Bisakah Alzheimer dicegah dengan mengonsumsi Omega-3?

Asam lemak omega-3 telah mendapatkan banyak ketenaran dalam beberapa tahun terakhir karena manfaatnya dalam kesehatan umum, dalam konteks olahraga, dan berbagai penyakit.

Dalam artikel ini ahli gizi olahraga alamat INDYA Hubungan antara Omega-3 dan prevalensi Alzheimer.

Apa itu Alzheimer?

Alzheimer Ini adalah penyakit neurodegeneratif yang ditandai dengan perubahan pada Penyimpanan, bahasa, penalaran dan fungsi kognitif lainnya. Ini mempengaruhi semakin banyak orang di dunia, terutama di negara-negara di mana harapan hidup telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kemungkinan bermanifestasi mencapai 40% pada populasi di atas 85 tahun.

Perkembangannya lambat dan terus menerus, dan asalnya tergantung pada berbagai faktor, ada yang bisa dimodifikasi dan ada yang tidak.. Di antara yang tidak dapat dimodifikasi adalah usia, jenis kelamin, dan beberapa kondisi genetik. Sebaliknya, ada faktor-faktor yang memang bergantung pada kita, seperti konsumsi alkohol dan tembakau, aktivitas fisik, konsumsi antioksidan, dan kualitas makanan kita secara umum. Oleh karena itu pentingnya memiliki kebiasaan baik untuk sebagian besar hidup kita, untuk mendapatkan usia tua yang lebih baik.

Apa itu asam lemak Omega-3?

Omega-3 yang terkenal adalah sekelompok asam lemak tak jenuh ganda esensial, yang berarti kita harus mendapatkannya dari makanan kita. Dalam asam lemak tak jenuh ganda kami menemukan dua kelompok besar: Omega-3 dan Omega-6.

Sumber Omega-6 sebagian besar berasal dari tumbuhan, yang akan mengalami serangkaian konversi di dalam tubuh hingga mencapai bentuk aktifnya, asam arakidonat. Hal yang sama terjadi dengan Omega-3, yang kami temukan dalam bentuk asam alfa-linolenat (ALA), eicosapentaenoic (EPA) dan docosahexaenoic (DHA), kami akan merujuknya dengan akronimnya untuk menyederhanakan.

Penting untuk disebutkan bahwa, seperti Omega-6, dalam kasus Omega-3, ALA akan mengalami beberapa konversi hingga mencapai bentuk EPA atau DHA, yang sudah bioaktif.

Asam lemak Omega-3 dan Omega-6 sangat penting dalam proses yang berkaitan dengan pengaturan peradangan, berfungsinya sistem kekebalan tubuh dan fungsi saraf.

Makanan apa saja yang mengandung Omega-3?

Makanan kaya Omega-3 sangat berbeda tergantung pada apakah mereka merupakan sumber ALA, atau EPA dan DHA. ALA banyak ditemukan pada makanan yang berasal dari tumbuhan seperti kacang-kacangan, biji chia, rami, rami... Konversinya dalam tubuh rendah, meskipun terlihat pada vegetarian/vegan ditambah.

Sebaliknya, sumber EPA dan DHA sebagian besar berasal dari laut, dengan minyak ikan sebagai bintangnya: salmon, sarden, makarel, tuna… meskipun Omega-3 juga bisa diekstraksi dari beberapa ganggang.

Manfaat kognitif Omega-3

Asam lemak omega-3 memainkan peran penting dalam fungsi otak, karenanya bagian manfaatnya:

• Mereka adalah bagian dari membran neuron kita, memungkinkan aliran darah otak yang lebih baik.
• Mereka memungkinkan sintesis mediator antiinflamasi, yang mengurangi sintesis mediator proinflamasi. Hal ini mengurangi tingkat di mana sistem saraf kita memburuk.
• Tingkat Omega-3 yang tinggi dikaitkan dengan lebih sedikit kehilangan volume hippocampal. Ini adalah wilayah otak yang penting untuk pembelajaran dan memori.
• Mempertahankan integritas dari sawar darah otak. Ini adalah lapisan yang menutupi pembuluh darah otak dan sumsum tulang belakang kita, mencegahnya dari serangan virus atau racun yang dapat beredar ke seluruh tubuh.

Makanan dan Alzheimer: apa hubungannya?

Seperti yang telah kita lihat di awal artikel, salah satu faktor yang dapat dimodifikasi dalam kejadian Alzheimer adalah kualitas pola makan kita.

Pola diet yang paling banyak dipelajari dalam kaitannya dengan Alzheimer adalah Mediterania, yang menonjol karena kontribusi serat, vitamin, polifenol, dan lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang tinggi, seperti Omega-3.

Tapi apa artinya ini? Bahwa konsumsi tinggi buah-buahan, sayur-sayuran, polong-polongan, biji-bijian, kacang-kacangan dan ikan (terutama yang berwarna biru) berhubungan dengan rendahnya insiden alzheimer.

Serat dan polifenol adalah senyawa yang tidak diserap di usus, dan mencapai usus besar tempat flora kita memfermentasinya, sehingga menjaga tingkat bakteri menguntungkan yang memadai, yang memiliki efek anti-inflamasi, yang bermanfaat bagi banyak jaringan lain dalam tubuh organisme.

Faktanya, kita tahu itu ketidakseimbangan mikrobioma ini dapat melemahkan penghalang darah-otak yang telah kami sebutkan di atas.

Di sisi lain, Omega-3 sangat mendasar dalam pengaturan peradangan, karena mediator anti-inflamasi berasal darinya. Pada penyakit neurodegeneratif, yang juga menyerang orang lanjut usia, terdapat keadaan peradangan kronis, sering kali ditambah dengan kurangnya aktivitas fisik, oleh karena itu memiliki komponen yang sangat anti-inflamasi adalah penting.

Singkatnya, pola makan yang benar dapat bermanfaat bagi kita untuk mencegah timbulnya alzheimer.

Bisakah Anda melengkapi dengan asam lemak Omega-3 untuk mengobati Alzheimer?

Walaupun benar bahwa Omega-3 telah dipelajari untuk pencegahan penyakit tersebut, bukti ilmiah sampai saat ini tidak menemukan manfaat yang jelas dalam pengobatan Alzheimer.

Ini adalah bidang yang masih dipelajari dan hubungan antara Omega-3 dan pengobatan Alzheimer sangat menggembirakan; meskipun kita hanya dapat berbicara tentang perbaikan dalam domain memori pada tahap awal penyakit.