Kecemasan tentang makan permen: mengapa itu muncul, dan apa yang harus dilakukan

Cokelat, pai apel, permen segala rasa, muffin, muffin, dan frappuccino hanyalah beberapa dari banyak makanan yang kita suka makan karena rasanya yang manis.

Manusia secara biologis diprogram untuk mengonsumsi makanan yang memiliki indeks glikemik tinggi, yang memberikan banyak energi dan memungkinkan untuk mempertahankan fungsi vital. Namun, terkadang kita mengonsumsi makanan manis, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan. Meskipun kita menyadarinya, sangat mungkin kita merasa sulit untuk mengendalikan diri, sampai pada titik di mana kita merasakan penyesalan yang sangat kuat tentang hal itu.

Hari ini kita akan berbicara tentang takut makan manis, apa yang bisa dipahami kecanduan gula, apa penyebabnya dan beberapa tips dan strategi untuk mengatasi gula yang begitu berbahaya bagi kesehatan kita.

• Artikel terkait: "Apa itu kecemasan: bagaimana mengenalinya dan apa yang harus dilakukan"

Apa yang dimaksud dengan kecemasan makan manisan?

Tubuh manusia membutuhkan glukosa untuk berfungsi. Itu sebabnya, ketika kadar gula darah di bawah cukup, tubuh merespons dengan mencari makanan yang mengandung kadar glikemik tinggi.

untuk memulihkan energi dan mempertahankan fungsi vital.

Namun, tubuh tidak memiliki kemampuan untuk membedakan antara makanan yang mengandung gula sehat dengan yang mengandung gula dalam jumlah berlebihan. Itulah sebabnya banyak orang beralih ke industri kue kering, cokelat, permen, kue, dan makanan lain yang terlalu banyak menambahkan gula, dengan alasan bahwa mereka memiliki glukosa rendah dan mereka membutuhkannya, daripada makan makanan seperti buah-buahan yang juga memiliki pasokan glukosa yang signifikan, hanya itu alam.

Asupan gula yang berlebihan menyebabkan kadar dopamin meningkat di otak, menghasilkan kesejahteraan. Meningkatkan level dopamin, yang menghasilkan pengalaman yang menyenangkan bagi individu, membuatnya mengulangi perilaku tersebut dalam jangka panjang. Memori jangka panjang dihasilkan yang menghubungkan gula dengan kepuasan, seperti halnya obat-obatan lain.

Gula pada dasarnya adalah zat yang menghasilkan efek pada otak kita yang sangat mirip dengan obat-obatan seperti kokain, nikotin, dan alkohol. Pada awalnya, tampaknya asupan Anda terkontrol, tetapi kemudian Anda menginginkan lebih. Mengidam akhirnya menjadi semakin sering dan kuat, selain menghasilkan toleransi terhadap gula dan, oleh karena itu, membutuhkan dosis yang lebih tinggi. Berapa kali kita mengatakan bahwa kita hanya akan makan cokelat dan kita telah menghabiskan kotak itu?

Kecanduan gula bukan satu-satunya masalah yang muncul dengan konsumsi zat ini. Penyakit seperti diabetes, masalah kardiovaskular, kelebihan berat badan, melemahnya sistem kekebalan tubuh adalah yang disebabkan oleh bedak putih ini, selain itu dapat mengurangi perhatian untuk sementara dan menimbulkan sikap apatis sementara.

• Anda mungkin tertarik: "Cara berhenti makan gula: 8 tips untuk mendapatkan kesehatan"

Apa penyebab di balik jenis kecemasan ini?

Dalam banyak kesempatan, permen terpaksa digunakan untuk alasan yang berkaitan dengan masalah emosional daripada memiliki keinginan nyata untuk mengkonsumsi sesuatu yang manis. Dalam budaya populer idenya sangat mapan bahwa, dalam menghadapi hubungan cinta atau putus cinta, cara terbaik untuk mengatasinya adalah dengan makan sebatang coklat atau menyerang bak beku.

Jadi, dengan makanan ini, dimaksudkan untuk mengisi kekosongan emosional, percaya bahwa mengkonsumsinya akan mencapai beberapa kelegaan. Masalahnya, dalam banyak kesempatan kecanduan mulai seperti ini, menyebabkan, setelah beberapa lama sejak manis yang ditunggu-tunggu dimakan, keinginan untuk memakannya kembali, dalam bentuk kecemasan.

Lucunya, terlihat bahwa, jauh dari membantu mengatasi masalah emosional, asupan gula yang berlebihan berkontribusi pada masalah psikologis seperti depresi. Hal ini telah dibahas dalam bidang penelitian dalam psikologi, contohnya adalah penelitian yang dilakukan oleh Tim Anika Knüppel, menemukan hubungan yang signifikan antara kecanduan makanan manis dan depresi.

Aspek lain yang mungkin melatarbelakangi munculnya keinginan yang tidak terkendali untuk mengonsumsi gula adalah: berada di bawah diet ketat, di mana karbohidrat dihilangkan seolah-olah mereka diracuni diobati. Juga, kebosanan berkontribusi untuk pergi ke dapur untuk melihat apa yang ada untuk melakukan sesuatu.

Bagaimana cara mengontrol keinginan untuk makan yang manis-manis?

Karena ingin minum sesuatu yang manis adalah masalah yang sangat umum di masyarakat, Ada banyak strategi dan saran yang telah diberikan untuk memenangkan pertempuran melawan gula. Berikut adalah beberapa di antaranya.

1. Mengalihkan pikiran

Terkadang keinginan untuk permen bisa disebabkan oleh kebosanan belaka atau karena tidak ada lagi yang dilakukan. Keinginan untuk meminum sesuatu datang dan pergi, terlepas dari apakah manis yang sangat diinginkan dikonsumsi atau tidak.

Untuk alasan ini, cara yang baik untuk menghindari jatuh ke dalam godaan adalah buat pikiran Anda sibuk dan, jika mungkin, jauh dari dapur.

Beberapa cara yang baik untuk mengalihkan perhatian dari keinginan akan kue atau camilan adalah dengan membaca buku, menonton film, berjalan-jalan, melukis ...

2. Identifikasi emosi

Kecemasan untuk makan sesuatu yang manis tidak muncul dengan sendirinya. Pasti ada sesuatu untuk menjelaskannya, dan dalam banyak kesempatan jenis perilaku ini muncul dari kebutuhan untuk mengisi kekosongan emosional.

Oleh karena itu sangat penting mengetahui bagaimana mengidentifikasi emosi yang ada di balik keinginan untuk makan sesuatu yang tidak Anda sentuh.

Ketika ide makan sepotong kue atau cokelat mulai terlintas di benak kita, kita harus bertanya pada diri sendiri apa yang menyebabkan kita memiliki 'kebutuhan' itu sekarang. Kita juga bisa bertanya-tanya apakah kita sudah kenyang dengan makanan sebelumnya.

Bisa jadi, karena masalah keluarga atau pekerjaan, kita menjadi lebih cemas dari biasanya, berusaha menenangkan diri dengan mengambil makanan yang menurut kita perlu, padahal sebenarnya tidak.

Setelah emosi ini diidentifikasi, kita dapat mencoba mengatasinya melalui strategi yang lebih efektif daripada tidak makan permen tanpa terkendali.

2. Melakukan latihan

Aktivitas fisik merupakan hal yang tidak bisa ditinggalkan dalam kehidupan setiap orang yang ingin memiliki kebiasaan kesehatan yang baik.

Olahraga membantu menghilangkan stres, selain meningkatkan mood menyebabkan endorfin dilepaskan dan mendorong kondisi kesejahteraan yang mendalam.

Tapi tidak hanya jenis aktivitas ini yang membantu tubuh menjadi sehat dan membakar kalori, tetapi juga Itu juga membuat kita cenderung tidak makan manisan setelah sesi yang intens olahraga.

Sementara membakar kalori membutuhkan energi yang diisi ulang, menjadi santai berkontribusi untuk membuat lebih banyak keputusan. bijaksana, membuat, misalnya, daripada memiliki cupcake segera setelah kami tiba di rumah, kami memilih untuk memiliki yang enak dan sehat Apel.

3. Makan makanan yang sehat, seimbang dan realistis realistic

Salah satu kesalahan besar yang dilakukan banyak orang yang ingin berhenti makan permen secara kompulsif adalah dengan mengikuti diet ketat. Ini, selain berbahaya bagi kesehatan karena Anda berisiko kehilangan banyak nutrisiHal ini sangat tidak berkelanjutan dalam jangka panjang.

Benar-benar menghilangkan karbohidrat dari diet menyebabkan, setelah beberapa minggu, itu lebih cenderung makan semua makanan yang 'dilarang' saat makan rezim.

Pilihan terbaik adalah mengikuti diet yang sehat, seimbang, dan realistis realistic, di mana semua kelompok makanan terwakili. Sangat disarankan untuk mengikuti saran ahli gizi untuk memastikan bahwa dengan itu Anda memiliki semua nutrisi yang diperlukan.

4. Jangan beli permen

Ini mungkin tampak seperti tidak perlu dipikirkan, tetapi salah satu cara terbaik untuk mencegah keinginan makan permen menyalip kita adalah dengan tidak memilikinya di rumah.

Kebanyakan pesta makan terjadi ketika Anda bosan di rumah, dan di antara satu hal yang mengarah ke hal lain, kami akhirnya pergi ke dapur, kami melihat ke dapur, kami menemukan sebatang coklat dan kami memakannya seluruh.

Pilihan yang cukup bagus untuk mencegah diri Anda membeli permen adalah dengan membuatnya perhitungan berapa banyak yang dihabiskan setiap minggu untuk membelinya. Jika dengan cara ini terlihat banyak uang hilang untuk sesuatu yang hanya bertahan beberapa menit di mulut kita, kemungkinan kecil kita akan membelinya.

Jika dengan semua ini Anda tidak bisa mengendalikan keinginan untuk membeli permen, kemungkinan besar Anda sedang menghadapi masalah yang memerlukan intervensi ahli gizi dan psikolog, terutama jika ada kemungkinan kecanduan.

• Anda mungkin tertarik: "Cara mencari psikolog untuk mengikuti terapi: 7 tips"

5. Makan lima kali sehari

Sangat umum mendengar, baik di media maupun di kalangan terdekat, bahwa dianjurkan untuk makan lima kali sehari yang tersebar. Rekomendasi ini tidak disengaja.

Makan setiap tiga jam membantu mengendalikan dorongan untuk makan yang tidak cocok untuk kesehatan. Kuncinya adalah kenyang di pagi dan siang hari. Dengan memiliki cadangan energi penuh, keinginan untuk makan lebih kecil kemungkinannya untuk muncul.

Sarapan harus lengkap dan bergizi, dengan kontribusi antara 400 dan 450 kalori, yang harus mencakup susu, karbohidrat seperti roti gandum utuh, protein seperti tuna atau tahu dan harus selalu ada setidaknya satu potong buah.

Waktu makan sama pentingnya. Makanan yang dimakan pada siang hari harus memiliki suplai serat dan protein yang signifikan. Kacang-kacangan dan sayuran tidak boleh kurang, selain memasukkan lemak sehat seperti minyak zaitun atau alpukat.

6. Meditasi

Meditasi selalu merupakan pilihan yang baik untuk mengendalikan impuls dan membuat kita sadar akan kebutuhan kita yang sebenarnya.

Ini bisa menjadi hal yang sulit untuk dilakukan, tetapi tidak ada salahnya untuk mencobanya. Jika tercapai kuasai fokus perhatian, tetap tenang Dan perlu diketahui, keinginan untuk makan yang manis-manis adalah hal yang jarang muncul.

7. Makan manis tapi sehat

Jika semua upaya untuk meninggalkan makanan manis tidak berhasil, pilihan yang baik adalah mengganti permen olahan secara bertahap dengan permen yang lebih alami.

Memahami permen alami yang tidak menambahkan gula, kita harus membicarakannya coklat dengan lebih dari 85% kakao, kacang-kacangan, buah kering seperti kurma dan aprikot kering dan, tentu saja, buah utuh.

Stroberi, apel, jeruk, dan pisang adalah makanan alami yang sangat baik yang mengisi kita dengan pasokan serat dan air yang penting.

Jika langit-langit belum terdidik dan makanan lezat ini dianggap sebagai sesuatu yang hambar, itu selalu Anda bisa mempermanisnya dengan pemanis alami seperti kayu manis, bubuk kakao atau kelapa parut.

8. Baca label

Untuk lebih mengetahui jumlah gula yang Anda konsumsi, sangat disarankan untuk membaca label produk yang Anda beli. Hal-hal yang tampaknya tidak mengandung gula, mengejutkan mereka memilikinya dan dalam jumlah besar: saus tomat, roti supermarket, sosis ...

Jika memungkinkan untuk mendeteksi gula tambahan dalam makanan dan Anda memilih untuk membeli yang belum dimaniskan, sebagai tambahan untuk merasa lebih sehat, kita akan memiliki hubungan yang lebih baik dengan makanan dan kita akan semakin mendetoksifikasi darinya zat.

9. Minum lebih banyak air

Pada banyak kesempatan keinginan untuk minum sesuatu yang manis dan, secara umum, rasa lapar, dikacaukan dengan rasa haus. Kalau banyak minum unsur cair perut kenyang, tidak bisa muat apa-apa dan memiliki keinginan kurang untuk makan makanan.

Sangat penting bahwa jika Anda memutuskan untuk memilih opsi ini, Anda hanya minum air atau infus dengan rasa manis tertentu seperti chamomile atau lavender, tanpa perlu menambahkan gula atau madu.

Minuman berkafein, seperti kopi atau teh, meningkatkan kecemasan karena zat ini meningkatkan kegugupan. Selain itu, rasa yang sangat pahit dari minuman ini membuat Anda cenderung mencari sesuatu yang manis untuk menangkalnya.

10. Sikat gigi setelah makan

Ini mungkin tampak seperti nasihat yang agak tidak membantu, tetapi kenyataannya adalah bahwa itu bekerja dengan cara yang mengejutkan. Saat kita menyikat gigi, terutama dengan pasta gigi rasa mint, kita akan mendapatkan mulut yang segar dengan rasa yang manis.

Ini membuat mereka tidak terlalu menginginkan makanan manis dan 'membuat mulut mereka kotor'Selain itu, mint membuat rasa makanan berubah dalam waktu singkat, sehingga kurang enak.

Referensi bibliografi:

Knüppel, A., Shipley, M. J., Llewellyn, C. H., & Brunner, E. J (2017). Asupan gula dari makanan dan minuman manis, gangguan mental umum dan depresi: temuan prospektif dari studi Whitehall II. Laporan ilmiah, 7 (1), 6287. doi: 10.1038 / s41598-017-05649-7