A kémia 5 ága (és amit mindegyik tanulmányoz)

Bármennyire is meglepő a földi biodiverzitás, végül minden élőlény ugyanabból a biológiai mintából van kivágva. Az élő anyag 25-30 kémiai elemből áll, de a legtöbb sejt tömegének 96% -át csak hat alkotja: szén (C), hidrogén (H), oxigén (O), nitrogén (N), kén (S) és foszfor (P).

Ezenkívül a genetikai kód univerzális és mindenki számára változatlan. A kromoszóma felépítésében egy sor gén található, amelyek viszont DNS-láncokból állnak kettős spirál elrendezésben, amelyek rendezett nukleotidok sorozatát mutatják be. Ezeket a nukleotidokat messenger RNS (transzkripció) formájában "másoljuk", és a lánc a riboszómákba jut, ahol a fehérje összeállításának utasításai lefordulnak. Minden nukleotid "kifejezés" vagy kodon állandó és változatlan, vagy ami ugyanaz, a kodon mindig egy aminosavat kódol.

Mindezek az információk, amelyeket neked adtunk, nem anekdoták, mivel ezeket az ismereteket az élőlények és a környezet strukturális szempontból történő tanulmányozásának köszönhetően érték el. A légkör összetételétől a DNS konformációjáig,

körülöttünk minden vegyi anyagszinten. Ezeket az érdekes ötleteket szem előtt tartva ma megmutatjuk a kémia 5 ágát és azok legfontosabb segédprogramjait.

• Javasoljuk, hogy olvassa el: "Az az 52 nő, aki Nobel-díjat nyert"

Mi a kémia és milyen tudományterületekre oszlik?

A kémia az a tudományág, amely az általa tapasztalt variációk mellett tanulmányozza az anyag szerkezetét, összetételét és tulajdonságait kémiai reakciók és energiacserék során a köztes lépésekben. Hasznosabb szempontból ez a tudományág meghatározható a test előkészítésére, tulajdonságaira és átalakítására vonatkozó ismeretek összességeként.

A kémia mindenesetre nem csak a különféle kémiai elemek és jelenlétük, szerves és szervetlen közegekben történő konformációjuk és állapotváltozásuk leírása. Az élelmiszer tényleges elfogyasztása, metabolizálása és kiválasztása már kémiai tény, mivel a testben állandó változások zajlanak, és a végtermék energiát jelent (vagy fogyaszt). Más szavakkal, minden kémia, és kémia nélkül az élet nem magyarázható. Ezután bemutatjuk az általános tudományág 5 ágát.

1. Szervetlen kémia

A szervetlen kémia a kémia azon ága, amely vizsgálati területét a szervetlen vegyületek kialakulására, osztályozására, összetételére és reakcióira összpontosítja. Mivel a szén az élő anyagok klasszikus képviselője az egész világon, a vegyületek szervetlenek azok, amelyekben a szén nem dominál (vagy amelyekben nincsenek kötések szén-hidrogén).

A kémia ezen ága a periódusos rendszer összes elemének és vegyületeinek átfogó tanulmányozásáért felel, kivéve a szénhidrogéneket és származékaik nagy részét. Mindenesetre a szervetlen és szerves határok néha kissé elmosódnak, és ennek egyértelmű példája az olyan megosztottság, mint a fémorganikus kémia (közöttük). Az ionok tulajdonságai és ezek kölcsönhatása, valamint a redox típusú reakciók a biokémiai tartomány területei.

Ennek ellenére a szervetlen kémia létfontosságú a társadalom számára, mivel A 10 legmagasabb vegyipari ágazat közül 8 szervetlen. A félvezető gyártásától az anyagok és gyógyszerek szintéziséig a szervetlen kémia volt az egyik motor, amely az embereket a mai társadalomba terelte.

2. Szerves kémia

A maga részéről a szerves kémia az, ami kovalens kötéseket alkotó szén tartalmú molekulák természetét és reakcióit tanulmányozzaSzén, hidrogén (C-H), szén-szén (C-C) és más heteroatomok (bármely atom, a szén és a hidrogén kivételével, amely egykor az élő szövet része volt). Noha a szén a nagy mennyiségű víz miatt csak a teljes emberi test 18% -át képviseli, elmondható, hogy ez az elem az élet alapja.

Ezen a tanulmányi ágon belül különös figyelmet fordítanak az anyagok szerkezetére, elemzésére és haszonelvű vizsgálatára. mint például a szénhidrátok, lipidek és fehérjék, amelyek az étrendünk (makrotápanyagok) és a saját létezés. Szerves kémia nélkül a DNS vagy RNS, a nukleinsavak sem írhatók le. felelős az öröklődésért a genetikai átvitel és a fehérjeszintézis révén a környezetben Mobil.

3. Biokémia

A biokémia elsőre hasonlíthat a szerves kémiához, de vannak bizonyos különbségei. Míg a szerves kémia felelős az élethez szükséges széndús vegyületek leírásáért, a biokémia az élőlényt alkotó funkcionális rendszerek halmazában kontextusba helyezi őket. Más szavakkal, a szénhidrát (CH2O) n formulálásán túl ez az ág felelős a folyamatok felfedezéséért metabolikus, köztes metabolitok és energiatáncok, amelyek akkor játszódnak le, amikor ez a vegyület belép a szervezet.

Ez a biológiai fegyelem az élőlények (biomolekulák) kémiai összetételének, a közöttük kialakult kapcsolatok tanulmányozásán alapul. (interakciók), az élő rendszeren belüli átalakulások (anyagcsere) és az összes folyamat szabályozása, amelyek magukban foglalják a módosításukat (tanulmány fiziológiai). A biokémia a tudományos módszerre támaszkodik, ezért hipotéziseit in vivo vagy in vitro kísérletek segítségével igazolja vagy cáfolja.

4. Analitikus kémia

Az analitikai kémia sokkal praktikusabb megközelítéssel rendelkezik, mivel ez a legfontosabb aggály különítsék el, azonosítsák és számszerűsítsék az anyagokat, általában ipari és termelési célokra. Ez magában foglalja többek között a kicsapást, az extrakciót vagy a desztillációt. Kisebb léptékben olyan technikák, mint agarózgél-elektroforézis, kromatográfia vagy terepi áramlás frakcionálása többek között a fehérjék vagy a DNS-szakaszok elválasztására dolgokat.

Más szavakkal, ez a tudomány azon ága, amely a semmiből kiindulva lehetővé teszi számunkra az anyag elemzését, az úgynevezett "analitot". A cél nem az analit megfogalmazása vagy elemi szinten történő leírása (ahogy ezt más tudományágak teszik), hanem annak tulajdonságai, például pH, abszorbancia vagy koncentráció. Az analitikai kémia mind kvalitatív megközelítéssel rendelkezik (a kémiai alkotóelemek mennyisége az anyagban jelenlévő adatok) és mennyiségi (egy vegyület jelenléte-hiánya a keverd össze).

5. Ipari kémia

Végül a szerves, szervetlen és analitikai kémia ugyanazon a ponton konvergál az utilitárius szinten: az ipari kémia. A fent említett tudományterületek mindegyikén megszerzett összes tudást alkalmazzák a termelési mechanizmusokra, a fő gondolattal maximalizálja a hatékonyságot, minimalizálja az energiaveszteséget, növeli az összetevők újrafelhasználását és alacsonyabb költségeket. Mindenesetre mindig szem előtt kell tartani, hogy a vegyipari termékekről szóló szerződésnek a hatékonyságon felüli maximumot kell követnie: tiszteletben kell tartani a környezetet.

Az ipari kémia mindenütt jelen van, mivel legalább a magas jövedelmű országokban az ipar nélkül nincs társadalom. Textiltervezés, kozmetikumok és illatanyagok, gyógyszerek, autógyártás, a vízkezelés, az élelmiszer- és italgyártás, valamint a szabályozás a kémia közvetlen terméke ipari.

Önéletrajz

Amint látod, a kémia az élet és a társadalom alapjaEnélkül nincs szénhidrát anyagcsere, de az autó sem, amely mindennap munkába visz minket. Az anyagok közötti reakciók feltételezik az energia felszabadulását vagy felszívódását, valamint a kölcsönhatások ismeretét az elemek között az emberi lény képes meghaladni saját korlátait biológiai.

Röviden, minden, ami vagyunk és körülvesz minket, kémia, mivel az elemek állandó kölcsönhatásban és változásban vannak. Ezért olyan fontosak a fent említett tudományágak: a minket körülvevő környezet ismeretében megtehetjük használja ki és próbálja kiegyensúlyozottan tartani magunkat a környezettel (legalábbis 2005 - ben) elmélet).