Moringa: ciri-ciri, manfaat dan khasiat dari tanaman ini

Di dunia ada sejumlah besar tanaman dan sayuran, banyak di antaranya dengan khasiat obat dan / atau nutrisi yang penting.

Beberapa dari mereka telah dikenal sejak zaman kuno, dan beberapa mendapatkan lebih banyak prestise dari waktu ke waktu. Salah satunya adalah kelor, sejenis pohon yang bagian-bagiannya digunakan baik untuk konsumsi maupun untuk penggunaan lain. Sifatnya banyak, beberapa di antaranya akan kami sebutkan di seluruh artikel ini.

• Artikel terkait: "50 tanaman obat terbaik, efek dan kontraindikasinya"

Apa itu kelor?

Moringa adalah spesies pohon, dengan nama ilmiah Moringa oleifera, yang termasuk dalam keluarga Moringáceas dan menikmati popularitas yang meningkat (sampai dianggap sebagai "pohon ajaib"). Pohon gugur ini biasanya tingginya antara 5 dan 10 meter, dengan mahkota yang umumnya berbentuk kerucut dan umumnya bunga berwarna putih dengan kelopak memanjang.

Juga dikenal sebagai pohon penyucian, pohon kerlo atau “pohon pahat” atau pohon paha (karena bentuk buahnya yang memanjang), kelor

berasal dari India utara meskipun juga ditemukan di Afrika dan Amerika, di samping wilayah Asia lainnya seperti Pakistan dan Arab. Tumbuh di iklim lembab dan biasanya tropis, sering di tepi sungai, meskipun juga dapat bertahan hidup di daerah kering.

Beberapa kegunaan utamanya

Popularitas tanaman ini sangat besar, karena daun, biji, kulit kayu dan akar Moringa oleifera memiliki banyak aplikasi di berbagai bidang. kelor memiliki di antara komponennya vitamin seperti A atau B, kalsium, zat besi, kalium dan magnesium and, serta fosfor dan seng, beberapa protein dan asam seperti palmitat, askorbat, atau oleat.

Salah satu yang paling menonjol adalah keahlian memasak, menjadi produk yang banyak dikonsumsi dan belakangan ini dianggap sebagai produk ajaib. Meskipun tidak seperti itu, ya itu memiliki beberapa sifat yang bermanfaat baik ketika digunakan sebagai bumbu dan ketika digunakan sebagai minyak, memiliki khasiat nutrisi dan bahkan obat. Dan tidak hanya manusia: itu juga telah digunakan sebagai pakan ternak untuk berbagai hewan, di mana ia juga tampaknya memiliki sifat yang bermanfaat.

Selain dikonsumsi pada tingkat gastronomi, kelor juga memiliki khasiat lain yang membuatnya bermanfaat. Secara khusus, salah satu kegunaan utamanya adalah dalam pemurnian air, khususnya bijinya. Di area ini, biji berperan sebagai elemen bioabsorben dengan kapasitas antimikroba, serta sebagai koagulan dalam pemurnian air baku.

Kegunaan lain yang diberikan pada berbagai bagian pohon ini melalui produksi kertas atau penggunaan kayu sebagai kayu bakar. Ini juga dapat digunakan untuk produksi biodiesel.

Sifat menguntungkan dari konsumsinya

Ada banyak komponen kelor yang bermanfaat bagi kesehatan, menjadi tanaman yang sangat kaya akan nutrisi, garam mineral dan vitamin. Selain itu, ia memiliki sederet khasiat menarik yang dapat membantu meningkatkan kesehatan. Di antara sifat-sifat ini, berikut ini menonjol.

1. Ini antihipertensi

Salah satu khasiat kelor yang mungkin bermanfaat adalah kemampuan antihipertensinya, membantu mengurangi tingkat tekanan darah dan memperlancar aliran darah.

2. Sifat antibakteri dan antijamur

Aspek yang sangat relevan ketika kita berbicara tentang akar, bunga atau biji kelor adalah kemampuannya untuk melawan infeksi, baik yang berasal dari bakteri atau jamur. Daunnya juga memiliki sifat antibakteri, menghambat proliferasi beberapa mikroorganisme.

3. Hipoglikemik

Sifat lain yang relevan adalah kemampuannya untuk menurunkan gula darah dan bahkan dalam urin, menjadi agen hipoglikemik yang menarik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes.

4. Hepatoprotektif

Moringa telah diamati membantu melindungi hati, terutama karena adanya flavonoid seperti quercetin. Dan itu tidak hanya melindungi, tetapi juga berkontribusi pada perbaikan sel-sel organ ini.

5. Menurunkan kolesterol

Moringa juga memiliki kemampuan untuk membantu menurunkan dan mengontrol kolesterol buruk, selain mengurangi kemungkinan plak kolesterol yang menyumbat arteri.

• Anda mungkin tertarik: "Trigliserida: apa itu dan bagaimana pengaruhnya terhadap kesehatan kita"

6. Sifat antioksidan

Moringa juga memiliki sifat antioksidan, sesuatu yang membantu untuk meningkatkan fungsi tubuh dan untuk memerangi proses penuaan sel yang disebabkan oleh radikal bebas.

7. Melindungi dari anemia dan kelelahan

Seperti yang telah kami katakan, kelor memiliki sejumlah besar nutrisi dan kaya akan zat besi dan magnesium, yang menjadikannya produk yang membantu kita mencegah keadaan anemia, juga membantu menjaga tingkat energi. dan mengurangi tingkat kelelahan dan kelemahan.

8. Meningkatkan suasana hati

Moringa dianggap sebagai tanaman dengan kemampuan untuk meningkatkan tingkat energi dan juga tampaknya memiliki efek pada tingkat neurotransmiter seperti serotonin dan norepinefrin.

9. Sifat antitumor

Beberapa penelitian tampaknya menunjukkan bahwa daun kelor memiliki komponen yang dapat membantu memerangi atau mencegah kanker, menghambat aktivitas bakteri penyebab kanker berkat, antara lain, kandungannya dalam niazimisin

10. Efek pencahar

Telah diamati bahwa konsumsi kelor memiliki sifat pencahar, terutama dalam hal daunnya. Dengan demikian, konsumsinya dapat direkomendasikan dalam kasus sembelit.

Beberapa risiko dan kontraindikasi

Moringa adalah produk yang sangat bermanfaat bagi kesehatan dan biasanya dapat dikonsumsi dengan normalitas dalam kehidupan kita sehari-hari, tetapi harus diperhitungkan bahwa beberapa sifatnya mungkin berbahaya bagi beberapa orang harmful orang-orang.

Dalam pengertian ini, pertama-tama harus diperhatikan bahwa konsumsi kulit kayu dan akar tanaman ini dapat memiliki efek aborsi bila diberikan dalam dosis tinggi, jadi ibu hamil harus menghindarinya.

Demikian juga harus dihindari oleh orang-orang dengan kadar gula darah rendah, karena seperti yang telah kami katakan itu mengurangi gula darah menjadi produk hipoglikemik. Ini juga dapat menyebabkan iritasi dan dalam beberapa kasus reaksi alergi jika tidak dikonsumsi dengan makanan lain, selain insomnia atau diare.

Referensi bibliografi:

• Anwar, F., Latif, S., Ashraf, M. dan Gilani, A.H. (2006). Moringa oleifera: tanaman pangan dengan berbagai kegunaan obat. Penelitian Fitoterapi, 21 (1): 17-25.
• Mendoza, I., Fernández, N., Ettiene, G. dan Diaz, A. (2000). Penggunaan Moringa oleifera sebagai koagulan dalam pemurnian air. Jurnal Sains dari Fakultas Ilmu Eksperimental, 8 (2): 235-242.