Makan malam ringan: 7 ide cepat dan sehat untuk setiap hari dalam seminggu

Sesuatu yang biasa dan sehari-hari seperti makan bisa menjadi rumit: sering kali kita tidak tahu caranya menggabungkan makanan, kami selalu makan yang sama dan kami kehabisan ide, terutama ketika mencari makan malam yang ringan ini adalah tentang.

Yang benar adalah bahwa ketika kita ingin memiliki pola makan yang seimbang dan sehat, memutuskan apa yang harus dimakan untuk makan malam dan apa yang kita sukai, itu bisa menjadi sakit kepala. Tapi tenang, dapatkan inspirasi dari ini menu makan malam ringan, dengan 7 ide selama seminggu penuh.

• Artikel terkait: "Camilan Sehat: 10 Ide Mudah Rendah Kalori”

Mengapa kita harus makan malam yang ringan?

Beberapa dari kita jatuh ke dalam kesalahan berpikir bahwa hanya orang-orang yang berada di rencana penurunan berat badan yang harus membuat makan malam ringan, atau karena tubuh Anda tidak bertambah berat, maka Anda tidak perlu khawatir tentang Anda makanan. Tapi kenyataannya adalah itu kita semua harus mencoba membuat makan malam ringan untuk pencernaan yang baik.

Metabolisme kita mencerna makanan lebih baik di pagi hari, menggunakan semua energi yang mereka berikan untuk berfungsi dengan baik di siang hari. Tetapi seiring berjalannya waktu, ia membutuhkan energi yang semakin sedikit, karena waktu tidur semakin dekat.

Jika Anda melihat bagaimana jam biologis Anda bekerja, Anda akan melihat bahwa usus Anda berhenti bekerja pada pukul 10:30 malam, jadi apa yang Anda miliki untuk makan malam tidak punya banyak waktu untuk dicerna dan itu akan tinggal di tubuh Anda sampai keesokan paginya.

Makan malam yang ringan karenanya harus proporsional kandungan sayuran yang lebih tinggi dan kandungan protein sedang, baik nabati maupun hewani. Mereka yang kurang sedikit karbohidrat harus mengambil porsi kecil dan memastikan bahwa itu bukan karbohidrat sederhana, seperti tepung olahan. Dalam hal ini, roti panggang kecil dari roti gandum sudah lebih dari cukup.

• Artikel terkait: "Apa saja makanan yang mengandung karbohidrat?”

Makan malam ringan selama seminggu

Dengan menu makan malam ringan selama seminggu ini Anda dapat mencoba hidangan lezat, bergizi seimbang dan yang dapat menginspirasi Anda untuk membuat variasi sendiri.

1. Senin: Sup tomat

Cara terbaik untuk memulai minggu setelah kelebihan hari Sabtu dan Minggu adalah dengan memutuskan sup, karena mereka mudah dicerna dan memberikan jumlah nutrisi yang baik, menjadi sangat baik sebagai makan malam ringan.

Bahan

6 tomat, 1 potong keju, bawang bombay, daun bawang, kemangi dan air.

Persiapan

Mulailah dengan mencuci semua sayuran. Ambil tomat dan buang batangnya, lalu didihkan dalam panci berisi air, pastikan air menutupi tomat. Saat mendidih, potong bawang bombay, daun bawang dan basil sangat kecil dan goreng sesuai selera.

Ketika air dalam tomat telah mendidih, keluarkan dari panci, dan dengan bantuan garpu dan pisau, lepaskan kulitnya, Anda akan melihat bahwa itu terlepas dengan sangat mudah. Kemudian masukkan tomat ke dalam blender dan haluskan. Terakhir, campurkan kuah yang sudah dibuat dengan memblender tomat dengan bawang bombay dan kemangi.

Itu melayani

Taruh irisan keju dalam mangkuk dan tuangkan sup tomat di atasnya. Tambahkan setengah sendok teh minyak zaitun dan siap untuk diminum.

Variasi

Anda bisa memasukkan roti panggang dari roti gandum utuh untuk menemani makan malam ringan ini. Juga jika Anda suka, Anda bisa mengganti irisan keju dengan ayam suwir.

2. Selasa: Bungkus Tortilla

Ini adalah salah satu makan malam ringan termudah untuk disiapkanYah, itu tidak memakan waktu lama dan Anda dapat membuat variasi yang tak terhitung jumlahnya dengan ide yang sama.

Bahan

2 butir telur, 2 potong daging ham kalkun, buah alpukat dipotong-potong.

Persiapan

Kocok telur dengan sedikit garam dan merica secukupnya dan siapkan telur dadar yang cukup matang. Jika sudah selesai, pindahkan ke piring dan bagi menjadi dua, atau jika Anda lebih suka menjadi gigitan yang lebih kecil, Anda dapat membaginya menjadi tiga baris. Sekarang masukkan ham kalkun, irisan alpukat, gulung dan hanya itu! Anda memiliki versi bungkus yang jauh lebih sehat dan lebih mudah dicerna.

Variasi

Coba ganti bahan-bahannya dan masukkan jenis lain dari ham, keju lunak, arugula, tomat ceri atau apa pun yang Anda inginkan.

3. Rabu: Jamur atau jamur dengan keju

Ini adalah salah satu dari makan malam ringan cepat untuk dibuat dan sangat baik untuk berbagi dengan teman-teman.

Bahan

1 nampan jamur, 2 iris keju lunak, bawang bombay, daun bawang, peterseli, dan mentega.

Persiapan

Potong bawang, daun bawang dan peterseli sangat kecil, dan masukkan sedikit mentega ke dalam wajan. Kemudian Tumis bawang bombay, daun bawang dan peterseli di dalamnya. Tambahkan jamur di atas api sedang dan aduk sesekali. Saat Anda melihat bahwa mereka hampir selesai, tambahkan keju sehingga meleleh di atasnya dan Anda akan menyiapkannya untuk makan malam.

Variasi

Saat jamur matang, tambahkan keju dan masukkan ke dalam oven untuk gratin. Anda juga bisa mengubahnya menjadi montadito dengan meletakkan jamur di atas roti gandum.

4. Kamis: Keranjang alpukat

Kami menyukai alpukat sebagai bahan untuk makan malam ringan, karena rasanya yang tak tertandingi dan memberi kita lemak sehat dan nutrisi yang sangat baik.

Bahan

1 buah alpukat, 1 kaleng tuna alami, bawang merah dan cabai merah, 1 sendok makan minyak zaitun dan garam.

Persiapan

Mulai dari Cincang bawang merah dan bawang putih sekecil mungkin. Jika sudah siap, campur dengan tuna dan tambahkan sedikit garam dan minyak zaitun. Sekarang, ambil alpukat, potong menjadi dua dan buang bijinya, lalu buang kulitnya. Ambil campuran dan sajikan di dalam ruang yang tersisa dari biji alpukat dan Anda akan memiliki makan malam yang ringan, lezat, dan penuh warna.

• Artikel terkait: "9 manfaat alpukat (dalam kecantikan dan kesehatan)”

5. Jumat: Zucchini Spaghetti

Ini sudah hari Jumat dan mempertahankan antusiasme dengan makan malam ringan bisa jadi sulit bagi kami. Kami ingin bertemu dengan teman-teman dan memulai akhir pekan dengan makan malam bersama. Itu sebabnya kami memberi Anda ini resep spageti zucchini, yang pasti kamu suka.

Bahan

Zucchini dan saus favorit Anda atau resep saus pasta.

Persiapan

Sebenarnya, apa yang akan kita lakukan untuk makan malam ringan ini adalah menukar pasta dengan zucchini. Untuk itu, ambil zucchini dan potong dengan pemotong sayur, sehingga dipotong-potong seperti spageti.

Jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat berimprovisasi dengan pengupas kentang dan membuat potongan setipis mungkin. Saat siap, rebus dalam air dengan sedikit garam selama beberapa menit, lalu sajikan dengan saus pasta favorit Anda.

6. Sabtu: Roti Bakar Alpukat

Roti bakar alpukat terkenal yang sangat kami sukai saat ini brunch Itu juga hidangan yang sangat baik untuk kita santap sebagai makan malam ringan.

Bahan

1 roti gandum utuh, 1 alpukat, tomat, bawang bombay, daun bawang, keju feta, dan garam.

Persiapan

Masukkan semua alpukat ke dalam mangkuk dan haluskan dengan bantuan garpu atau dengan lesung, sampai terlihat seperti guacamole. Kemudian tambahkan sejumput garam dan tomat cincang halus dan bawang. Campur dengan sangat baik. Oleskan guacamole di atas roti panggang dan tambahkan keju feta di atasnya dan makan malam!

Variasi

Anda bisa menambahkan ham kalkun, atau menukar keju feta dan ham dengan telur. Apa pun yang Anda inginkan.

7. Minggu: Omelet

Biasa aja kalo hari minggu gak mau masak, makanya kita berangkat resep yang sangat sederhana untuk makan malam ringan untuk hari ini: omelet atau omelet Prancis.

Bahan

2 butir telur, 2 iris ham, dan 1 tomat cincang.

Persiapan

Campur telur dalam mangkuk dengan sedikit garam dan merica. Tambahkan minyak zaitun ke wajan dan panaskan. Saat minyak sudah siap, tuangkan telur dan biarkan beberapa detik agar alasnya mulai memasak.

KemudianTambahkan tomat dan ham dari tengah ke satu sisi omelet. Saat telur tidak lagi hampir cair, tutup omelet menjadi dua. Balikkan untuk menyelesaikan memasak dan selesai.

Variasi

Hal terbaik tentang telur dadar adalah Anda dapat membuat variasi tanpa akhir dengan keju, jamur, paprika, dan bahan-bahan yang paling Anda sukai.

• Artikel terkait: "Diet yang bisa menurunkan 7 kilo dalam 30 hari”