Papaya: 12 benefici e proprietà salutari
La papaya è un frutto originario del Messico. È di grandi dimensioni ed è attualmente coltivato in molte parti del mondo. Grazie al suo buon sapore e ai suoi nutrienti, la papaya è diventata un frutto essenziale per una dieta leggera e sana in molte case di tutto il mondo.
Come la maggior parte dei frutti, ha un apporto di proteine e grassi che possiamo considerare basso. Non così altri nutrienti che sono in concentrazioni importanti e che avvantaggiano il corpo in diverse aree.
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La papaya ha molteplici benefici e proprietà per il corpo
Tra i componenti della papaya ci sono papaina, fibre e vitamina C. Questi nutrienti sono coinvolti in diverse parti del corpo e lo influenzano in modi diversi. Per questo motivo è importante sapere quali sono le proprietà ei benefici della papaya.
Sicuramente dopo aver saputo tutto ciò che la papaya ha da offrire non esiterai a inserirla nella tua dieta abituale. O in combinazione con altri frutti e in diversi momenti della giornata, poiché è un frutto che può essere consumato in diversi piatti e cucinato in modi molto diversi.
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1. Migliora la stitichezza
La papaya è uno dei frutti che aiuta di più ad alleviare la stitichezza. Nonostante il suo contenuto di fibre non sia il più elevato rispetto ad altri frutti, la papaina e il suo contenuto di acqua riescono a stimolare l'intestino per migliorare il transito.
Tuttavia, se non c'è un problema in questo senso, mangiare la papaya aiuta ad evitarlo, quindi ha anche un effetto preventivo. Quindi mangiare questo frutto a colazione in una porzione misurata è un'ottima idea per sentirsi leggeri per il resto della giornata.
2. Rinforza il sistema immunitario
La vitamina C che si trova in una piccola porzione di papaya è molto più alta di quella di un'arancia. Bastano 100 grammi di questo frutto tropicale per coprire il fabbisogno giornaliero di vitamina C.
Questa vitamina è essenziale per rafforzare il sistema immunitario, quindi consumare papaya con frequenza, aiuta a ridurre il rischio di contagio nelle malattie virali, soprattutto a volte invernale.
3. Diuretico
Mangia papaya aiuta a non trattenere i liquidi. Questo a sua volta non consente gonfiore nel corpo. Questo frutto è composto per il 90% da acqua e, per questo motivo, ingerirlo ha effetti diuretici sull'organismo.
Non c'è dubbio che questo frutto è l'ideale per sentirsi leggeri il resto della giornata. In estate quando il caldo è più intenso ed è comune trattenere i liquidi; in questi casi la papaya è un ottimo alleato per alleggerire il gonfiore e alleviare i fastidi.
4. Proteggi la pelle
La pelle è protetta grazie ai beta caroteni della papaya. Questi beta-caroteni sono i precursori della vitamina A, che proteggono la pelle dai radicali liberi che la colpiscono e la danneggiano, portando il derma all'invecchiamento precoce. Con la papaya contrastiamo questo effetto.
Inoltre, forniscono una pigmentazione naturale alla pelle che la fa apparire giovane e radiosa. Durante l'estate, questo effetto è ideale in quanto ci aiuta a ottenere un'abbronzatura spettacolare, rendendo la pigmentazione più intensa e uniforme.
5. Promuove l'assorbimento del ferro
Grazie al suo alto contenuto di vitamina C, la papaya aiuta il ferro ad essere assorbito dal nostro corpo. Un apporto sufficiente di ferro aiuta a ridurre le possibilità di anemia, ma affinché il ferro venga riparato devi anche ingerire abbastanza vitamina C.
Come già accennato, la papaya è uno dei frutti con la più alta concentrazione di vitamina C, il che la rende un alimento ideale per garantire la fissazione del ferro nell'organismo. Così, rafforziamo il sistema immunitario.
6. antiossidante
La papaya contiene licopene, che è un potente antiossidante. Questo componente è ciò che conferisce alla papaya il suo intenso colore arancione. Allo stesso tempo, dona al corpo i suoi benefici antiossidanti per combattere i radicali liberi.
Questa proprietà ha benefici per la pelle e i capelli. Molte persone consigliano di aggiungere allo shampoo un po' di polpa di papaya per nutrire i capelli, tuttavia è molto meglio ingerirla in modo che i suoi nutrienti vengano assorbiti dal corpo.
7. Digestione delle proteine
La papaina contenuta nella papaya aiuta una migliore digestione delle proteine. È un enzima la cui funzione è quella di elaborare, digerire e assorbire correttamente le proteine contenute in altri alimenti.
Questo è il motivo per cui una dieta equilibrata e sana di solito include una porzione di papaya. È un frutto che aiuta a bilanciare molto bene la dieta. E come già accennato, è perfetto per scartare ciò di cui il corpo non ha bisogno.
8. Azione batteriostatica
Alcuni studi sembrano dimostrare che la papaya ha funzioni batteriostatiche. Soprattutto quando questo frutto non è maturo, aiutano a non svilupparsi i batteri che si depositano nell'intestino e che possono danneggiarlo.
A causa di questa proprietà, si dice che la papaia sia batteriostatica. Anche se questa funzione diminuisce notevolmente quanto più è maturo e dolce. Anche così, il resto delle proprietà della papaia rimane lo stesso.
9. Prevenzione delle malattie cardiovascolari
La papaya contiene flavonoidi. I flavonoidi, tra le altre funzioni, proteggere il corpo dall'ossidazione da parte del colesterolo. Questo è direttamente correlato alla prevenzione delle malattie cardiovascolari.
Oltre a questo contenuto di flavonoidi, grazie alle sue Vitamine C e A, che rafforzano il sistema immunitario e la sua antiossidanti, la papaya è un ottimo alleato per prevenire le malattie legate all'accumulo di colesterolo.
10. Promuove la formazione di collagene
La vitamina C della papaya favorisce la formazione del collagene. Questo componente è vitale per mantenere un corpo sano e una pelle giovane e radiosa. La produzione di collagene diminuisce con l'età.
Tuttavia, un elevato consumo di alimenti che contengono vitamina C, come la papaia, favorisce che il collagene non diminuisca e che il nostro corpo continui a generarlo. Questa proteina è essenziale per prevenire il deterioramento delle cellule del corpo.
11. Equilibrio acido-base
La papaya ha vari minerali. Potassio, magnesio, calcio e fosforo sono minerali che promuovono l'equilibrio acido-base di cui il corpo ha bisogno. Magnesio e potassio sono tra i minerali presenti in quantità maggiori.
Sebbene ci siano altri frutti che presentano questi minerali in proporzioni maggiori rispetto alla papaya, gli altri le proprietà che si trovano in questo frutto completano molto bene e molto una dieta equilibrata salutare.
12. Contro le ferite
La papaya è stata usata in vari modi nella medicina tradizionale. Una di queste funzioni è proprio per il trattamento delle ferite. Questo perché la papaina aiuta ad accelerare i processi di guarigione.
La papaya è uno degli alimenti e dei frutti con la più alta concentrazione di papaina, per questo motivo è stata storicamente utilizzata per prevenire l'infezione nelle ferite ed eliminare le aree necrotiche. Quindi è bene prendere in considerazione il consumo di papaya per evitare l'infezione della ferita e accelerare il processo di guarigione.
Riferimenti bibliografici
- Aziz I, Branchi F, Sanders DS (agosto 2015). "L'ascesa e la caduta del glutine!". Proc Nutr Soc (Revisione) 74 (3).
- Moe Byrd-Bredbenner e Berning Beshgetoor: prospettive in nutrizione. Canada: McGrawHill, quarta edizione.