Apa saja 14 makanan paling bergizi yang ada?

Ikuti pola makan yang sehat dan seimbang serta memiliki kebiasaan sehat Itu selalu merupakan pilihan yang baik, meskipun tidak selalu mudah untuk memenuhi persyaratan gaya hidup itu. Saat ini banyak sekali makanan yang tidak sehat sama sekali, misalnya makanan olahan. Dan meskipun kebijakan manufaktur ini menarik bagi beberapa sektor ekonomi, ada suara alarm tentang bagaimana kita manusia memberi makan diri kita sendiri hari ini, terutama di Barat.

Untuk menebus kemunduran ini, itu bagus pelajari tentang beberapa makanan paling bergizi yang tersedia sehingga, jika kita memuaskan rasa lapar kita, setidaknya dengan makanan yang cocok untuk kita.

• Artikel terkait: "16 makanan paling memuaskan dan ideal untuk menurunkan berat badan”

Makanlah makanan bergizi untuk meningkatkan kesehatan kita our

Tidak ada gunanya mereka terus-menerus membombardir kita di media tentang apa yang seharusnya kita lakukan makanlah agar tidak membahayakan kesehatan kita, jika nanti mereka mencoba menjual kepada kita produk sehat yang tidak Mereka. Sayangnya, undang-undang mengizinkannya, dan kami membahayakan kesejahteraan umum kami.

Untungnya, banyak orang menyadari kenyataan ini dan memasukkan produk segar, buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dll, dalam diet Anda, mengetahui manfaat makanan ini these menyumbang.

Diet yang sehat dan seimbang harus terdiri dari: makanan yang memusatkan sebagian besar nutrisi yang dibutuhkan tubuh kita that, baik makronutrien maupun mikronutrien. Karena itulah para ahli merekomendasikan makan segala sesuatu (makanan sehat) untuk memaksimalkan asupan vitamin, mineral, serat, karbohidrat, protein, dan lemak sehat. Jika Anda terus membaca baris berikut, Anda akan menemukan 14 makanan paling bergizi yang ada. Tanpa ragu, asuransi jiwa sejati.

Pertama-tama, jika Anda tertarik untuk mengetahui lebih banyak tentang makanan sehat yang berbeda, Anda dapat membaca beberapa artikel yang saya tinggalkan di bawah ini:

• 20 makanan yang sangat kaya protein
• 10 makanan tinggi seng
• 10 makanan sehat yang kaya magnesium
• 18 makanan kaya zat besi yang tidak boleh Anda lewatkan dalam diet Anda

Makanan paling bergizi yang ada

Tidak semua makanan yang kita makan sama-sama bermanfaat. Tapi mana yang memiliki nutrisi paling banyak? Dalam artikel ini Anda dapat menemukan daftar 14 makanan super yang akan sangat membantu kesehatan Anda.

1. selada air

Selada air, seperti kebanyakan sayuran, itu adalah salah satu makanan paling bergizi di luar sana. Ini adalah makanan rendah kalori, tetapi mengandung banyak nutrisi: protein nabati, serat, vitamin A, B, C, D, E dan mineral seperti kalium, yodium, kalsium, seng, besi, magnesium. Selada air milik keluarga yang sama dengan Crucifers, seperti brokoli dan arugula.

Selada air berasal dari Asia dan Eropa dan tumbuh secara spontan atau liar di dekat air. Di antara manfaat kesehatannya diketahui bahwa mereka adalah hepatoprotektif, anti-inflamasi, ekspektoran, pemurnian, antivirus, antidiabetes, diuretik, antianemia dan membantu mengontrol help asam urat.

2. Hati

hati adalah salah satu daging paling bergizi nutritious, karena selain menyediakan sejumlah besar protein, itu adalah sumber vitamin dan mineral yang bagus. Misalnya, hati sapi mengandung: vitamin B12, tembaga, vitamin A, vitamin B2, vitamin B6, folat, selenium, fosfor dan niasin, zat besi dan seng.

Selain itu, sangat baik untuk mencegah anemia, melindungi penglihatan, memelihara dan mengembangkan jaringan otot, dan kaya akan khasiat. Namun, ini adalah produk dengan kandungan kolesterol tinggi, jadi konsumsinya harus dibatasi.

3. sawi putih

Kubis Cina (juga kubis Cina atau bok choy) adalah sejenis kubis yang tersebar luas di negara-negara Asia. Itu termasuk dalam daftar ini karena kandungan nutrisinya yang besar. Ini adalah makanan yang kaya akan lemak tak jenuh ganda Omega 3, beta karoten, vitamin C, dan senyawa belerang dengan sifat antioksidan.

Di antara manfaat kesehatan yang kami temukan: sifat antikanker (terutama kanker payudara), melindungi terhadap masalah jantung, mengurangi kolesterol, meningkatkan sirkulasi dan mengurangi kadar homosistein yang tinggi dalam darah (terkait dengan trombosis dan kecelakaan kardiovaskular).

4. Bawang putih

Bawang putih adalah makanan yang luar biasa. Tidak hanya dapat digunakan untuk membumbui ribuan resep dan hidangan lezat, itu juga sangat bergizi. Ini kaya akan vitamin C, B1, dan B6, kalsium, kalium, tembaga, mangan, dan selenium, tetapi juga mengandung allicin, antibiotik alami.

Ada banyak penelitian yang membahas manfaat bawang putih untuk kesehatan kita, karena data menunjukkan bahwa bawang putih dapat menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol total dan LDL. Ini juga meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik), yang seharusnya menurunkan risiko penyakit jantung. Ini juga memiliki efek antikanker (usus besar dan perut) dan melindungi terhadap bakteri dan jamur.

5. Rumput laut

Laut tidak hanya berisi ikan dan kerang, tetapi juga sejumlah besar vegetasi. Mereka umumnya dikenal sebagai "alga". Ada ribuan spesies tanaman yang berbeda di lautan, beberapa di antaranya sangat bergizi.

Bahkan, dalam banyak kasus, mereka bahkan lebih bergizi daripada rekan-rekan mereka di darat. Alga kaya akan mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, dan mangan; dan mereka juga mengandung bioaktif, termasuk phycocyanin dan karotenoid. Beberapa zat ini adalah antioksidan dengan aktivitas anti-inflamasi yang kuat. Tambahan, makanan ini mengandung yodium, mineral yang digunakan untuk membuat hormon tiroid.

6. tiram

Tiram juga sangat bergizi. Untuk setiap 100 gram mengandung 6 kali tunjangan harian seng yang direkomendasikan, dan 2 kali lipat dari tembaga. Mereka juga menyediakan sejumlah besar B12 dan vitamin D, di samping nutrisi lainnya.

7. Kentang

Kentang adalah sumber karbohidrat yang bagus, tetapi juga kaya nutrisi. Satu kentang mengandung sejumlah besar kalium, magnesium, zat besi, tembaga dan magnesium, serta vitamin C dan sebagian besar vitamin B. Kentang juga merupakan makanan yang sangat mengenyangkan.

8. Coklat hitam

Pecinta cokelat sedang beruntung, karena cokelat juga ada di daftar ini. Namun, tidak sembarang cokelat yang sehat. Cokelat hitam yang dikonsumsi dalam jumlah sedang adalah makanan yang sangat sehat, karena mengandung, misalnya, mangan, tembaga, besi, magnesium, dan sejumlah besar antioksidan. Produk ini meningkatkan kolesterol HDL, meningkatkan fungsi otak, meningkatkan aliran darah, dan menurunkan tekanan darah.

9. Bluberi

Blueberry tidak hanya manis dan lezat, tetapi juga sangat bergizi. Mereka memiliki sejumlah besar vitamin, mineral dan antioksidan kuat: vitamin K, mangan, vitamin C. Apalagi, mereka adalah antioksidan kuat, mengurangi tekanan darah, memiliki efek antidiabetes, mencegah penuaan dan meningkatkan fungsi otak dan memori.

10. Chard

Chard adalah salah satu sayuran berdaun hijau yang paling bergizi dan sangat populer di daerah Mediterania. Mengandung folat, beta-karoten (provitamin A) dan vitamin C, vitamin E, seng, lutein, zeaxanthin, quercetin, kaempferol, dan banyak antioksidan penangkal penyakit lainnya. Sebagian besar vitamin ditemukan di daun terluar. Ini baik untuk sirkulasi darah dan untuk otak.

11. Telur

Sementara telur mendapat reputasi buruk untuk kolesterol, mereka adalah salah satu makanan paling bergizi di sekitar. Mereka mengandung selenium, vitamin B2, vitamin B12 dan itu adalah sumber protein terbaik dengan nilai biologis tinggi. Padahal, telur membantu meningkatkan kolesterol baik, penting bagi otak karena kandungan kolinnya yang tinggi. dan melindungi mata dari degenerasi makula dan katarak berkat lutein dan zeaxanthin, ampuh antioksidan.

12. bayam

Bayam terkenal karena kandungan zat besinya yang tinggi, tetapi juga mengandung mineral lain: kalsium, kalium, magnesium, mangan, dan fosfor. Demikian pula, kontribusi vitaminnya tinggi, karena merupakan makanan yang kaya akan vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K dan berbagai vitamin golongan B (B6, B2, B1 dan B9).

13. Ikan salmon

Salmon adalah ikan yang sangat bergizi, asalkan tidak dibudidayakan. Ini terkenal dengan protein dan asam lemak Omega-3-nya., yang berhubungan dengan kesejahteraan umum yang lebih baik dan risiko yang lebih rendah dari banyak penyakit serius. Ini juga mengandung banyak vitamin dan mineral, termasuk magnesium, potasium, selenium, dan semua vitamin B.

14. Chicory

Meskipun makanan ini tidak diketahui banyak orang, makanan ini digunakan dalam kaldu dan salad. Sifatnya sangat banyak. Mengandung vitamin yang berbeda, terutama C dan B, tanin dan sangat penting untuk penyerapan kalsium atau besi. Chicory bertindak melawan kantuk, memiliki efek pencahar, berkontribusi pada pemeliharaan kadar kolesterol dan glukosa yang sehat dalam darah dan digunakan sebagai obat untuk jerawat.