6 makanan yang menyebabkan kembung (dan Anda tidak mengetahuinya!)

Anda mungkin orang sehat yang menjaga pola makan Anda dan meskipun begitu Anda terkadang mendapati diri Anda dengan perut buncit, dan ada sejumlah makanan yang menyebabkan kembung, meskipun kita tidak akan pernah membayangkannya.

Siapa lagi yang tahu sedikit tentang sensasi menjengkelkan ini, jadi jika Anda ingin mengetahui produk apa yang harus Anda hindari, kami akan memberi tahu Anda di artikel ini.

Makanan penyebab perut kembung

Cari tahu mana di antara mereka yang dapat menyebabkan pembengkakan perut (dan Anda tidak akan pernah memikirkannya sebelumnya):

1. Susu dan produk susu dengan laktosa

Manusia adalah satu-satunya mamalia yang terus mengkonsumsi susu hingga dewasa, masalahnya adalah bahwa itu lebih disebabkan oleh kebiasaan daripada kebutuhan dan, oleh karena itu, belum disadari apakah manfaatnya lebih besar daripada ketidaknyamanan yang ditimbulkannya. Padahal, susu adalah salah satu makanan yang menyebabkan kembung.

Saat ini diperkirakan 75% populasi dunia tidak mampu mengasimilasi laktosa. Dan meskipun kita tidak berbicara tentang alergi, biasanya produk susu dengan laktosa menyebabkan kembung.

Sepertinya berlebihan, tetapi kenyataannya tidak semua produk susu mengandung laktosa: ini adalah jenis gula yang ditemukan hadir secara alami dalam susu, tetapi dalam proses tertentu, itu terdegradasi sampai hilang, seperti dalam kasus yogurt dan keju.

Untuk alasan itu, tidak ada alasan untuk melakukannya tanpa produk susu dan nutrisinya, tapi untuk menghindari radang perut kita bisa menghindari konsumsi susu dan mengutamakan turunannya dengan kandungan laktosa yang lebih sedikit.

2. Bar sereal

Batangan sereal yang tampaknya tidak berbahaya biasanya mengandung protein kedelai, dan karena adanya oligosakarida dalam Ini (molekul yang terdiri dari gula sederhana yang terhubung satu sama lain) dapat dimasukkan di antara makanan yang mereka hasilkan pembengkakan.

Apa yang terjadi dengan oligosakarida adalah bahwa tubuh tidak dapat sepenuhnya mengasimilasinya dan akhirnya berfermentasi di usus, menghasilkan gas yang mengganggu dan menyebabkan peradangan karakteristik daerah perut.

3. Makanan yang sangat pedas

Padahal penggunaan herbal aromatik memberikan sedikit minyak atsiri yang sangat bermanfaat bagi tubuh kesehatan, perawatan harus dilakukan saat membumbui makanan, terutama dengan penggunaan sembarangan rempah-rempah.

Meskipun ini memiliki aplikasi yang hebat dan banyak sifat yang membuat mereka sehat, kelebihan bumbu dan saus dengan mereka dalam makanan akhirnya dapat menyebabkan masalah iritasi usus dan meradang mukosa Anda.

Kecuali dalam kasus yang sangat jelas dari ketidaknyamanan pencernaan dengan beberapa dari mereka, seperti lada hitam, pala atau cabai rawit (dalam hal ini, lebih baik hindari), yang ideal adalah kita menggunakannya dalam jumlah sedang dan dalam jumlah kecil.

4. Pemanis buatan

Banyak orang yang menjaga pola makannya melakukannya karena ingin memperbaiki penampilan fisiknya, dan di antaranya Biasanya gula putih diganti dengan pemanis buatan. Jika orang-orang ini tahu bahwa ini menyebabkan perut kembung, mungkin mereka akan menghindarinya, karena ini adalah beberapa makanan yang paling menyebabkan kembung.

Dan baik manitol, sorbitol dan xylitol digunakan untuk mempermanis minuman, kue-kue dan berbagai produk tanpa gula, tetapi mereka mencapai usus besar utuh tanpa diubah di mana bakteri memakannya menghasilkan gas.

Jika Anda ingin memilih pemanis tanpa menggunakan gula rafinasi, sebaiknya menggunakan gula merah atau daun stevia bubuk powder.

5. Makanan bebas gluten

Banyak orang terkenal telah mendaftar untuk makan bebas gluten dan banyak orang lain percaya bahwa itu karena salah satu dari banyak tren yang berlaku. Tetapi benar juga bahwa ada beberapa selebritas yang mendapat saran dari para ahli di tingkat gizi dan merekalah yang menyarankan mereka untuk mengambil langkah ini.

Saat ini sulit untuk membedakan apa yang mode dalam makanan dari apa yang dapat memiliki dasar yang kuat dan karena itu telah dipromosikan sebagai peningkatan kualitas hidup. Faktanya adalah semakin banyak ahli gizi dan spesialis kesehatan yang memberi tahu kita tentang alasannya gluten tidak terlalu cocok untuk usus halus kita delicate.

Seperti halnya laktosa, dalam kasus gluten tidak perlu menjadi celiac atau alergi terhadap menghasilkan perubahan pada dinding usus, karena semua orang, pada tingkat yang lebih rendah atau lebih besar, adalah memprovokasi. Bagi mereka yang lebih sensitif, kembung akan menjadi tanda yang tidak salah lagi.

6. Konsumsi buah setelah makan

Buah itu enak dan mutlak diperlukan untuk menjaga kita tetap sehat. Tapi ada perbedaan besar antara mengkonsumsinya sebelum atau sesudah makan.

Ketika kita melakukannya beberapa saat sebelum kita dapat mengakses vitamin yang mereka berikan kepada kita dengan mudah karena sangat mudah dan cepat untuk dicerna. Dalam hitungan sekitar 15 menit mereka akan sudah meninggalkan perut kita dalam perjalanan ke usus. Namun, ketika kita mengonsumsinya setelah makan kenyang, justru saat itulah mereka menjadi bagian dari makanan yang menyebabkan kembung.

Ini ada hubungannya dengan proses pencernaan; Saat kita mengonsumsinya untuk pencuci mulut, saat buah mencapai perut saat sudah mulai mencerna sisa makanan, akan mengubah pH pencernaan, sehingga sulit untuk dicerna. dekomposisi menjadi nutrisi yang lebih mudah diasimilasi oleh tubuh dan itu akan menghasilkan reaksi fermentasi yang akan membuat perut membengkak sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman.

Oleh karena itu, jika Anda memiliki kebiasaan makan buah yang sering, jangan menyerah, coba lakukan sekitar 15 menit sebelum makan atau di antara waktu makan utama. Dengan cara ini, Anda tidak hanya akan memanfaatkan nutrisinya dengan sebaik-baiknya, tetapi Anda juga akan terhindar dari ketidaknyamanan akibat fermentasi buah.