Le 4 differenze tra essere vegani e vegetariani

Con l'avvento dei tempi nuovi, arriva anche un nuovo modo di relazionarsi con l'ambiente e, naturalmente, con gli esseri che lo abitano. La nostra posizione etica su come dovremmo trattare gli animali si è evoluta e negli ultimi decenni ci siamo preoccupati molto di più del loro benessere e della loro salute.

Oggi, infatti, siamo coinvolti in dibattiti difficilmente immaginabili cent'anni fa, e che toccano temi diversi legati all'empatia verso le altre forme di vita senzienti. In questo articolo esamineremo Quali sono le differenze tra essere vegani ed essere vegetariani?, due filosofie di vita e serie di routine che hanno molto a che fare con le nuove posizioni etiche che si stanno diffondendo nel mondo occidentale.

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Espandere l'etica e l'empatia verso gli animali

Sia il veganismo che la tendenza ad adottare uno stile di vita vegetariano hanno iniziato a diventare popolari soprattutto dall'inizio del 21° secolo. Naturalmente, questa espansione di due modi di vivere così diversi da quello che ha tradizionalmente prevalso nella cultura occidentale non è stata priva di polemiche. Le sue ripercussioni sui nostri atteggiamenti di percepire e vivere con gli animali generano ogni tipo di dibattito sulla moralità e

qual è il modo migliore per vivere consumando prodotti e risorse.

Va tenuto presente che per secoli ci sono stati gruppi e società che si sono occupati del benessere degli animali, che hanno fatto della necessità di non far loro del male uno dei pilastri del loro cammino della vita.

Differenze tra veganismo e vegetarianismo

Tuttavia, normalmente questi gruppi di persone si comportavano in questo modo a causa di un sentimento mistico o religioso che dettava regole di condotta nei confronti della natura. È di recente quando appare un sentimento di empatia con animali di tipo secolare, disconnesso da una certa concezione di cosa sia il cosmo o di come ci viene imposto di essere come parti di una creazione divina.

Ora, non esiste un unico modo per esprimere quel sentimento di connessione con altri esseri senzienti. Le differenze tra veganismo e vegetarianismo ne sono la prova. Nelle righe seguenti vedremo quali sono le principali differenze tra l'essere vegetariani e l'essere vegani.

1. I vegetariani possono consumare prodotti di origine animale

Il concetto di vegetarismo copre molti stili di vita caratterizzati da un consumo molto più limitato di prodotti di origine animale rispetto al solito. I vegetariani non mangiano carne., ma in alcuni casi consumano prodotti a base di uova, in altri consumano latticini e in altri consumano sia uova che derivati ​​del latte. Anche l'incorporazione del miele nella dieta dei vegetariani è qualcosa di comune e frequente.

I vegani, invece, cercano di non consumare prodotti di origine animale; né derivato da uova o latte, né miele. Mentre i vegetariani sono caratterizzati piuttosto dall'adozione come quadro di riferimento la dieta che comprende tutto ciò che è commestibile e nutriente, e da lì vengono creati eccezioni, nel caso del veganismo, questo tipo di cibo viene scartato fin dall'inizio.

2. Il veganismo è più di una dieta

Normalmente, il concetto di vegetarismo si riferisce a un tipo di dieta caratterizzata dall'assenza di determinati prodotti, poiché per produrli gli animali devono essere uccisi o danneggiati.

Il veganismo, invece, va ben oltre ciò che si mangia, e riguarda anche, ad esempio, i vestiti che si indossano, i cosmetici che si consumano, ecc. Se per produrre qualsiasi prodotto devi causare dolore a un animale o addirittura ucciderlo, sia per sperimentare che per poter fabbricare un prodotto, la tendenza dei vegani è di non farne uso.

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3. Il veganismo può mutare con lo sviluppo tecnologico

La ragion d'essere del veganismo non è di per sé non mangiare materia organica che non sia di origine vegetale, ma non causare dolore agli animali. Pertanto, se in futuro si troverà il modo di produrre carne, latte o uova direttamente, senza doverli estrarre dagli animali maturo e con un sistema nervoso o senza la partecipazione di questi, una persona vegana potrebbe, ipoteticamente, consumarlo Prodotto.

Invece, come il vegetarianismo è stato definito per la prima volta come un tipo di dieta, la carne non viene consumata, indipendentemente dalla sua origine.

4. Il vegetarismo può contenere il veganismo, ma non viceversa

Poiché il vegetarianismo è un concetto molto ampio in termini di dieta, l'aspetto dietetico del veganismo può rientrare in esso. Specifica, il veganismo può essere considerato una versione rigorosa del vegetarianismo. Tuttavia, questo è un dibattito nominalista e non c'è consenso sul fatto che esista una differenza quantitativa tra vegetariani e vegani o se la differenza sia piuttosto qualitativa.