Kuzu: ennek a makrobiotikumnak az előnyei és tulajdonságai

A Kuzu az egyik legfontosabb makrobiotikus növény. Ázsiában ősidők óta használják gyógyszerként és táplálék-kiegészítőként. Világméretű népszerűsítése, amely az elmúlt évtizedekben történt, tudományos kutatásokhoz vezetett a növény lehetséges előnyeiről.

Ebben a cikkben leírjuk azokat a tulajdonságokat és előnyöket, amelyeket a kuzunak tulajdonítottak, mind a hagyományos ázsiai orvoslásból, mind a kutatásból.

• Kapcsolódó cikk: "Pszichológia és táplálkozás: az érzelmi evés jelentősége"

Mi az a kuzu?

a kuzu Más néven „kudzu” vagy „kutzu”. származik a pueraria lobata, a hüvelyesek családjába tartozó növény, amelyhez a csicseriborsó, a bab, a bab, a szójabab, a lóhere, a lucerna, a szentjánoskenyér és az akác is tartozik.

A hagyományos kínai orvoslásban, ahol "gé gēn"-nek hívják, a kuzu az 50 alapvető gyógynövény egyike. Mind ebben, mind más ázsiai országokban neki köszönhető számos jótékony egészségügyi tulajdonság.

Gyökerét általában por alakban fogyasztják, általában folyadékban oldva. Ily módon ízesítőként használják élelmiszerekhez, például levesekhez vagy szószokhoz, vagy teához keverve; Japánban egy ilyen italt „kuzuyu”-nak hívnak.

Hasonlóképpen, a kuzunak más felhasználási területei is vannak. A történelem során és ma is használták kosarak, ruhák és papírok készítésére, szappanok és krémek készítésére, valamint műtrágyaként; Lehetővé teszi a talajerózió szabályozását is.

A kuzu fogyasztása keretezett az élelmiszerekben és a makrobiotikus gyógyászatban, akik azt javasolják, hogy bizonyos természetes termékek használata segíti a test testi, lelki és lelki harmonizációját.

• Érdekelheti: "A 10 legjobb infúzió a kikapcsolódáshoz"

Előnyök és tulajdonságok

Ezután leírjuk azokat a jótékony tulajdonságokat, amelyeket a kuzunak tulajdonítanak. A tudományos kutatások némelyiknek némi támogatást nyújtottak, míg másokban használatuk megkérdőjelezhetőbb.

1. A betegségek megelőzésére

A kuzu összetevői közül kiemelkedik daidzein, antioxidáns hatású anyag. Ha nem fogyasztunk elegendő antioxidánst, a sejtek gyorsabban elhasználódnak, és ez könnyebben megy betegségek jelennek meg, így az antioxidánsok minimális hozzájárulása megelőzheti ezeket a hatásokat negatívumokat.

2. A fejfájásra

Kínában az 1970-es években tanulmányt végeztek a kuzu fejfájás kezelésében való hasznosságáról. A kutatás eredményei arra utalnak, hogy ez a növény hatékony lehet a csökkenti a migrént, különösen a klaszterekben, a fejfájás egyik legfájdalmasabb fajtája.

• Kapcsolódó cikk: "A migrén 7 típusa (jellemzői és okai)"

3. A bélben való áthaladáshoz

A kuzu egyik leggyakoribb felhasználási módja a dombormű hasmenés, székrekedés és gyomorégés tünetei. Úgy tűnik, ez annak köszönhető, hogy szabályozza a bélflórát, és bélszinten gyulladáscsökkentő hatást fejt ki.

4. alkoholizmusra

Történelmileg a kuzu-t alkoholizmus kezelésére használták. Konkrétan úgy gondolják, hogy hatékony lehet a túlzott alkoholfogyasztás megelőzésében és elősegítésében méregteleníti a májat.

A Kuzut gyakran ajánlják másnaposság elleni szerként is, de a legújabb tanulmányok erre utalnak Ebben az értelemben kontraproduktív lehet, mert növeli az acetaldehid felhalmozódását a szervezet.

5. a fáradtságért

A Kuzu revitalizáló terméknek számít számos jótékony tulajdonsága miatt. Ezért úgy gondolják, hogy hasznos lehet leküzdeni a fáradtságot és a fizikai gyengeséget, mind azokat, amelyek időben jelentkeznek, és azokat, amelyek a krónikus fáradtsággal kapcsolatosak.

6. Lázra és megfázásra

Kuzunak jótékony tulajdonságokat tulajdonítottak a kezelésére láz, megfázás és influenza tünetei. Hasznos lehet a köhögés enyhítésére is, még hörghurut esetén is.

7. allergiára

Úgy tűnik, hogy a kuzu állítólagos jótékony hatásai az allergiák kezelésére antioxidáns hatásával, és valószínűleg a légzőrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatásával is összefüggenek.

8. A demencia megelőzésére

Patkányokkal végzett vizsgálatok azt sugallják, hogy a kuzu fogyasztása megelőzheti az Alzheimer-kór kialakulását és más típusú demencia. Úgy tűnik, hogy a mechanizmus összefüggésben áll az apoptózis (vagy programozott sejthalál) elnyomásával a hippocampusban, az agy memóriával kapcsolatos fő régiójában.

9. A menopauza tüneteire

A Kuzu izoflavonokat tartalmaz, egyes növényekre jellemző kémiai vegyületek, amelyeknek jótékony hatása van a menopauza tüneteinek enyhítésére, különösen a hőhullámokra. Azonban több kutatásra van szükség ezen tulajdonságok és az izoflavonok mellékhatásai hiányának megerősítéséhez.

10. szédülésre

A vertigo a szédülés és az egyensúlyhiány érzéseiből áll, amelyek nem feltétlenül függnek össze a magassággal. Sok esetben ezt a tünetet a belső fül problémái okozzák.

11. fülzúgásra

fülzúgás, más néven "tinnitus", hangok észlelése, általában sípok, amelyek fülproblémák, például elzáródás vagy ütések következményei. A kuzu előnyei ennek a rendellenességnek a kezelésére valószínűleg összefüggenek a szédüléssel kapcsolatos előnyökkel.

• Kapcsolódó cikk: "Tinnitus vagy fülzúgás: tünetek, okok és kezelés"