Smettere fa ingrassare? Il legame tra fumo e aumento di peso

In più di un'occasione avremo sentito o letto che smettere di fumare fa ingrassare., qualcosa che molte persone possono far loro dubitare dell'idea di abbandonare questa dannosa abitudine.

In effetti, è stato osservato che l'aumento di peso è una delle preoccupazioni che le persone che vogliono smettere di fumare più spesso indicano. Indubbiamente, questo ne fa un aspetto che è di grande interesse da indagare e sul quale possono sorgere dubbi sul fatto che ciò sia vero o meno.

In questo articolo vedremo cosa c'è di vero nella convinzione che smettere di fumare fa ingrassare, per aiutare stabilire se siamo di fronte a una realtà oa una leggenda metropolitana, perché accade o se possiamo fare qualcosa per contrastarla evitalo.

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Smettere fa ingrassare?

Per quanto riguarda il fatto se smettere di fumare fa ingrassare o meno, la verità è che diversi studi effettuati sembrano indicare che, in effetti, smettere di fumare

favorisce l'aumento di peso, riscontrando in molti casi un aumento che può arrivare fino a quattro chili e mezzo.

Tuttavia, ci sono molti fattori che influenzano la possibilità o meno di aumentare di peso, incluso le nostre abitudini alimentari e i livelli di esercizio fisico che facciamo.

È anche importante tenere conto del fatto che l'aumento di peso non si verifica in modo continuo o esponenziale, ma di solito è molto limitato a una fase o intervallo dopo la cessazione del consumo. In particolare, in media, l'aumento di peso tende a verificarsi principalmente durante i tre primi mesi dopo aver smesso, dopo di che di solito aumento di peso per questo motivo essere minimo.

Indipendentemente da questo possibile aumento di peso, diversi studi lo indicano anche i vantaggi di smettere superano di gran lunga sia questo guadagno che altri disagi, oltre a riportare alla normalità l'aspettativa di vita (che il consumo di tabacco può ridurre fino a dieci anni) e anzi favorire che in futuro si possa perdere peso più facilmente, diminuendo il livello di affaticamento e aumentando la capacità polmonare (cosa che ci consentirebbe, ad esempio, una maggiore capacità fisica e la prestazione di sport).

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Perché sta succedendo?

Come abbiamo appena discusso, smettere di fumare è stato correlato con una maggiore possibilità di aumentare di peso (anche se generalmente in misura minore di quanto si pensi). Ma perché succede questo?

Ci sono diversi elementi che possono spiegare questa tendenza., molti dei quali non sono direttamente correlati al tabacco ma all'abitudine al fumo.

1. rallentamento del metabolismo

La nicotina è una sostanza di tipo stimolante, come ad esempio la caffeina, qualcosa che fa accelerare il nostro cervello e il nostro corpo in generale. Ciò influisce anche sul metabolismo e sul calore che il nostro corpo emette.

Quando smetti di fumare, questa accelerazione metabolica generata dalla nicotina diminuisce, cosa che può significare che il corpo spendere meno calorie nello stesso tempo rispetto a prima. Ora, questo fattore, sebbene esista, non è il più rilevante di tutti, nonostante partecipi a un possibile aumento di peso se esistono altre condizioni.

2. aumento dell'appetito

Un'altra conseguenza della cessazione del consumo di nicotina ha a che fare con il suo effetto anoressizzante. Ed è che, come altre sostanze, la nicotina ha la proprietà di ridurre l'appetito e la fame.

Smettere di fumare, poi, genera un aumento dell'appetito, cosa che insieme all'aumento dell'ansia e dell'irritabilità tipica dell'astinenza favoriscono il fatto di mangiare di più.

3. Rigenerazione del gusto e dell'olfatto

L'uso di nicotina tende a provocare una leggera atrofia della nostra capacità di percepire l'aroma e il gusto del cibo.

Man mano che smettiamo di fumare, a poco a poco questi sensi tornano alla normalità. Questo lo suppone il cibo sembrerà più appetitoso, poiché sembra avere un aroma e un sapore più evidenti. E mentre questo è buono, può portarci a mangiare di più.

4. Ritiro e ansia

Probabilmente il fattore più importante per spiegare perché c'è una tendenza ad aumentare di peso dopo aver smesso di fumare si trova nel fatto che il il fumatore è abituato a funzionare con una sostanza da cui è dipendente, in modo tale che la sua scomparsa (e soprattutto se smette improvvisamente) spesso porta ad un aumento dei livelli di ansia per effetto del recesso.

Di fronte a questa ansia e sulla base dei punti precedenti, molti fumatori ricorrono ad aumentare il numero e la quantità delle loro assunzioni, mangiando sempre più spesso come un modo per ridurre tale ansia. E questa maggiore assunzione si traduce in un aumento di peso.

Cosa fare per evitarlo?

È possibile che smettere di fumare promuova l'aumento di peso, ma è anche vero che questo aumento non è qualcosa di inevitabile e che possiamo mettere in atto diverse strategie e attività per non ingrassare.

In primo luogo, una delle indicazioni più semplici, generali ed efficaci sarebbe quella di aumentare il livello di attività fisica. Praticare sport contribuisce a ridurre le calorie che potremmo assumere e contribuisce a ridurre il livello di ansia.

Oltretutto, la pratica dell'esercizio ci permette anche di vedere uno dei tanti vantaggi di smettere di fumare: la nostra capacità polmonare aumenterà rispetto a quando fumavamo, e piano piano vedremo come ci costa meno fare sforzi fisici. In questo senso, oltre a non ingrassare, aumenta anche la percezione di autoefficacia e aiuta a mantenere l'astinenza.

Un altro aspetto fondamentale è prendersi cura del cibo. In questo senso, dovremo ridurre il consumo di alimenti altamente calorici, soprattutto se stiamo parlando di pasticcini e dolci, poiché è il tipo di cibo che di solito viene preferito quando lo siamo ansioso.

Si consiglia la pianificazione dei pasti e includere in esse alimenti prevalentemente salutari, come quelli tipici della dieta mediterranea. Dobbiamo anche mantenere la misura per quanto riguarda le quantità che mangiamo, non aumentandole. Ora, controllarsi non significa soffrire la fame (cosa che invece sarebbe controproducente).

L'uso di gomme (con o senza nicotina) può ridurre il livello di ansia e occupare la bocca per evitare di cercare di compensare l'ansia con cibi o bevande.

Infine, possiamo anche usare i servizi di professionisti come nutrizionisti, personal trainer o psicologi specializzati per ridurre o eliminare questo possibile effetto collaterale dello smettere di fumare.

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Riferimenti bibliografici:

• Aubin, HJ, Farley, A., Lycett, D., Lahmek, P. e Aveyard, P. (2012). Aumento di peso nei fumatori dopo aver smesso di fumare: meta-analisi. BMJ, 345.
• Tian, ​​​​J., Venn, A., Otahal, P., Gall, S. (2015). L'associazione tra smettere di fumare e aumento di peso: una revisione sistematica e una meta-analisi di studi prospettici di coorte. Valutazioni sull'obesità, 16 (10): 883.901.