Madu: 8 khasiat dan manfaat bagi tubuh kita

Madu adalah makanan yang dikenal manusia sejak zaman dahulu. Ada lukisan gua yang mengacu pada pengumpul madu, serta referensi berbeda untuk orang yang berbeda seperti Babilonia.

Orang Mesir dan Yunani melihatnya sebagai produk suci, dan memang begitu madu adalah makanan dan obat pada saat yang bersamaan. Pada artikel kali ini kita akan mengulas 8 khasiat dan manfaat madu bagi tubuh kita, makanan yang diberikan lebah kepada kita dan yang beruntung bisa dinikmati oleh manusia.

10 khasiat dan manfaat madu

Madu adalah makanan yang sangat manis yang disukai semua orang. Sangat baik bahwa itu adalah makanan yang kaya dan sehat pada saat yang sama, karena ini berarti bahwa kita dapat menikmati memakannya sambil bermanfaat bagi kita. Bagaimanapun, itu memiliki asupan kalori yang tinggi dan kita tidak bisa berlebihan dengan mengambil terlalu banyak.

Mengambil madu dengan cara yang moderat sangat membantu tubuh kita untuk beberapa alasan. Selanjutnya kita akan melihat apa saja 8 khasiat dan manfaat madu yang paling luar biasa bagi tubuh kita.

1. Kekuatan pemanis

Hari ini kami memiliki gula rafinasi dan banyak lagi alternatif untuk mempermanis makanan penutup kami, sarapan, makanan ringan, dll., tetapi jika kita melihat sedikit ke belakang dalam sejarah evolusi kita, kita akan melihat bahwa kita tidak melakukannya Itu seperti itu.

Satu-satunya pemanis alami yang ada di masa lalu adalah madu, dan saat ini masih merupakan pilihan yang bagus, jika bukan yang terbaik. Ini adalah pengganti gula alami yang sangat baik karena komposisinya membuatnya lebih sehat untuk tubuh kita our seperti yang akan kita lihat di bawah.

2. Komposisi nutrisi

Kontribusi utamanya adalah energi karena menyediakan banyak monosakarida atau gula sederhana, seperti fruktosa dan glukosa (yang sebenarnya memberikan rasa manis pada madu). Untuk alasan inilah kita harus memoderasi konsumsinya, karena memiliki asupan kalori yang cukup besar.

TapiSelain gula, dalam madu kita menemukan mikronutrien menarik lainnya seperti asam folat, vitamin C, vitamin B, niasin, zat besi atau seng.. Ini menjamin aktivitas yang benar dari sistem kekebalan dan metabolisme kita.

3. Antioksidan

Antioksidan adalah zat alami yang membantu melawan radikal bebas, zat yang memberikan sel masalah. Pada dasarnya radikal bebas menghambat aktivitas normal sel dan juga membuatnya menua.

Itu artinya semua makanan yang mengandung antioksidan sangat menarik untuk disantap. Mereka membantu kita mencegah segala jenis penyakit dan membuat sel-sel kita menua lebih lambat. Kehadirannya dalam tubuh kita membantu sistem kekebalan untuk melakukan tugasnya dan menghambat peradangan.

4. Membantu mencerna

Madu membantu kita mencerna karena mengandung enzim, protein yang membantu memperlancar dan mempercepat reaksi kimia yang berhubungan dengan pencernaan. Contohnya adalah amilase, katalase, peroksida oksidase atau asam fosforilase.

Jika kita menyadari bahwa kita perlu mencerna makanan, itu adalah ide yang bagus untuk mengambil infus beberapa ramuan yang membantu mencerna (chamomile, mint, boldo, adas manis, lemon balm, adas, ...) dengan satu sendok makan madu. Selain itu, Anda bisa menambahkan makanan lain yang juga cocok seperti kayu manis atau jus lemon.

5. Tindakan antibakteri

Beberapa senyawa yang ditemukan dalam madu memiliki kekuatan antibakteri, seperti asam fenolat, hidrogen peroksida, glukosa oksidase atau beberapa flavonoid.

Selain itu, konsentrasi gula yang tinggi membuat sangat sulit bagi mikroorganisme untuk berkembang biak. Ketika ada makanan dengan konsentrasi gula yang tinggi disertai dengan sedikit air, mikroorganisme tidak dapat berkembang

Penghambatan bakteri ini sedemikian rupa sehingga sampel madu yang diawetkan dengan sempurna telah ditemukan dalam stoples di penggalian Mesir. Penanggalannya berkisar sekitar 2000 tahun, tetapi madu ini dapat dikonsumsi secara sempurna hanya dengan memanaskannya.

6. Meredakan sakit tenggorokan dan batuk.

Sifat antibakteri madu juga membuat produk ini membantu melawan penyakit seperti pilek, faringitis, dan sakit tenggorokan lainnya.

Selain menenangkan rasa sakit, itu juga membantu menenangkan batuk berkat aksinya yang menenangkan. Oleh karena itu, sekali lagi disarankan untuk minum minuman panas dengan madu yang dapat ditambahkan jus lemon, juga disinfektan alami.

7. Membantu kita mengatur energi kita

Di antara manfaat dan khasiat madu, kita juga harus menunjukkan kapasitas revitalisasinya ketika kita membutuhkan titik energi ekstra itu.

Hal yang sangat baik adalah, meskipun makanan ini mampu memberi kita lebih banyak energi, sebagian besar berkat kontribusi gula, makanan ini juga meningkatkan kualitas tidur kita dan memperbaiki gejala stres. Karena itu, Mereka baik bagi kita untuk memerangi kelemahan dan kelelahan dan pada saat yang sama meningkatkan istirahat dan relaksasi tubuh kita.

8. Meregenerasi kulit

Seperti yang telah kita bahas di pendahuluan, madu juga merupakan obat. Kami telah berbicara tentang sifat antibakteri untuk melawan pilek dan sakit tenggorokan, dan kenyataannya adalah madu juga memiliki daya antiseptik.

Peradaban kuno sudah menggunakan madu untuk mengobati luka kulit seperti lecet, luka bakar, bisul atau infeksi. Salep dibuat dengan madu dan beberapa herbal untuk menyembuhkan berkat kekuatan emolien dan antibiotiknya.

Referensi bibliografi

• Bardy, J., Slevin, N.J., Mais, K.L. dan Molassiotis, A. (2008). Sebuah tinjauan sistematis penggunaan madu dan nilai potensinya dalam perawatan onkologi, J Clin Nurs, 17 (19), 2604-2623.
• Majtan, J. (2014). Madu: imunomodulator dalam penyembuhan luka. Regen Perbaikan Luka, 22, 187-192.
• Molan, PC (1999). Peran madu dalam pengelolaan luka. Jurnal Perawatan Luka, 8 (8), 415-418.
• Rao, P.V., Krishnan, V.T, Salleh, N dan Gan, H. (2016). Efek biologis dan terapeutik madu yang dihasilkan oleh lebah madu dan lebah tanpa sengat: tinjauan komparatif. Revista Brasileira de Farmacognosia, 26 (5), 657–664.