Colazioni sane: 8 idee facili e veloci da preparare

Qualunque sia il piano nutrizionale che seguiamo, c'è un criterio che è totalmente vero: la colazione è il pasto più importante della giornata. Tuttavia, è anche il cibo che saltiamo di più per uscire di casa in fretta e furia.

La colazione è fondamentale per il nostro corpo per ottenere tutta l'energia di cui il nostro corpo ha bisogno durante la giornata. Per dargli l'importanza che merita, vogliamo mostrarvi 8 idee di colazioni sane, veloci e facili da preparare, con le quali non vorrete saltare questo pasto.

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La colazione è essenziale, non saltatela!

Una sana colazione è fondamentale per il buon funzionamento del nostro corpo. Secondo il comportamento del nostro orologio biologico, dobbiamo nutrirci al più tardi un'ora dopo il risveglio, poiché ogni organo il nostro corpo ha bisogno di nutrienti per ricominciare a funzionare e abbiamo anche bisogno di energia per svolgere il nostro attività.

Se qualcuno ti ha mai detto che se salti la colazione, il tuo corpo prende energia dal grasso in eccesso, questo è totalmente falso. Il nostro corpo prende nutrienti ed energia da altre parti del nostro corpo, ma non dal tessuto adiposo, ma da tessuti, muscoli e altre parti che finiscono per deteriorarsi nel tempo. Ecco perché è molto importante fare una colazione sana ogni mattina senza fallo.

C'è un detto popolare secondo cui dovremmo "fare colazione come re e cenare come mendicanti". Questo è esattamente ciò che dovremmo fare con le colazioni sane, poiché è il momento della giornata in cui il corpo ha bisogno di molti più nutrienti ed energia che bruciamo durante il giorno.

Ora, mangiare di più a colazione implica anche mangiare bene e scegliere cibi nutrienti, in modo che sia davvero una colazione sana. Qui vi diamo 8 idee di colazioni sane, complete e veloci da preparare.

8 idee per una colazione sana e facile da prepararemake

Quello che dovresti ricordare quando decidi i tuoi cibi sani per la colazione è che includono proteine, frutta e/o verdura e carboidrati complessi, cioè quelli che hanno fibre e forniscono nutrienti.

In questo senso, croissant, ciambelle, torte e alcuni biscotti sono ben lungi dall'essere una sana colazione, poiché forniscono solo energia sotto forma di zucchero ma senza sostanze nutritive. Puoi sostituirli con questo elenco di colazioni salutari che ti consigliamo di seguito.

1. Toast all'avocado

Se sei un fan dei toast con avocado, questa è un'ottima opzione per fare una colazione sana. Tutto ciò di cui hai bisogno è una fetta di pane integrale, avocado e uova sode o formaggio feta, qualunque sia l'opzione che preferisci. In questo modo otterrai nutrienti da tutti i gruppi di alimenti di cui hai bisogno.

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2. Bikini o panini sani

Se hai bisogno di una ricetta veloce per una colazione salutare che puoi portare con te da mangiare in viaggio, un bikini ben assemblato è l'opzione. Devi solo scegliere i tuoi ingredienti con saggezza.

Prendete due fette di pane integrale e montate 2 o 3 fette di petto di tacchino e 2 fette di formaggio sgrassato. Se preferisci, puoi anche cambiare il tacchino con il pollo. Accompagnatelo con un frutto a vostra scelta o un succo d'arancia naturale (non in scatola o con additivi) e avrete la vostra sana colazione pronta al volo.

3. Frittata

Le uova sono sempre un'ottima opzione per costruire le nostre colazioni sane. Perché non farla come una frittata aggiungendo le tue verdure preferite? Puoi accompagnarlo con pane tostato e succo d'arancia fresco o un frutto che ti piace, così avrai una colazione completa ed equilibrata.

4. Panino al prosciutto serrano

Se la tua vita non è la stessa senza mangiare un panino, ti abbiamo lasciato questa opzione per la colazione, ma dovrai sceglierla in modo sano. Questo significa che dovreste fare il vostro panino nel pane integrale, con prosciutto serrano e se vi piace, con pomodoro.

5. Toast al salmone affumicato

Un altro delizioso toast che richiederà solo pochi minuti per preparare la vostra sana colazione è il toast al salmone affumicato. Per fare questo avrete bisogno di un toast di pane integrale, che potrete spalmare con un po' di crema di formaggio sgrassato, e montare delle fettine di salmone affumicato. Accompagnare con un succo di frutta e caffè o tè.

6. Yogurt con frutta e semi di chia

Questa è un'altra colazione salutare facile da preparare che puoi portare con te. Puoi preparare una ciotola di yogurt con il tipo di frutta tritata che preferisci e una manciata di semi di chia, per fornirti grasso sano. Metti tutto in un contenitore ermetico e gustalo in movimento. Ovviamente assicurati che lo yogurt non sia zuccherino, così non consumi più calorie.

7. Porridge o porridge di farina d'avena

Il famoso piatto inglese noto come porridge o porridge è un'altra opzione salutare per la colazione. È anche super nutriente e ti fornisce grandi quantità di fibre, poiché stai mangiando fiocchi d'avena.

Metti semplicemente i fiocchi d'avena in una casseruola con una piccola quantità di latte animale o vegetale, a tuo piacimento. Lasciare cuocere fino a quando la consistenza non appare cremosa e ricca. Servire su un piatto, aggiungere un pizzico di cannella in polvere e aggiungere la frutta che si preferisce. Un tè o un caffè inglese si sposano perfettamente con il porridge.

Un consiglio: se vuoi sostituire il latte con l'acqua, avrai la stessa consistenza, il gusto delizioso dell'avena e ti darà meno grasso.

8. Burrito di uova e funghi

Con le uova potete preparare anche una specie di burrito, per fare una colazione super salutare. Cuocete le uova come se doveste fare una frittata sottile e in un'altra padella cuocete i funghi a vostro piacimento. Quindi avvolgere i funghi con la tortilla, come se si assemblasse un burrito, e fare colazione. Completare con un succo di frutta o arancia fresca e tè o caffè se si preferisce.

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