Bacche di Goji: proprietà e benefici di questo superfood

I supercibi sono di gran moda grazie alla loro grandi contributi nutrizionali per il nostro corpo. Sebbene oggi siano conosciuti molti supercibi, le bacche di goji sono state una delle più discusse.

Alcuni considerano le bacche di goji il frutto miracoloso che ci libera da tutti i mali. Per quanto ciò non sia possibile con nessun alimento, ma è vero che consumare bacche di goji può portare grandi benefici al tuo corpo e al tuo benessere. Te lo diciamo noi!

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Cosa sono le bacche di goji?

Le bacche di Goji sono un altro dei cibi tradizionali orientali che abbiamo scoperto in Occidente e di cui ci siamo anche innamorati. Non è la prima volta che adottiamo cose dalle culture asiatiche, perché yoga, sushi, tè verde e molte altre cose che potremmo nominare qui, fanno già parte della nostra quotidianità. Ora è il tuo turno per le bacche di goji.

Le bacche di goji o ciliegie di goji sono un frutto di colore rosso oppure arancione e di forma un po' ovale, prodotta dalla pianta Lycium barbarum o conosciuta anche come Lycium chinense. Questa pianta cresce tradizionalmente nella regione che comprende Cina e Mongolia, più precisamente in Himalaya, anche se attualmente i semi sono già stati seminati in Europa.

Le bacche di Goji sono state utilizzate per migliaia di anni in Cina per migliorare la salute e far fronte all'invecchiamento, così come sono uno degli alimenti più nutrienti del pianetain quanto contengono antiossidanti, vitamine, fitonutrienti e molti altri; quindi è il miglior esponente dei supercibi.

Per questo alcuni ne parlano come miracolosi, anche se la verità è che il loro grande apporto nutritivo stimola il nostro organismo a funzionare meglio e a mantenersi aggiornato e quindi giovane. Successivamente parleremo delle sue proprietà.

Proprietà delle bacche di goji

Non per niente c'è chi ritiene che le bacche di goji siano miracolose, perché le loro proprietà lasciano a bocca aperta. Non troverai un profilo nutrizionale come questo in nessun altro alimento. Le bacche di Goji sono costituite dal 68% di carboidrati, 12% di proteine, 10% di fibre e solo il 10% di grassi.

All'interno di questi valori nutrizionali troviamo 19 aminoacidi essenziali, minerali e oligoelementicome ferro, potassio, zinco, calcio e selenio. Per quanto riguarda le vitamine, le bacche di goji ce ne forniscono una grande quantità, evidenziando le vitamine B1, B2, B6, C ed E.

Ma non è tutto, perché anche contiene elevate quantità di antiossidanti, acidi grassi come l'acido linoleico e carotenoidi come beta carotene, licopene e luteina. Tutte queste proprietà delle bacche di goji si traducono in grandi benefici che ti raccontiamo qui.

Benefici delle bacche di goji più popolari e di altre che non conoscevi

Uno dei benefici delle bacche di goji più popolari è quello di mantenerci giovani grazie al loro effetto antietà, ma anche le bacche di i goji ci aiutano a regolare il nostro ciclo biologico, si prendono cura dei nostri reni, migliorano la vista e molte altre cose più che qui. contiamo. La cosa migliore è che sono anche buonissimi!

1. Ti aiuta a perdere peso

Uno dei benefici più popolari delle bacche di goji è che ci aiutano a perdere peso, e questo è vero per una serie di motivi.

Le bacche di Goji sono ricche di fibre che migliorano il senso di sazietà e regolano il transito intestinale; aiuta ad abbassare il grasso addominale come effetto dell'abbassamento dei livelli di zucchero nel sangue e per il suo contenuto di acido linolenico; ci aiuta a porre fine alla voglia di mangiare dolci equilibrando i livelli di glucosio; riduce il colesterolo e ci dà energia in modo da rimanere attivi durante il giorno.

2. Rendi la tua pelle un aspetto spettacolare

Parte del suo effetto anti invecchiamento È il modo in cui le bacche di goji agiscono sulla nostra pelle e la fa sembrare molto più giovane, motivo per cui è uno dei benefici più acclamati.

Quando consumi bacche di goji, sei aiuta a chiudere e compattare i pori per tonificare la pelle aumentando la produzione di collagene che produciamo; Se soffri di un foruncolo occasionale, le bacche di goji paralizzano la produzione di acne, poiché migliorano la circolazione sanguigna e riducono l'infiammazione. Questo stesso miglioramento della circolazione sanguigna è ottimale anche per nascondere le cicatrici e riparare le aree cutanee danneggiate.

Come se non bastasse, quando esageriamo con il sole, le bacche di goji aiuta a proteggere la pelle dai danni dei raggi UV e idratare le pelli disidratate esponendole al sole.

3. Migliora le nostre funzioni cerebrali

Grazie al loro contenuto di betaina, le bacche di goji ci rendono aiuta a migliorare la nostra capacità mentale e la nostra concentrazione oltre a regolare il nostro sonno e il ciclo digestivo, che migliora l'intero funzionamento del nostro corpo stesso. Questo è il motivo per cui molte persone prendono le bacche di goji per combattere l'insonnia. A questo si aggiungono le sue proprietà per aiutarci a combattere lo stress e l'ansia.

4. Altri benefici delle bacche di goji

Se qualcosa è chiaro a questo punto, è che le bacche di goji sono un superalimento che, grazie alle sue proprietà, può avere un impatto diverso sul nostro organismo.

Ci siamo già incontrati i principali benefici delle bacche di goji che ci aiutano a perdere peso in modo sano e a prevenire l'invecchiamento della nostra pelle, ma c'è ancora di più:

• Aumentano i nostri livelli di energia e la nostra forza
• Stimolano la ghiandola pituitaria, questo ci dà una sensazione di ringiovanimento.
• Migliora la funzionalità renale ed epatica.
• Migliora notevolmente la nostra vista, soprattutto al buio.
• Aiuta ad aumentare la libido.
• Regola i livelli di pressione sanguigna.
• Rafforza il nostro sistema immunitario.
• Promuovono la crescita cellulare, prevenendo così il cancro, ma sono anche ottimi per le persone che si stanno riprendendo dal cancro proprio per questo motivo.
• Evita le malattie cardiache.
• Si ritiene che possano aiutare a combattere l'infertilità sia negli uomini che nelle donne.
• Diminuisci il disagio della menopausa.
• Rafforzano le articolazioni deboli.

Come prendere le bacche di goji

Possiamo assumere le bacche di goji in diversi modi e l'importante è che inizi a includerle nella tua vita quotidiana nella quantità consigliata.

Li trovate soprattutto sotto forma di frutta disidratata, che puoi includere nei tuoi cereali o yogurt durante la colazione, accompagnarli nelle insalate o portarli come spuntino salutare tra i pasti. Ma puoi anche consumarli sotto forma di succo, come infuso o anche in capsule concentrate.

È raccomandato consumare tra 5 e 10 grammi al giorno, che equivale a 20-40 bacche di goji essiccate.

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