Moringa: caratteristiche, benefici e proprietà di questa pianta
Nel mondo esiste un gran numero di piante e ortaggi, molti dei quali con importanti proprietà medicinali e/o nutritive.
Alcuni di essi sono conosciuti fin dall'antichità, altri stanno acquisendo sempre più prestigio nel tempo. Uno di questi è la moringa, un tipo di albero da cui vengono utilizzate parti diverse sia per il consumo che per altri usi. Le sue proprietà sono molte, alcune delle quali citeremo in questo articolo.
- Articolo correlato: "Le 50 migliori piante medicinali, i loro effetti e controindicazioni"
Cos'è la moringa?
La Moringa è una specie di albero, con un nome scientifico Moringa oleifera, che appartiene alla famiglia Moringáceas e che gode di una popolarità crescente (al punto da essere considerato un “albero dei miracoli”). Questo albero deciduo è generalmente alto tra i 5 e i 10 metri, con una chioma generalmente conica e fiori generalmente bianchi con petali allungati.
Conosciuto anche come albero della purificazione, albero del kerlo o “albero della coscia” o albero della coscia (per la forma allungata dei suoi frutti), la moringa
proviene dal nord dell'India anche se si trova anche in Africa e America, oltre ad altri territori asiatici come Pakistan e Arabia. Cresce in climi umidi e generalmente tropicali, spesso sulle rive dei fiumi, sebbene possa sopravvivere anche in zone aride.Alcuni dei suoi usi principali
La popolarità di questa pianta è enorme, poiché le foglie, i semi, la corteccia e le radici della Moringa oleifera hanno molteplici applicazioni in molti campi diversi. Moringa ha tra i suoi componenti vitamine come A o B, calcio, ferro, potassio e magnesio, oltre a fosforo e zinco, molteplici proteine e acidi come palmitico, ascorbico o oleico.
Uno di quelli che spicca di più è la gastronomia, essendo un prodotto molto consumato e negli ultimi tempi considerato un prodotto miracoloso. Anche se non è tale, sì quello ha molteplici proprietà benefiche sia se usato come condimento che come olio, che possiede proprietà nutritive e persino medicinali. E non solo umano: è stato utilizzato anche come foraggio per diversi animali, nei quali sembra avere anche proprietà benefiche.
Oltre ad essere consumata a livello gastronomico, la moringa ha anche altre proprietà che la rendono utile. Nello specifico, uno dei suoi principali usi è nella purificazione dell'acqua, in particolare dei suoi semi. In questa zona i semi agiscono come elementi bioassorbenti con capacità antimicrobica, oltre che come coagulante nella depurazione dell'acqua grezza.
Altri usi dati alle diverse parti di questo albero passano attraverso la produzione della carta o l'uso del legno come legna da ardere. Può essere utilizzato anche per la produzione di biodiesel.
Proprietà benefiche del suo consumo
Sono molti i componenti della moringa che fanno bene alla salute, essendo una pianta molto ricca di sostanze nutritive, sali minerali e vitamine. Inoltre, ha una serie di proprietà interessanti che possono aiutare a migliorare la salute. Tra queste proprietà spiccano le seguenti.
1. È antipertensivo
Una delle proprietà della moringa che può essere utile è la sua capacità antipertensiva, aiutando a ridurre i livelli di pressione sanguigna e facilitando il flusso sanguigno.
2. Proprietà antibatteriche e antimicotiche
Un aspetto particolarmente rilevante quando si parla di radici, fiori o semi della moringa è la sua capacità di combattere le infezioni, siano esse batteriche o fungine. Le foglie hanno anche proprietà antibatteriche, inibendo la proliferazione di alcuni microrganismi.
3. Ipoglicemico
Un'altra delle sue proprietà rilevanti è la sua capacità di abbassare la glicemia e anche nelle urine, essendo un ipoglicemizzante che può essere interessante da assumere da parte dei soggetti diabetici.
4. Epatoprotettivo
Moringa è stata osservata aiuta a proteggere il fegato, principalmente per la presenza di flavonoidi come la quercetina. E non solo protegge, ma contribuisce anche alla riparazione delle cellule di questo organo.
5. Abbassa il colesterolo
La Moringa ha anche la capacità di aiutare ad abbassare e tenere sotto controllo il colesterolo male, oltre a ridurre la possibilità di placche di colesterolo che intasano il arterie.
- Potresti essere interessato: "Trigliceridi: cosa sono e come influiscono sulla nostra salute"
6. Proprietà antiossidanti
La Moringa ha anche proprietà antiossidanti, qualcosa che aiuta a promuovere il funzionamento del corpo e a combattere i processi di invecchiamento cellulare causati dai radicali liberi.
7. Protegge da anemia e stanchezza
Come abbiamo già detto, la moringa ha una grande quantità di nutrienti ed è ricca di ferro e magnesio, che la rendono un prodotto che ci aiuta a prevenire gli stati anemici, aiutando anche a mantenere i livelli di energia. e ridurre i livelli di affaticamento e debolezza.
8. Migliora l'umore
La Moringa è considerata una pianta con la capacità di migliorare il livello energetico e anche sembra avere effetti sui livelli di neurotrasmettitori come serotonina e noradrenalina.
9. Proprietà antitumorali
Alcuni studi sembrano indicare che le foglie di moringa abbiano componenti che possono aiutare a combattere o prevenire cancro, inibendo l'attività dei batteri promotori del cancro grazie, tra gli altri componenti, al suo contenuto in niazimicina
10. Effetto lassativo
È stato osservato che il consumo di moringa ha proprietà lassative, soprattutto per quanto riguarda le sue foglie. Pertanto, il suo consumo può essere raccomandato in caso di stitichezza.
Alcuni rischi e controindicazioni
La Moringa è un prodotto che può essere molto benefico per la salute e di solito può essere consumato con normalità nel nostro quotidiano, ma bisogna tener conto che alcune delle sue proprietà possono essere dannose per alcuni persone.
In questo senso, va notato prima di tutto che il consumo della corteccia e della radice di questa pianta può avere un effetto abortivo se somministrato in dosi elevate, quindi le donne incinte dovrebbero evitarlo.
Allo stesso modo anche dovrebbe essere evitato da persone con bassi livelli di zucchero nel sangue, poiché come abbiamo detto riduce la glicemia essendo un prodotto ipoglicemizzante. Può anche causare irritazioni e in alcuni casi reazioni allergiche se non consumato con altri alimenti, oltre a insonnia o diarrea.
Riferimenti bibliografici:
- Anwar, F., Latif, S., Ashraf, M. e Gilani, A.H. (2006). Moringa oleifera: una pianta alimentare dai molteplici usi medicinali. Ricerca in fitoterapia, 21 (1): 17-25.
- Mendoza, I., Fernández, N., Ettiene, G. e Diaz, A. (2000). Uso della Moringa oleifera come coagulante nella depurazione dell'acqua. Science Journal della Facoltà di Scienze Sperimentali, 8 (2): 235-242.