबंधी विकारों का प्रकट होना उन खेलों की तुलना में अधिक आम है जहां शरीर का वजन विशेष महत्व रखता है।. उदाहरण के लिए, वजन श्रेणी के खेल, ऐसे खेल जहां सौंदर्यशास्त्र और शारीरिक बनावट शामिल होती है, और सहनशक्ति वाले खेल जहां एथलीट कम वसा को अधिक प्रदर्शन से जोड़ते हैं।
अव्यवस्थित खान-पान को संभावित जोखिम कारकों में से एक के रूप में प्रस्तुत किया जाता है जो खाने के विकार के विकास में योगदान कर सकता है। खेल स्तर पर, पोषण विशेषज्ञ एथलीट को अधिकतम प्रदर्शन प्राप्त करने के लिए इष्टतम पोषण प्रदान करने में सक्षम होना चाहते हैं, यही कारण है कि खेल स्तर पर शिक्षित करना महत्वपूर्ण है। एथलीटों को पोषण संबंधी जानकारी ताकि वे समझें कि पोषण कितना महत्वपूर्ण है और कारकों की जटिलता को ध्यान में रखते हुए इस प्रकार के विकारों को रोकें शामिल।
- संबंधित आलेख: "खाने के विकारों को समझने की कुंजी"
खाने के विकार के रूप में क्या जाना जाता है?
खाने का विकार एक गंभीर मानसिक स्वास्थ्य स्थिति को संदर्भित करता है जो किसी व्यक्ति के भोजन के साथ संबंध को प्रभावित करता है। ये विकार विभिन्न तरीकों से प्रकट हो सकते हैं, जैसे सेवन पर अत्यधिक प्रतिबंध खाद्य पदार्थों की, अत्यधिक खाने की बार-बार होने वाली घटनाएँ, या चयनात्मक और टालनेवाला. संक्षेप में, खाने के विकार इनमें न केवल खाए गए भोजन की मात्रा शामिल होती है, बल्कि भोजन, शरीर के वजन और शरीर की छवि से जुड़े दृष्टिकोण और विचार भी शामिल होते हैं।.
दुनिया की आबादी में ईडी काफी मात्रा में मौजूद है लेकिन जब हम एथलीट आबादी के बारे में बात करते हैं तो इसका प्रतिशत आसमान छू जाता है। विशेषकर महिला एथलीटों और युवा किशोरों में।
- आपकी रुचि हो सकती है: "सेरोटोनिन और डोपामाइन: वे आहार से कैसे प्रभावित होते हैं?"
किस प्रकार के टीसीए ज्ञात हैं?
सबसे आम ईडी हैं एनोरेक्सिया नर्वोसा, बुलिमिया नर्वोसा, अत्यधिक खाने का विकार और खाने का विकार अन्यथा निर्दिष्ट नहीं है।
एनोरेक्सिया नर्वोसा इसकी विशेषता यह है कि इसमें आवश्यकता से कम ऊर्जा की खपत होती है, साथ ही आपके शरीर के बारे में विकृत धारणा होती है, खुद को अपने वास्तविक वजन से बहुत ऊपर देखना होता है। इससे कुपोषण की गंभीर समस्याएँ पैदा होती हैं और भूख से मृत्यु भी हो सकती है।
बुलिमिया नर्वोसा इसमें अत्यधिक मात्रा में खाने की अवधि शामिल होती है जिसके बाद उल्टी होती है या इन अत्यधिक खाने की भरपाई के लिए अन्य तरीके (जुलाब, गहन व्यायाम ...) होते हैं। इसका कम वजन या अधिक वजन से संबंधित होना जरूरी नहीं है। इससे शारीरिक और मानसिक दोनों तरह की परेशानियां हो सकती हैं।
ज्यादा खाने से होने वाली गड़बड़ी इसमें बुलिमिया की तरह मुआवजे के बिना अनियंत्रित अत्यधिक खाने के एपिसोड शामिल हैं। इससे अत्यधिक कैलोरी का सेवन होता है और यह अधिक वजन और मोटापे से जुड़ा होता है।
अन्यथा निर्दिष्ट नहीं किए गए खाने के विकार को तब वर्गीकृत किया जाता है जब उपरोक्त खाने के विकारों को पूरा करने के मानदंड पूरे नहीं होते हैं।
कौन से टीसीए खेल से सर्वाधिक संबंधित हैं?
हालाँकि, सामान्य आबादी की तुलना में एथलीट आबादी में ईडी का प्रचलन अधिक है जिसमें एनोरेक्सिया और बुलिमिया जैसे वजन कम करना शामिल है, कुछ मामलों में, उन्हें इससे अधिक संबंधित बनाता है खेल।
खेलों में ईडी का प्रचलन पुरुषों की तुलना में महिला एथलीटों में अधिक है और किशोरावस्था जैसे विकास के चरणों में भी अधिक है। उस समय सौंदर्यशास्त्र के महत्व के कारण। फिर भी, ऐसे पुरुष एथलीट भी हैं जो खान-पान संबंधी विकारों से पीड़ित हैं।
ईडी से पीड़ित होने की सबसे अधिक संभावना वाले खेलों को निम्नलिखित समूहों में बांटा जा सकता है:
- ऐसे खेल जहां कम वजन प्रतिस्पर्धी लाभ हो सकता है और सौंदर्यशास्त्र भी महत्वपूर्ण है, जैसे शास्त्रीय बैले और जिमनास्टिक।
- सहनशक्ति वाले खेल जहां कम वजन प्रदर्शन में सुधार कर सकता है जैसे साइकिल चलाना या दौड़ना।
- ऐसे खेल जहां एथलीटों की वजन श्रेणियां होती हैं जैसे मुक्केबाजी, भारोत्तोलन, तायक्वोंडो इत्यादि।
खेल खेलते समय खाने के विकार से पीड़ित होना खेल-संबंधी ऊर्जा कमी सिंड्रोम से दृढ़ता से जुड़ा हुआ है। (अंग्रेजी में इसके संक्षिप्त नाम के लिए RED-S)। इससे (टीसीए से संबंधित सभी समस्याओं के अलावा) समय के साथ लंबे समय तक ऊर्जा की कमी हो सकती है मांसपेशियों का द्रव्यमान कम हो जाता है, यह चोटों, ऑस्टियोपोरोसिस, मासिक धर्म की समस्याओं और स्तर पर कई असंतुलन को बढ़ावा देगा हार्मोनल.
एक पोषण विशेषज्ञ खाने की बीमारी से पीड़ित किसी एथलीट की रणनीति का मार्गदर्शन कैसे कर सकता है?
यह महत्वपूर्ण है कि यह स्पष्ट हो कि खाने के विकारों का इलाज एक डॉक्टर और एक मनोवैज्ञानिक के बीच अंतःविषय तरीके से किया जाना चाहिए। पोषण पक्ष से भी हम मदद कर सकते हैं और अपना योगदान दे सकते हैं।
यह तीन-भाग का कार्य विकास को सफल बनाएगा. मनोवैज्ञानिक की ओर से, भोजन के साथ आपके संबंध और व्यवहार करते समय आप कैसा महसूस करते हैं, इस पर चर्चा करना महत्वपूर्ण होगा। डॉक्टर की ओर से, परीक्षण, स्वास्थ्य बायोमार्कर, यदि संभावित कुपोषण है, आदि की व्याख्या करके यह निर्धारित करना उचित होगा कि एथलीट स्वास्थ्य स्तर पर कैसा प्रदर्शन कर रहा है।
पोषण संबंधी भाग के संबंध में, सबसे महत्वपूर्ण बात प्रत्येक एथलीट को ऊर्जा प्रदान करना होगा खेल अभ्यास के लिए आवश्यक, एथलीट को यह समझाना कि यह उसके लिए कितना महत्वपूर्ण है प्रदर्शन। एक बार यह स्पष्ट हो जाने पर, हम उनके खान-पान की आदतों को जानकर उनके पोषण को अनुकूलित कर सकते हैं। यदि अधिक या कम भोजन करना आवश्यक है, यदि कुछ वर्कआउट के लिए अधिक ऊर्जा प्रदान करना आवश्यक है, यदि प्रशिक्षण के दौरान कुछ आपूर्ति जोड़ना उचित है...
क्या आप खेल खेलना जारी रख सकते हैं?
इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए खाने के विकार का निदान एक डॉक्टर और मनोवैज्ञानिक द्वारा किया जाना चाहिए. इसलिए, पोषण विशेषज्ञ के रूप में हम यह नहीं जान सकते कि खेल जारी रखना सुरक्षित है या नहीं। यदि चिकित्सा पक्ष आगे बढ़ता है और मनोवैज्ञानिक का मानना है कि खेलों को शुरू करने का यह अच्छा समय है, तो हम जारी रख सकते हैं।
ईडी वाले एथलीटों में अधिक खाने के लिए मुआवजे की प्रथा आमतौर पर गहन शारीरिक व्यायाम करना है, इन मामलों में यह उचित नहीं होगा।