Dieta a digiuno intermittente: benefici e come farlo passo dopo passo

La dieta del digiuno intermittente è diventata molto popolare, perché funziona. È un'ottima alternativa per quando, ad esempio, sei stato a dieta a basso contenuto calorico per un po' ma improvvisamente non stai più perdendo peso o altezza.

La caratteristica di questa dieta è che comporta una significativa riduzione calorica. Per questo motivo, pur essendo una dieta altamente consigliata, si consiglia di consultare un medico prima di provarla se si soffre di malattie cardiovascolari o metaboliche.

Come fare la dieta a digiuno intermittente?

Il digiuno intermittente è molto efficace, ma non è per tutti. Come abbiamo già detto, le persone con qualche tipo di malattia cronica dovrebbero consultare un medico prima di eseguirlo, e chi lo esegue dovrebbe stare attento nel bilanciare il digiuno e assunzione.

Esistono due tipi principali di dieta a digiuno intermittente. Entrambi consistono nel sospendere l'assunzione di qualsiasi alimento per un periodo di tempo e mangiare qualsiasi cosa (niente abbuffate o zuccheri o grassi in eccesso) per un altro periodo di ore. Spieghiamo qui come eseguirli.

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1. 16/8 dieta intermittente

La dieta intermittente 16/8 è la più utilizzata di questo tipo di dieta. È anche conosciuto come "Leangains”. Questa dieta consiste nel digiuno per 16 ore e nel mangiare per le restanti 8 ore. Il digiuno comprende le consuete ore di sonno più qualche ora in più, che potrebbe corrispondere alla colazione, cioè potresti fare il tuo primo pasto a mezzogiorno e mangiare naturalmente fino alle 8 di sera, dove inizieresti il veloce.

Secondo le persone che hanno optato per una dieta a digiuno intermittente, l'opinione sembra essere che questa sia la più semplice ed è per questo che è la più conosciuta.Questo digiuno prolungato e intermittente fa sì che il corpo esaurisca le sue riserve energetiche durante il tempo in cui non c'è assunzione di cibo. Ciò si riflette direttamente in una perdita di grasso e quindi peso e altezza. Questa è la "magia" dietro il digiuno intermittente.

Affinché questa dieta funzioni, è necessario seguire alcune raccomandazioni in modo che la salute non ne risenta. Prima di tutto, occorre prestare particolare attenzione ai pasti che si consumano. Ricordati che non si tratta di abusare delle quantità, ma soprattutto fate attenzione che siano cibi poveri di grassi e calorie. Devi anche essere preparato per i momenti di fame e stanchezza che si verificano nel periodo di digiuno.

Durante le 8 ore in cui il cibo può essere ingerito, ricorda di tenere presente che la maggior parte del cibo dovrebbe essere frutta e verdura. sì ok non dimenticare le proteineSi raccomanda che sia una quantità moderata e che la maggior parte di essi sia carne bianca o pesce e ridurre al minimo il consumo di carne rossa. Anche i carboidrati dovrebbero occupare solo un quarto del piatto.

D'altro canto, durante le 16 ore di digiuno possono manifestarsi alcuni sintomi come stanchezza o troppa fame. La maggior parte delle persone dice che la fame finisce per non essere più evidente dopo un po', ma se non è così, puoi scegliere di bere qualcosa come tè o caffè senza zucchero. Naturalmente, l'acqua naturale non può mancare. Durante i primi giorni di digiuno, l'attività fisica dovrebbe essere ridotta e gradualmente ripristinata.

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Dieta 5: 2

Sulla dieta a digiuno intermittente 5:2 è un po' più complesso. In questo caso, il modo in cui viene svolto il digiuno è diverso e potrebbe essere più sopportabile per alcune persone. Consiste nel ridurre l'assunzione a un massimo di 600 calorie per due giorni.. Il resto dei giorni, mangiare è normale, purché si continui a rispettare una dieta equilibrata e sana.

I due giorni in cui si riduce l'apporto calorico non devono essere consecutivi. Questo aiuta molto a non disperare e finire per abbandonare la dieta del digiuno intermittente. Poiché pur non essendo un digiuno in quanto tale, la riduzione calorica è importante e aiuta l'organismo a bruciare le proprie riserve di grasso non avendo un apporto calorico elevato e costante. Tuttavia, devi occuparti dell'alimentazione che verrà effettuata il resto dei giorni.

Un esempio di dieta 5:2 potrebbe essere scegliere il martedì e il giovedì per i giorni in cui l'apporto calorico sarà molto basso.. Se il cibo per quel giorno viene preparato in anticipo, sarà più pratico eseguirlo. Pianifica una colazione, un pranzo e una cena a basso contenuto calorico ma comunque sani. In questo caso, la verdura e un po' di frutta saranno un ottimo alleato in quanto aiutano a sentirsi sazi con un apporto calorico davvero basso.

Inoltre, durante questi giorni devi dimenticarti completamente di qualsiasi tipo di succo o bevanda zuccherata. L'acqua naturale è il miglior alleato, anche se durante la giornata potresti bere un tè o un caffè con un po' di dolcificante, preferibilmente un sostituto dello zucchero. Devi preparare uno spuntino per metà mattina o metà pomeriggio. Che si tratti di frutta o noci, sono un'ottima opzione.

Il resto dei giorni devi avere sotto controllo ciò che mangi. Non dobbiamo rilassarci troppo e confidare di avere due giorni di scarso apporto calorico. È importante ricordare che non si tratta di compensare i giorni di digiuno, devi semplicemente goderti che puoi mangiare di più, ma non dimenticare mai che il piatto deve essere pieno di frutta e verdura, con carboidrati e proteine ​​in rapporto di un quarto parte.

Questa dieta a digiuno intermittente funziona ancora meglio se accompagnata da una routine di esercizi. Si consiglia principalmente di fare esercizi cardio, ma in realtà qualsiasi attività fisica si sposa benissimo con questa dieta per favorire il dimagrimento. Tuttavia, l'esercizio va sospeso, soprattutto se molto pesante, durante i giorni di digiuno o di riduzione calorica.

Riferimenti bibliografici

• Ganesan, K., Habboush, Y., & Sultan, S. (2018). Digiuno intermittente: la scelta per uno stile di vita più sano. Cureo, 10 (7), e2947. doi: 10.7759 / cureus.2947.
• Harvie, M., & Howell, A. (2017). Potenziali benefici e danni della restrizione energetica intermittente e del digiuno intermittente tra soggetti obesi, sovrappeso e normopeso: una rassegna narrativa di prove umane e animali. Scienze del comportamento (Basilea, Svizzera), 7 (1), 4. doi: 10.3390 / bs7010004.