Huaya: caratteristiche e benefici di questo frutto
Negli ultimi anni, le immagini in cui compaiono alcuni tipi di frutti esotici, accompagnati da messaggi in cui affermano che questo frutto è 10.000 volte più potente della radioterapia o che ha qualche proprietà miracoloso.
Uno dei frutti principali di questo tipo di immagini è stato la huaya, frutto carnoso agrodolce tipico del Centro e Sud America.
Le sono state attribuite proprietà sia antinfettive che antitumorali, occupando lo spazio di più mezzi di comunicazione.
Fino a che punto è vero? Questo frutto ha davvero proprietà curative? Qui, in questo articolo, andremo a spiegare cos'è huaya, quali sono le sue proprietà e che rapporto può avere con le malattie oncologiche
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Cos'è la huaya?
Huaya è un frutto ben noto in diversi paesi. Venezuela, Colombia, Messico, Argentina, El Salvador... sono solo alcuni nomi dei tanti luoghi in cui questo frutto si trova come prodotto abituale nei fruttivendoli. Diversi sono i nomi con cui è stata battezzata questa prelibatezza: guaya, mamoncillo, quenepa, chupalotes, güevillos e molti altri che si riferiscono a come si presentano.
La parola "huaya" deriva probabilmente dalla parola nahuatl "hueyona", composto da "hue-i", "grande" e "yona-catl", "pulp".
Questo frutto cresce nella parte più alta dell'albero con lo stesso nome (Melicoccus bijugatus), in mazzi che possono misurare circa 10 centimetri. L'albero può raggiungere altezze fino a 30 metri. Il frutto è costituito da una drupa ricoperta da un guscio verde, il cui interno ospita la parte carnosa agrodolce e i semi, che occupano gran parte della parte edule. Di per sé, la huaya sembra una specie di pesca di circa 2-4 cm di diametro.
Benefici di questo frutto
Fin dall'epoca precolombiana, al frutto della huaya sono state attribuite proprietà immunologiche e si ritiene che combatta i problemi legati all'ingresso di batteri e virus nell'organismo. Inoltre, gli acidi del frutto sono stati messi in relazione con benefici per le donne in gravidanza, contribuendo alla produzione di proteine e aumentando le difese per il feto.
Aiuta a proteggere gli epiteli dai fattori dannosi, così come il consumo di tabacco (sebbene non inverta i danni causati dal fumo). Inoltre, è stato collegato all'evitare il disagio renale.
Il frutto è un'importante fonte di nutrienti, come ferro, fosforo, vitamina B1, B3, B6, B12 e C, che potrebbe avere un ruolo benefico nel combattere le condizioni urinarie e bronchiali, come febbre e raffreddore. Il suo consumo frequente può essere un'importante fonte di vitamine, oltre a minerali, aminoacidi essenziali e acidi grassi insaturi come oleico e linoleico.
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Usi e consumi
il huaya si usa sia come alimento che come rimedio naturale, oltre a poter utilizzare il legno dell'albero come materiale per realizzare mobili.
Nel campo del cibo, il huaya Si trova in lattine di conserve, succhi, consumato fresco o anche fermentato per fare bibite come la birra huaya o il brandy fatto con questo frutto. L'osso di Huaya può essere mangiato anche se arrostito.
Alle foglie di questa pianta sono attribuite proprietà antiparassitarie, oltre ad agire come insetticida naturale e come repellente per i pipistrelli.
Per quanto riguarda i rimedi naturali, alla foglia di huaya è attribuita la capacità di calmare i nervi e migliorare i sintomi della febbre. Il suo infuso serve per combattere le infezioni alla gola se usato come risciacquo, e lo sciroppo del frutto è usato per combattere la diarrea.
Rischi
Non sono stati trovati effetti collaterali associati a huaya o che può diventare tossico, tuttavia lo fa Può comportare alcuni rischi sia la raccolta che il consumo del frutto.
Poiché questo frutto riempie la cima di alberi di 30 metri, non sono poche le persone che, senza avere il a causa della conoscenza professionale dell'arrampicata o dell'attrezzatura appropriata, hanno cercato di scalare la cima del albero. Ciò comporta il rischio di cadere e rompersi un osso o, nel peggiore dei casi, morire.
Il rischio principale di consumare la frutta è che, avendo al suo interno un seme di notevoli dimensioni, può drenare mentre è sta ingerendo il frutto e ostruisce la laringe causando soffocamento, soprattutto nei bambini piccoli.
Rapporto con il cancro
Negli ultimi anni, l'immagine di questo frutto è stata ampiamente condivisa sui social network con l'affermazione che cura il cancro o che è 10.000 volte più potente della chemioterapia. Queste affermazioni, oltre ad essere una terribile mancanza di rispetto nei confronti delle persone che soffrono di malattie oncologiche e dei professionisti che le curano, sono false, Non c'è nessuno studio per confermare questo oggi..
Ciò non significa che il frutto stesso non abbia proprietà benefiche per la salute. Nel 2012, la Cornell University, New York, ha condotto uno studio in cui ha riscontrato alcuni benefici gastrointestinali causati da huaya. Tuttavia, il consumo di huaya stesso potrebbe prevenire il cancro in modo indiretto, perché si sostiene che le diete ricche di frutta e verdura hanno dimostrato di essere un fattore protettivo contro le malattie del cancro.
Ciò che dovrebbe essere chiaro è che la huaya, sebbene possa avere qualche tipo di effetto sullo sviluppo del cancro, non sostituisce i trattamenti utilizzati per combattere questo tipo di malattie.
I possibili effetti preventivi contro il cancro possono essere dovuti al fatto che questo frutto attiva il sistema immunitario, prevenendo l'insorgenza di infezioni nel corpo. Inoltre, è stato collegato ad una migliore salute degli epiteli contro abitudini malsane come il fumo, che potrebbe essere benefica anche di fronte alla comparsa di agenti cancerogeni.
È stato anche ipotizzato che contenga alcuni nutrienti in grado di inibire la proliferazione e la crescita delle cellule tumorali, tuttavia, questo non è né assicurato né confermato.
Va detto che non è la prima volta che un frutto o un altro tipo di pianta, per il semplice fatto di essere un ortaggio, deve essere intrinsecamente buono per qualsiasi tipo di malattia e, soprattutto, cancro, senza avere i test adeguati che lo dimostrare. Per fare qualche esempio: broccoli, caffè, melograni, prugne, pesche, origano...
Tornando allo stesso punto di prima, non è stata trovata alcuna prova chiara che tutte queste verdure e frutta siano potenti pot anticancro non significa che non influenzino la prevenzione della malattia, solo che non sono cure miracolose né sembrano diventarlo.
Riferimenti bibliografici:
- Bystrom, L. m. (2012) I potenziali effetti sulla salute di Melicoccus bijugatus Jacq. frutti: Indagini fitochimiche, chemiotassonomiche ed etnobotaniche. 83(2). 266-271.