7 dijelova crijeva: karakteristike i funkcije

Probavni sustav sastoji se od niza organa zaduženih za proces probave, ili što je isto, transformacija hrane hidrolizom u molekule dovoljno male da prođu kroz membranu stanična plazma. Zahvaljujući probavnom traktu, egzogeni hranjivi sastojci dopiru do stanica koje ih koriste za disanje i mnoge druge metaboličke procese.

Probavni sustav sadrži nekoliko funkcija, uključujući sljedeće: transport hrana u tijelu, lučenje kiseline, apsorpcija hranjivih tvari i izlučivanje otpada nisu metabolizirajući. Bez sumnje, razumijevanje ljudskog života kakav jest bez ovog sustava bilo bi potpuno nemoguće.

Kad razmišljamo o probavnom sustavu, skloni smo automatski razmišljati o želucu, mjestu gdje se bolus miješa s mnogim probavnim sokovima. Osim ove vrlo zanimljive strukture, obično je još pokriveniji još jedan jednako važan dio: crijeva.

U ovom članku vidjet ćemo koji su dijelovi crijeva te način na koji funkcioniraju u procesu probave i evakuacije.

• Povezani članak: "Psihologija hranjenja: definicija i primjena"

Koji su najvažniji dijelovi crijeva?

Crijevo je dio probavnog trakta između želuca i anusa. Je o dugački organ u obliku cijevi (smješten u trbuhu) u kojem je proces probave završen, budući da se ovdje apsorbira većina hranjivih sastojaka i vode koji se unose tijekom procesa hranjenja.

Zbrajajući sve dijelove koji ga čine, crijevo pokriva dužinu do 7,5 metara. Ovi podaci imaju veliko biološko i evolucijsko značenje, jer što je veća ukupna površina tkiva, to se više apsorpcije hranjivih tvari i vode može provesti do neizbježnog izlučivanja hrane. Uz to, za daljnje povećanje apsorpcijske površine, crijevna sluznica ima male izbočine, zvane crijevne resice.

Prije nastavka potrebno je to razjasniti crijevo je podijeljeno na 2 dijela: tanko i veliko. Njihove posebnosti istražujemo odvojeno, iako unatoč tome što su dio iste opće strukture, oni ispunjavaju različite funkcije i imaju drugačiju anatomiju. Samo naprijed.

Tanko crijevo

Tanko crijevo možemo definirati kao tanki organ u obliku cijevi koji povezuje želudac s debelim crijevom. Mjeri približno 6 metara, zbog čega mora predstavljati nekoliko nabora i nabora da bi se nalazili u trbuhu ljudskog bića.

Njegova najvažnija funkcija je apsorpcija hranjivih sastojakaStoga ima specijalizirane strukture i dodatno povećava raspoloživu površinu bez ugrožavanja održivosti organa. Neki od njih su sljedeći:

• Kružni nabori: poprečni nabori visoki oko 8 milimetara i dugi 5 centimetara koji predstavljaju sluznicu tankog crijeva. Povećavaju upijajuću površinu za 3.
• Crijevne resice: strukture u obliku prsta koje prekrivaju tanko crijevo i daju mu baršunast izgled.
• Mikrovili: produžeci plazmatske membrane enterocita, stanice crijevnog epitela. Povećavaju upijajuću površinu za 20.

Tanko crijevo svakodnevno apsorbira stotine grama ugljikohidrata, oko 50-100 grama aminokiselina (neophodnih za stvaranje bjelančevina) i do 7 litara vode. Nakon što se istraže njegova opća fiziologija i funkcionalnost, možemo ukratko opisati njegove dijelove.

1. Duodenum

To je prvi dio tankog crijeva, smješten između želuca i srednjeg dijela tankog crijeva, poznat i kao jejunum. Hrana dolazi do dvanaesnika već djelomično razgrađena zahvaljujući želučanim kiselinama, ali ovdje se oslobađa bitna tvar za apsorpciju hranjivih sastojaka: žuč.

Žuč, koja se luči u jetri i čuva u žučnoj kesi, oslobađa se u dvanaesnik nakon gutanja hrane. Sastoji se od žučnih soli s karakteristikama emulzije masti, bjelančevina, kolesterola i vode (potonja odgovara 97% od ukupnog broja). Dakle, apsorpcija vitamina, minerala i drugih hranjivih sastojaka započinje u ovom dijelu tankog crijeva.

2. Jejunum

Ovaj se izraz odnosi na dio između dvanaesnika i ileuma. Njegova je funkcija apsorpcija supstanci alimentarnog himusa, kojeg su žučne soli već napale. Jejunum ima velik broj kružnih nabora i crijevnih resica, kako bi se površina apsorpcije maksimizirala. Zahvaljujući njima, na malom komadu tkiva obavlja se neznatna količina upijajućeg rada.

3. Ileum

Jejunum i ileum je malo teško razlikovati golim okom, jer između njih ne postoji točno razdvajanje. Općenito, ileum je "manje": ima 1 centimetar manjeg promjera, manje kružnih nabora i resica i tanje stijenke.

Ileum ispunjava funkcije apsorpcije, izlučivanja i pokretljivosti, iako u manjoj mjeri od jejunuma. Unatoč tome, od ključne je važnosti: vitamin B12 i većina žučnih soli ovdje se apsorbiraju.

• Možda će vas zanimati: "Probavni sustav: anatomija, dijelovi i funkcioniranje"

Debelo crijevo

Debelo crijevo definirano je kao dugačak organ u obliku cijevi koji se na jednom kraju spaja s tankim crijevom, a na drugom s anusom. Duljina je kraća od tankog crijeva, ali je i dalje ogromna ako uzmemo u obzir njegovo mjesto: govorimo o otprilike 1-1,5 metara.

Za razliku od tankog crijeva, bolus (u ovom trenutku poznat kao chyle) ovdje se više ne obrađuje. Debelo crijevo ograničeno je na apsorpciju minerala, vode i vitamina. Dalje ćemo komentirati njegove dijelove.

1. Kanal slijepih

To je "vrećica" koja čini prvi dio debelog crijeva, povezujući tanko crijevo s debelim crijevom.. Funkcija slijepog crijeva vrlo je znatiželjna, jer sadrži simbiotske bakterije sposobne razgraditi tvari koje ljudi ne mogu asimilirati, poput celuloze. Ovi spojevi biljnog podrijetla mogu činiti do 10% dnevnog unosa kalorija.

2. Debelo crijevo

To je najduži dio debelog crijeva, dugačak gotovo 1,5 metara i promjera 6,5 ​​centimetara.. Ova je struktura odgovorna za vađenje vode, hranjivih sastojaka i elektrolita iz djelomično probavljene hrane, što dovodi do stvaranja izmeta.

Kad masa hrane dosegne ovu točku, gotovo su sve hranjive tvari i 90% vode već apsorbirani. Stoga je njegova funkcija konačna apsorpcija i izvedba crijevne flore, što stolici daje neugodna organoleptička svojstva.

Nažalost, sigurno vam debelo crijevo zvuči poznato i više od svojih fizioloških karakteristika. Na razini incidence, kolorektalni karcinom je treća najčešća vrsta neoplazme, odmah nakon pluća i dojke. Prosječna dob prezentacije je 70-71 godina, iako se može javiti i kod mlađih ljudi.

3. Pravo

To je posljednji dio probavnog trakta, smješten neposredno nakon sigmoidnog dijela debelog crijeva. Duljina je oko 15 centimetara, a mjesto je prijema otpadnih materijala koji ostanu nakon probave, odnosno pravilnog izmeta.

Ovo je jedan od najvažnijih organa za razumijevanje ljudske nužde. Rektalna ampula mjesto je prijema stolice i kada su njezini zidovi rašireni zbog prisutnosti organske tvari, živčani receptori vegetativnog sustava izazivaju želje za evakuacijom koje svi znamo.

4. Godina

To je otvor zajednički mnogim životinjama kroz koji dolazi do izlučivanja izmeta u okoliš, jer je ovdje sfinkter koji regulira proces defekacije. Analni kanal proteže se od rektuma do perianalne kože a prekrivena je sluznicom koja prekriva unutarnji sfinkter.

Unutarnji sloj sluznice anusa podijeljen je u 3 dijela: žljezdani, prijelazni i skvamozni. Ova struktura mjeri približno 4 centimetra, a sastoji se od 4 mišićne skupine uključene u defekaciju.

Nastavi

Kao što vidiš, svaki dio crijeva ima određenu funkciju i igra temeljnu ulogu u procesu probave. Od kretanja bolusa za hranu do razgradnje tvari, crijevo je namijenjeno apsorpciji maksimalna količina vode, hranjivih sastojaka i korisnih proizvoda prije nego što se izlučivanje odvija pravilno blaženstvo.

Ako želimo da zadržite središnju ideju ovog prostora, ovo je sljedeće: crijeva (posebno u tankom dijelu) imaju višestruke strukture stanična i tkivna jedinstvena kod ljudi, kako bi se što više povećala apsorpcijska površina bez ugrožavanja funkcionalnosti organa uključeni.

Bibliografske reference

• Rak debelog crijeva, SEOM. Podignuto 3. siječnja u https://seom.org/info-sobre-el-cancer/colon-recto? početak = 2
• Debelo crijevo, NIH. Podignuto 3. siječnja u https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/colon
• Duodenum, medlineplus.gov. Podignuto 3. siječnja u https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002347.htm
• Gut, NIH. Podignuto 3. siječnja u https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino
• Tanko crijevo, NIH. Podignuto 3. siječnja u https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino-delgado
• Debelo crijevo, NIH. Podignuto 3. siječnja u https://www.cancer.gov/espanol/publicaciones/diccionario/def/intestino-grueso