13 makanan paling berbahaya bagi kesehatan

Manusia membutuhkan gizi yang baik untuk menikmati tubuh yang sehat. Makanan sehat memberi kita makronutrien dan mikronutrien berbeda yang memiliki fungsi berbeda: energik, struktural, transportasi...

Sayangnya, karena masyarakat kapitalis tempat kita hidup, perusahaan besar di sektor makanan menggunakan bahan kimia dan pestisida dalam jumlah besar dalam makanan yang merugikan kesehatan kita.

Waspada dengan beberapa makanan berbahaya dan berbahaya

Setiap hari kita mengonsumsi makanan yang terlihat alami namun telah diolah dengan racun yang mematikan. Seringkali tidak perlu mengkhawatirkan hal ini, karena dosis yang diberikan benar-benar aman. Namun, LSM Amerika Kelompok Kerja Lingkungan (EWG) menyatakan bahwa ada makanan yang mengandung hingga 20 jenis pestisida.

Seperti yang diperingatkan oleh organisasi ini: "bahkan dalam dosis kecil, pestisida ini dapat berbahaya bagi bayi dan anak kecil, jadi selalu berhati-hatilah." Begitu juga dengan makanan yang mengandung zat berbahaya lainnya seperti lemak trans, yang tidak bermanfaat bagi tubuh kita.

Tapi... makanan apa ini? Di bawah ini Anda dapat menemukan daftar makanan berbahaya bagi kesehatan.

1. Daging

Pasti Anda berpikir bahwa buah dan sayuran lebih banyak terkontaminasi dibandingkan makanan lainnya. Namun, daging mungkin merupakan makanan yang paling banyak mengandung pestisida. Ini terjadi karena banyak dari pestisida ini larut dalam lemak, dan zat-zat ini disimpan dalam jaringan lemak daging dan oleh karena itu dikonsumsi oleh manusia.

Tak hanya itu, daging juga mengandung antibiotik, obat-obatan, dan hormon. Ikan bahkan lebih berbahaya, karena beberapa mungkin mengandung logam berat dalam jumlah besar. Misalnya, tuna mengandung merkuri.

2. Minuman

Minuman bersoda mungkin terdengar enak dan tidak berbahaya, tetapi mengandung banyak gula.. Coca-Cola mengandung 39 gram gula untuk setiap kaleng 330 mililiter, yaitu kira-kira 10 gula batu. Logikanya, mengonsumsi satu atau dua kaleng seminggu tidaklah buruk, tetapi konsumsi zat ini setiap hari dan berkepanjangan tidak ada gunanya bagi kita.

Minuman bersoda juga mengandung asam aspartat dan femilamin, zat yang menyebabkan kerusakan sel saluran otak, tumor otak dan meningkatkan keasaman urin menciptakan kerentanan terhadap infeksi saluran atas kencing.

• Artikel terkait: “15 makanan yang merusak kesehatan otak kita”

3. Produk susu

Seperti daging, produk susu juga mengandung banyak lemak dan pestisida.. Namun, makanan ini, jika dikonsumsi secara rasional, sangat sehat.

• Artikel terkait: “Jenis lemak (baik dan buruk) dan fungsinya”

4. kentang goreng

Kentang goreng bisa menjadi makanan yang enak tapi tidak sehat. Dan konsumsinya seharusnya tidak menjadi bagian penting dari diet seseorang.

Makanan ini memiliki kandungan lemak yang tinggi dan meningkatkan kadar kolesterol yang mempengaruhi arteri.. Studi menunjukkan bahwa dalam jangka panjang makanan ini membunuh neuron dan berdampak negatif pada memori dan pembelajaran. Juga, jika makanan ini dibekukan, mereka bahkan lebih berbahaya.

5. Stroberi

LSM Kelompok Kerja Lingkungan (EWG) menyatakan bahwa buah ini mengandung hingga 20 pestisida berbeda, yang menyebabkan hampir 90% dari produksi makanan ini menunjukkan tanda-tanda sisa bahan kimia yang tidak sehat. Hal yang sama berlaku untuk buah merah lainnya seperti ceri.

6. Tomat

Tomat adalah produk yang tidak bisa dilewatkan dalam salad apa pun, tetapi begitu matang, banyak pestisida ditambahkan ke dalamnya. Sayangnya, tomat mengandung kulit yang sangat tipis sehingga residu bahan kimia tetap ada pada buah bahkan setelah dikupas. Itu sebabnya lebih baik mengambil tomat organik.

7. apel

Apel (dan juga pir) adalah makanan yang, jika organik, sangat sehat. Namun, yang non-organik mengandung banyak pestisida yang bersifat neurotoksik. Seperti pada kasus sebelumnya, tidak banyak gunanya mengupasnya.

8. Kentang

Kentang adalah salah satu cara terbaik untuk mengonsumsi karbohidrat. Direbus bisa menjadi pilihan yang sangat sehat dan makanan yang sangat efektif untuk menurunkan berat badan. Tapi itu bisa mengandung banyak pestisida, banyak di antaranya antijamur..

9. Bayam

Meski sayuran berdaun hijau umumnya tidak mengandung pestisida dalam jumlah besar, kecuali bayam, sehingga bisa berbahaya bagi kesehatan, The NGO Kelompok Kerja Lingkungan (EWG) termasuk bayam pada daftar makanan dengan kandungan pestisida tertinggi.

10. Makanan cepat saji

Tak perlu dikatakan bahwa junk food adalah makanan yang tidak sehat.. Dan jenis makanan ini tidak terlalu bergizi. Efeknya yang berkepanjangan menyebabkan perubahan kimiawi di otak dan gejala seperti penarikan. Selain itu, mereka mengandung banyak aditif dan lemak trans, lemak paling berbahaya.

11. pancake

Makan pancake untuk sarapan bisa jadi makanan yang enak. Namun, itu bukan makanan sehat. Mereka dikemas dengan lemak trans, dan mengandung banyak minyak kedelai terhidrogenasi parsial.. Pada labelnya Anda bisa melihat bagaimana itu juga mengandung banyak garam dan pengawet. Jika Anda akan makan pancake, lebih baik membuatnya dari awal. Setidaknya Anda akan tahu apa yang Anda makan.

12. Kopi

Kopi adalah salah satu minuman yang paling banyak dikonsumsi, dan meski minum kopi di pagi hari tidak menimbulkan risiko yang besar, menyalahgunakan zat ini bisa berbahaya. Para ahli mengatakan bahwa 600 miligram kafein sehari dapat menyebabkan sakit kepala, meningkatkan kecemasan, dan menyebabkan berbagai gangguan tidur. Selain itu, dalam jangka panjang dapat menyebabkan masalah kardiovaskular yang serius bahkan tekanan ritmik.

13. Persik

Persik adalah makanan yang manis dan enak, tetapi mengandung banyak pestisida. Ciri-ciri kulit buah ini yaitu setelah dicuci pun masih mengandung zat kimia dalam jumlah yang tinggi.