11 mitos makanan paling populer (dan salah)

Berapa kali kita mendengar dalam sehari-hari hal-hal seperti 'ketika Anda menelan permen karet itu akan menempel di perut Anda'? Banyak dari kepercayaan ini yang telah kita dengar sepanjang hidup kitaEntah karena orang tua kita menanamkannya dalam diri kita sejak kita masih kecil atau karena apa yang telah kita pelajari selama ini, itu mungkin mitos.

Nah, beberapa mitos populer yang telah diturunkan dari generasi ke generasi ditemukan dalam kaitannya dengan makanan dan makanan. Kebenaran atau mitos? Selanjutnya kami memberi tahu Anda 11 mitos makanan paling populer, yang telah terbukti menjadi gosip belaka.

• Artikel terkait: "12 makanan antikanker (yang harus Anda sertakan dalam diet Anda)”

11 mitos makanan yang harus Anda ketahui

Kami menyajikan daftar 11 mitos tentang makanan yang harus Anda ketahui, karena mereka telah terbukti menjadi kepercayaan populer murni.

1. Jika Anda tidak minum jus jeruk, vitaminnya akan cepat hilang

Tidak diragukan lagi ungkapan ini adalah salah satu yang paling terkenal diucapkan oleh orang tua kepada anak-anak mereka dan telah diturunkan dari generasi ke generasi. Memang benar bahwa

Jika Anda tidak minum jus jeruk cepat, vitaminnya akan hilang? Jawabannya adalah tidak.

Vitamin dalam jus jeruk telah terbukti sangat tahan terhadap waktu. Jika misalnya jus jeruk diperas pada malam hari, keesokan paginya akan tetap memiliki nilai gizi yang sama, jadi ungkapan itu adalah mitos makanan yang jelas.

2. Susu fermentasi baik untuk pertahanan tubuh

Frasa ini murni mitos. Mungkin, semuanya dimulai dengan strategi komersial untuk menjual produk tetapi, itu belum pernah ditunjukkan bahwa susu fermentasi meningkatkan pertahanan kita.

Untuk menjaga pertahanan tubuh yang baik, Anda harus menjaga pola makan yang seimbang dan aktivitas fisik yang cukup dan ini bukan mitos makanan lainnya.

3. Cokelat penyebab jerawat

Berapa kali kita mendengar ini di masa pubertas kita? Beberapa penelitian telah dilakukan dan dalam kasus apa pun cokelat tidak menyebabkan munculnya jerawatItulah sebabnya ungkapan 'cokelat menyebabkan jerawat' ditambahkan ke daftar mitos makanan kami.

4. Bir baik untuk menyusui.

Palsu! Anda tidak boleh mengonsumsi alkohol jenis apa pun selama kehamilan karena dapat membahayakan janin. Ini adalah salah satu mitos makanan yang paling berbahaya, karena dapat membahayakan kesehatan bayi.

• Artikel terkait: "9 makanan terlarang selama kehamilan (dan menyusui)”

5. Kopi meningkatkan tekanan darah

Tanpa diragukan lagi, kopi mengandung kafein, yang merupakan stimulan bagi tubuh kita. Tapi dari sana untuk meningkatkan tekanan ada lompatan besar. Efeknya pada tekanan darah sangat kecil dibandingkan dengan jenis makanan lain, seperti garam. Dalam hal ini, kelebihan garam dapat meningkatkan tekanan darah.

Jadi, Anda dapat dengan tenang meminum kopi harian Anda sehingga tidak akan ada tanda-tanda tekanan darah tinggi di pihak Anda. Tentu saja, juga dalam jumlah sedang, karena mungkin ada efek negatif lain dari kelebihan kafein.

6. Susu berbahaya bagi orang dewasa.

Salah: Ini adalah salah satu mitos makanan. Kalsium yang diberikan susu diperlukan bahkan di masa dewasa, dan berapapun usia Anda mengkonsumsinya, akan selalu memberikan rangkaian nutrisi yang diperlukan untuk tubuh Anda.

7. Makan telur sebabkan kolesterol

Pertama-tama, harus dikatakan bahwa kolesterol diperlukan dalam makanan kita, tetapi itu tidak berarti bahwa itu dapat dianggap atau dicap sebagai baik atau buruk untuk kolesterol.

Jelas, konsumsi tinggi makanan tertentu seperti telur akan meningkatkan kadar kolesterol Anda, tetapi telah terbukti bahwa Anda dapat mengkonsumsi hingga satu telur sehari tanpa menyebabkan kerusakan apapun maupun peningkatan risiko kecelakaan kardiovaskular. Segala sesuatu yang berlebihan berbahaya dan kadar kolesterol telur tidak jauh lebih tinggi dari makanan lain yang kita konsumsi sehari-hari.

8. Apakah minum air saat makan menggemukkan?

Dalam beberapa tahun terakhir minum air saat makan dikatakan membuat Anda gemuk, seperti yang mereka katakan bahwa itu mengisi perut lebih cepat dengan air saat makan. Yah, air minum tidak berbahaya dalam hal apapun dan tidak masalah jika kita melakukannya sebelum, selama atau setelah makan. Fakta kenaikan berat badan akan tergantung pada bagaimana Anda menemani air dan gaya hidup Anda, jadi ini adalah salah satu mitos makanan.

9. Buah setelah makan membuat Anda gemuk

Tidak masalah kapan kamu makan buahnya atau jam berapa: buah akan memiliki kalori yang sama sebelum dan sesudah makan, karena urutan faktor tidak mengubah produk.

Di sisi lain, buah memiliki banyak serat, sehingga banyak orang memutuskan makan buah sebelum main course biar tambah kenyang dan datang kurang lapar untuk sisa makanan, tapi itu pada dasarnya akan tergantung pada selera masing-masing dan tidak akan menghilangkan fakta bahwa buah setelah makan menggemukkan adalah mitos palsu.

10. Beku kurang bergizi daripada segar

Mitos makanan lain yang telah kami dengar selama bertahun-tahun. Keduanya mempertahankan makanan tanpa perlu mengubah nutrisi dan sifat-sifatnya, sehingga makanan yang ada di dalam freezer tidak akan memiliki nutrisi yang lebih sedikit dari yang segar di dalam kulkas.

11. Kacang menggemukkan

Dan apakah itu sebabnya mereka menjalani semua diet penurunan berat badan? Palsu! Kacang mengandung banyak kalori dalam jumlah yang sangat sedikit, tetapi itu tidak akan mempengaruhi berat badan kita. Ada beberapa penelitian yang menunjukkan bahwa Anda menimbang kalori, kacang dalam diet tidak menyebabkan penambahan berat badan weight, jadi tidak, kacang tidak menggemukkan. Nikmati mereka!

• Artikel terkait: "6 makanan yang menyebabkan kembung (dan Anda tidak tahu itu!) "