डिटॉक्स जूस: घर पर तैयार करने के लिए 5 हरी और समृद्ध रेसिपी

डिटॉक्स शेक और जूस आहार के नायक बन गए हैं उन लोगों के लिए जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, क्योंकि वे शरीर से विषाक्त पदार्थों को शुद्ध और समाप्त करने में मदद करते हैं, यानी डिटॉक्सीफाई करते हैं, इसलिए इसका नाम 'डिटॉक्स' है।

यहाँ हम आपको इसके फायदे बताते हैं और कुछ आसान रेसिपी शेयर करते हैं तो आप उन्हें अपने आहार में शामिल करना शुरू कर सकते हैं और उनके साथ प्रयोग कर सकते हैं।

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अपने आहार में डिटॉक्स जूस क्यों शामिल करें?

डिटॉक्स शेक और जूस ऐसी स्मूदी हैं जो 100% प्राकृतिक फलों और सब्जियों से बने हैं जो आपके शरीर को फाइबर, विटामिन और खनिज जैसे पोषक तत्वों की अच्छी मात्रा प्रदान करते हैं, जबकि विषाक्त पदार्थों को खत्म करने की प्रक्रिया में मदद करते हैं।

यद्यपि आप नारंगी, लाल और हरे रंग के रस पाएंगे, वे किस प्रकार के भोजन में शामिल हैं, इसके आधार पर, डिटॉक्स जूस ज्यादातर हरे रंग के होते हैं। सुपर स्वस्थ होने के अलावा, वे ऊर्जा का भी एक अच्छा स्रोत हैं कम कैलोरी सामग्री के साथ, वे वजन को नियंत्रित करने और सफाई करने में मदद करते हैं, उन्हें नाश्ते में लेना दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है।

किसी भी मामले में, डिटॉक्सिफाइंग फ़ंक्शन के आधार पर जिसे आप डिटॉक्स जूस को पूरा करना चाहते हैं, आप केवल फलों, केवल सब्जियों सहित सामग्री को मिला सकते हैं या दोनों को मिला सकते हैं। यहाँ इन रसों के लिए 5 व्यंजन हैं। वह चुनें जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हो!

बेस्ट ग्रीन जूस और स्मूदी रेसिपी

इन व्यंजनों के साथ आप घर पर ही अपने स्वयं के जूस और प्राकृतिक डिटॉक्स शेक तैयार कर सकते हैं ताकि उनका तुरंत आनंद लिया जा सके।

1. मूल हरा रस

सामग्री: अजवाइन के डंठल, खीरा के टुकड़े, एक मुट्ठी पालक, 1 हरा सेब, आधा ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस और अदरक।

तैयारी: सभी सामग्री को ब्लेंडर में तब तक मिलाएं जब तक आपको जूस की बनावट न मिल जाए। कमरे के तापमान पर परोसें और इसे वहीं पिएं ताकि इसके पोषक तत्व ऑक्सीकृत न हों.

2. बेसिक क्लींजिंग जूस

सामग्री: अजवाइन के डंठल, 2 खीरे, एक मुट्ठी पालक, 2 अनानास के स्लाइस, आधा ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, अदरक और अजमोद अपनी पसंद के अनुसार।

तैयारी: सभी सामग्री को काट कर ब्लेंडर में मिला लें जब तक आपको अपने पसंदीदा रस की बनावट न मिल जाए। गर्मियों में, आप अपने डिटॉक्स जूस को और ताज़ा बनाने के लिए अंत में दो बर्फ के टुकड़े डाल सकते हैं।

3. 2. का हरा रस

यह क्लींजिंग डिटॉक्स जूस है उन लोगों के लिए बिल्कुल सही जो सब्जियों के इतने शौकीन नहीं हैं और वे अधिक मात्रा में फल पसंद करते हैं। सुबह इसका सेवन अवश्य करें ताकि फलों में चीनी की मात्रा पूरी तरह से पच सके।

सामग्री: 1 कप पानी, 2 हरे सेब, 2 नींबू, 2 कीवी, अजवाइन के डंठल और स्वादानुसार अदरक।

तैयारी: फलों को साफ करके छील लें, सभी सामग्री को अच्छी तरह से काट लें और उन्हें ब्लेंडर में तब तक मिलाएं जब तक आपको हल्की बनावट न मिल जाए।

4. सुपर हरा पाचक रस

सामग्री: अजवाइन के डंठल, टुकड़ों में 1 खीरा, मुट्ठी भर पालक, केल, अजमोद, पुदीना, 1 हरा सेब, आधा ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस और अदरक।

तैयारी: सामग्री को धोकर सेब और खीरे को छील लें। ब्लेंडर में सारी सामग्री मिलाएं जब तक आपको रस की बनावट न मिल जाए। कमरे के तापमान पर परोसें और वहीं पीएं ताकि इसके पोषक तत्व ऑक्सीकृत न हों।

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5. हरी स्मूदी

इन जूस का आनंद लेने का एक और तरीका है कि इन्हें डिटॉक्स शेक में बदल दिया जाए।. आपको जो करना है वह यह है कि आप जिस प्रकार का गैर-डेयरी दूध पसंद करते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि इसमें शक्कर नहीं है। उदाहरण के तौर पर आप मूल डिटॉक्स जूस की सामग्री ले सकते हैं।

सामग्री: अजवाइन के डंठल, टुकड़ों में 1 खीरा, मुट्ठी भर पालक, 1 हरा सेब, आधे का रस ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, स्वाद के लिए अदरक और वेनिला स्वाद के साथ 250 मिलीलीटर बिना मीठा बादाम दूध।

तैयारी: बादाम के दूध को पालक के साथ तब तक मिलाएं जब तक आपको हरा दूध न मिल जाए। अन्य सामग्री को मिक्सर में तब तक मिलाएं जब तक आपको एक सजातीय बनावट न मिल जाए। कमरे के तापमान पर परोसें और वहीं पीएं ताकि इसके पोषक तत्व ऑक्सीकृत न हों।

इन जूस के बारे में कुछ और टिप्स tips

हम आपको कुछ आखिरी देते हैं टिप्स ध्यान में रखना ताकि आप इन रसों का अधिकतम लाभ उठा सकें।

यदि वे खरीदे जाते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे कोल्ड प्रेस्ड हैं

यदि आप उन लोगों में से नहीं हैं जो अपने स्वयं के डिटॉक्स जूस तैयार करना पसंद करते हैं, तो बाजार में आपको कई ब्रांड मिल सकते हैं जो विभिन्न प्रकार के पहले से तैयार पेय बेचते हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि ये हैं कम तापमान में दाब या कोल्ड प्रेस्ड.

कम तापमान में दाब एक तैयारी विधि है जिसके द्वारा सामग्री को बिना गर्म किए मिश्रित किया जाता है उच्च दबाव से, फलों और सब्जियों से अधिकतम रस निकालना, लेकिन उनके जल्दी को कम करना ऑक्सीकरण। इसका मतलब है कि आप जो जूस पीते हैं उसमें वे सभी पोषक तत्व और विटामिन होंगे जो आपके भोजन को प्रदान करते हैं।

कुछ नट्स जोड़ने का प्रयास करें

आप अपने जूस में थोड़ी मात्रा में मेवे या मूंगफली भी मिला सकते हैं। या तो पूरे या मक्खन के रूप में। यह आपको तृप्ति की अधिक भावना रखने में मदद करता है और यह आपको अन्य प्रकार के पोषक तत्व जैसे प्रोटीन और स्वस्थ वसा भी प्रदान करेगा।

संतुलित आहार का त्याग न करें

अंत में, संतुलित आहार के साथ अपने जूस के साथ देना न भूलें, क्योंकि क्या यह आपकी जीवनशैली के अनुकूल स्वस्थ आहार लेने के बारे में है. जूस आधारित आहार खतरनाक हो सकता है और इसे चिकित्सकीय देखरेख में किया जाना चाहिए।