Kenari: khasiat dan manfaat buah kering ini

Kacang-kacangan merupakan makanan yang sangat lengkap dari segi nutrisi. Mereka dikenal kaya akan Omega 3, tapi selain nutrisi ini, buah kering ini memiliki banyak manfaat lain untuk tubuh.

Mereka juga merupakan bahan yang dapat dikombinasikan dengan berbagai cara di dapur. Meskipun biasa ditemukan dalam makanan penutup, kenari juga merupakan bagian dari banyak hidangan gurih, bergaya rumahan, dan gourmet lainnya.

Ketahui semua manfaat dan khasiat kenari.

Menambahkan potongan kenari ke salad membuatnya menjadi hidangan super lengkap. Buah kering ini telah terbukti menjadi makanan yang bermanfaat bagi tubuh di berbagai area, oleh karena itu dianjurkan untuk mengkonsumsinya secara teratur.

Komponen terpentingnya adalah protein, lemak, karbohidrat, serat, niasin, kalium, fosfor, kalsium, magnesium, zat besi, Vitamin A, B1, B2, C dan E. Berkat mereka, kenari memberikan khasiat dan manfaat kesehatan yang harus Anda ketahui.

• Mungkin menarik bagi Anda: "Hazelnut: 13 khasiat dan manfaat buah kering ini"

1. Melawan kolesterol

Kacang kenari merupakan makanan tambahan untuk melawan kolesterol jahat. Ini adalah salah satu manfaat utamanya yang telah terbukti dan karena kandungan lemak Omega 3 yang signifikan. Dengan konsumsi 5 kacang, 5 kali seminggu, tubuh mungkin mendapatkan cukup untuk membantu mencegah kolesterol jahat menumpuk di pembuluh darah.

Jika terjadi masalah penimbunan kolesterol, konsumsi kenari bisa menjadi pelengkap yang bagus untuk diet yang disesuaikan dengan kebutuhan pasien. Namun jika sebaliknya, yang Anda inginkan adalah menghindari adanya kolesterol dalam darah, maka tambahkan saja konsumsi kenari ke dalam menu makanan biasa.

2. Penolong dalam memerangi hipertensi

Untuk mencegah hipertensi dan penyakit kardiovaskular, makan kacang-kacangan. Seperti efek kenari pada tubuh untuk menurunkan kadar kolesterol, Omega 3 yang dikandungnya membantu menjaga kesehatan kardiovaskular yang baik dan ini membantu kita mempertahankan tekanan darah yang seimbang.

Berbagai penelitian ilmiah dan nutrisi berbicara tentang manfaat konsumsi kenari bagi orang-orang dengan kecenderungan untuk mengembangkan hipertensi. Konsumsi rutinnya tidak menyebabkan penambahan berat badan dan juga, berkat proteinnya, ia memberikan energi dan rasa kenyang, yang juga membantu orang mengurangi konsumsi makanan lain berlemak.

• Kami menyarankan Anda: "Cokelat: jenis, khasiat dan manfaat makanan ini"

3. Makanan otak

Lima kacang sehari adalah kebiasaan bermanfaat yang kuat bagi otak. Berkat vitamin B, fosfor dan lesitin yang dikandung kacang ini, selain lemak Omega 3-nya, kenari adalah makanan yang ideal untuk anak-anak dan orang tua. Meskipun siswa atau orang dengan karya intelektual juga mendapat manfaat dari mengkonsumsinya.

Dalam kasus anak-anak, kenari membantu fungsi otak berkembang memadai, selain membantu secara khusus memperkuat bagian hipotalamus yaitu that berhubungan dengan memori. Untuk orang dewasa yang lebih tua, tidak hanya membantu mencegah Alzheimer tetapi fungsi antioksidannya dapat membantu meminimalkan efek bentuk lain dari demensia pikun.

4. Kulit yang cantik

Mengkonsumsi kenari membantu memiliki kulit yang kencang dan cerah. Karena buah kering ini mengandung antioksidan, vitamin E, Vitamin B dan C, maka dianggap sebagai makanan yang baik yang berfungsi untuk menyehatkan kulit dan juga rambut. Semua nutrisi ini membantu mempercepat proses produksi kolagen, yang membuat kulit dan rambut tetap muda dan sehat.

Kolagen berhenti diproduksi secara normal setelah usia 30Itulah mengapa pada usia ini munculnya kerutan semakin cepat. Selain kilau, kehalusan, dan kehidupan rambut yang terdegradasi. Terkadang sumber kolagen eksternal tidak berfungsi atau tidak cukup jika Anda tidak mengonsumsi makanan, seperti kacang-kacangan, yang meningkatkan produksinya.

5. Antioksidan

Kacang kenari memiliki komponen antioksidan. Apa yang dilakukan senyawa ini adalah melindungi tubuh dari radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini dan kerusakan sel-sel tubuh. Hal ini sebagai akibatnya membawa penyakit yang berkaitan dengan penuaan dan penurunan fungsi tertentu dari tubuh.

Walaupun kerusakan akibat radikal bebas menyerang pada semua umur, tidak dipungkiri bahwa pada usia lanjut kerusakannya lebih besar dan lebih cepat. Untuk alasan ini konsumsi kenari secara teratur sangat dianjurkan untuk manula. Ini dapat membantu mengurangi perkembangan penyakit terkait usia.

6. Melawan depresi dan insomnia

Untuk menghindari atau menangkal depresi dan insomnia, dianjurkan untuk mengkonsumsi 5 kacang-kacangan sehari. Kekurangan Omega 3 dalam tubuh erat kaitannya dengan perkembangan depresi, insomnia, kecemasan bahkan hiperaktif. Jadi kenari dapat memberikan Omega 3 yang cukup untuk melawan penyakit ini.

Rekomendasi untuk mengkonsumsi 5 kenari selama 5 hari seminggu sangat ideal untuk memerangi kondisi yang berkaitan dengan fungsi otak. Konon otak juga terkuras, dan mengonsumsi makanan yang langsung menguatkannya adalah solusi efektif untuk membantu menjaga fungsinya.

7. Mencegah osteoporosis

Manfaat lain dari kenari adalah karena kandungan kalsiumnya. Meskipun bukan salah satu makanan yang mengandung kalsium paling banyak, namun memiliki jumlah yang signifikan yang bermanfaat bagi tubuh. Rekomendasinya adalah bahwa bersama dengan kenari, beberapa sumber penting Vitamin D dikonsumsi, yang bertanggung jawab untuk memperbaiki kalsium ke tubuh.

Oleh karena itu sebagian masyarakat cenderung mengkonsumsi susu kacang, baik yang dibuat sendiri maupun melalui beberapa perusahaan yang sudah mulai mengindustrialisasikannya. Memperkuat gigi dan tulang membantu meminimalkan risiko osteoporosis, terutama pada wanita di atas usia 50 tahun years

Referensi bibliografi

• de Souza, R., Schincaglia, R. M., Pimentel, G. D., & Mota, J. F (2017). Kacang dan Hasil Kesehatan Manusia: Tinjauan Sistematis. Nutrisi, 9 (12), 1311. doi: 10.3390 / nu9121311.
• . Ros E. (2010). Manfaat kesehatan dari konsumsi kacang. Nutrisi, 2 (7), 652–682. doi: 10.3390 / nu2070652.
• Bamberger, C., Rossmeier, A., Lechner, K., Wu, L., Waldmann, E., Fischer, S.,… Parhofer, K. G (2018). Diet yang Diperkaya Kenari Mempengaruhi Mikrobioma Usus pada Subyek Kaukasia yang Sehat: Percobaan Terkendali Secara Acak. Nutrisi, 10 (2), 244. doi: 10.3390 / nu10020244.