パパイヤ:12の利点と健康的な特性
パパイヤはメキシコ原産の果物です. それはサイズが大きく、現在世界の多くの地域で栽培されています。 その美味しさと栄養素のおかげで、パパイヤは世界中の多くの家庭で軽くて健康的な食事に欠かせない果物になっています。
ほとんどの果物のように、それは私達が低いと考えることができるタンパク質と脂肪の貢献を持っています。 重要な濃度であり、さまざまな領域で体に利益をもたらす他の栄養素はそうではありません。
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パパイヤには、体に複数の利点と特性があります
パパイヤの成分には、パパイン、繊維、ビタミンCがあります. これらの栄養素は体のさまざまな部分に関与し、さまざまな方法でそれに影響を与えます。 そのため、パパイヤの特性と利点を知ることが重要です。
確かに、パパイヤが提供しなければならないすべてを知った後、あなたはあなたの通常の食事にそれを含めることを躊躇しないでしょう。 他の果物と組み合わせて、1日のさまざまな時間に、さまざまな料理で食べたり、非常にさまざまな方法で調理したりできる果物です。
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1. 便秘を改善する
パパイヤは便秘を和らげるのに最も役立つ果物の1つです. その繊維含有量は他の果物と比較して最高ではありませんが、パパインとその水分含有量は腸を刺激して通過を改善することができます。
ただし、問題がなければパパイヤを食べることで回避できるので予防効果もあります。 したがって、朝食にこの果物を測定された量で食べることは、一日の残りの時間を軽く感じるための素晴らしいアイデアです。
2. 免疫システムを高める
パパイヤのごく一部に含まれるビタミンCは、オレンジよりもはるかに高くなっています。 このトロピカルフルーツ100グラムで、ビタミンCの毎日の必要量をカバーするのに十分です。
このビタミンは免疫システムを強化するために不可欠なので、パパイヤを一緒に摂取してください 頻度は、特に時々、ウイルス性疾患の伝染のリスクを減らすのに役立ちます 冬。
3. 利尿
パパイヤを食べる 水分を保持しないのに役立ちます. これにより、体の腫れがなくなります。 この果物は90%の水で構成されているため、摂取すると体に利尿作用があります。
この果物が一日の残りの部分を軽く感じるのに理想的であることは間違いありません。 暑さがより激しく、水分を保持するのが一般的である夏に。 これらの場合、パパイヤは腫れを和らげ、不快感を和らげる優れた味方です。
4. 肌を守ります
パパイヤのベータカロチンのおかげで肌が保護されます. これらのベータカロチンはビタミンAの前駆体であり、皮膚に影響を与えて損傷を与えるフリーラジカルから皮膚を保護し、真皮を早期老化に導きます。 パパイヤでは、この影響を打ち消します。
さらに、肌に自然な色素沈着をもたらし、若くて輝くように見せます。 夏の間、この効果は私たちが壮観な日焼けを達成するのを助け、色素沈着をより強くそして均一にするので理想的です。
5. 鉄の吸収を促進します
パパイヤはビタミンCの含有量が高いため、鉄が私たちの体に吸収されるのを助けます. 鉄分を十分に摂取することで貧血の可能性を減らすことができますが、鉄分を固定するには、十分な量のビタミンCも摂取する必要があります。
すでに述べたように、パパイヤはビタミンCの濃度が最も高い果物の1つであり、体内の鉄分を確実に固定するための理想的な食品です。 したがって、私たちは免疫システムを強化します。
6. 酸化防止剤
パパイヤには、強力な抗酸化物質であるリコピンが含まれています. この成分がパパイヤに濃いオレンジ色を与えます。 同時に、それはフリーラジカルと戦うために体にその抗酸化効果を与えます。
この特性は、肌と髪にメリットがあります。 多くの人がシャンプーに少量のパパイヤパルプを加えて髪に栄養を与えることを勧めていますが、栄養素が体内に吸収されるように摂取する方がはるかに優れています。
7. タンパク質消化
パパイヤに含まれるパパインは、タンパク質の消化を改善するのに役立ちます. これは、他の食品に含まれるタンパク質を正しく処理、消化、吸収する機能を持つ酵素です。
これが、バランスの取れた健康的な食事に通常パパイヤの一部が含まれる理由です。 食事のバランスをとるのに役立つ果物です。 そしてすでに述べたように、それは体が必要としないものを捨てるのに最適です。
8. 静菌作用
いくつかの研究は、パパイヤが静菌機能を持っていることを示しているようです. 特にこの果実が熟していないとき、それらは腸にとどまり、それを損傷する可能性のあるバクテリアが発生しないのを助けます。
この性質のため、パパイヤは静菌性であると言われています。 この機能はかなり低下しますが、熟して甘いほどです。 それでも、パパイヤの残りの特性は同じままです。
9. 心血管疾患の予防
パパイヤにはフラボノイドが含まれています。 フラボノイド、他の機能の中でも、 コレステロールによる酸化から体を保護します. これは、心血管疾患の予防に直接関係しています。
フラボノイドのこの含有量に加えて、免疫システムとその強化するビタミンCとAのおかげで 抗酸化物質、パパイヤは、の蓄積に関連する病気を防ぐための優れた味方です コレステロール。
10. コラーゲンの形成を促進します
パパイヤのビタミンCはコラーゲンの形成を促進します. この成分は、健康な体と若々しく輝く肌を維持するために不可欠です。 コラーゲンの生産は年齢とともに減少します。
しかし、パパイヤなどのビタミンCを含む食品を大量に摂取すると、コラーゲンが減少せず、私たちの体がコラーゲンを生成し続けることが有利になります。 このタンパク質は、体内の細胞の劣化を防ぐために不可欠です。
11. 酸塩基平衡
パパイヤにはさまざまなミネラルがあります. カリウム、マグネシウム、カルシウム、リンは、体が必要とする酸塩基平衡を促進するミネラルです。 マグネシウムとカリウムは、最も多く存在するミネラルの1つです。
これらのミネラルをパパイヤよりも多く含む果物は他にもありますが、他の果物は この果物に見られる特性は、バランスの取れた食事を非常によく補完します 元気。
12. 傷に対して
パパイヤは伝統医学でさまざまな方法で使用されてきました. これらの機能の1つは、まさに創傷の治療のためのものです。 これは、パパインが治癒過程をスピードアップするのに役立つためです。
パパイヤは、パパインの濃度が最も高い食品および果物の1つであるため、傷口の感染を防ぎ、壊死領域を排除するために歴史的に使用されてきました。 したがって、傷の感染を防ぎ、治癒プロセスをスピードアップするために、パパイヤを食べることを考慮するのは良いことです。
書誌参照
- Aziz I、Branchi F、Sanders DS(2015年8月)。 「グルテンの上昇と下降!」。 Proc Nutr Soc(改訂)74(3)。
- Moe Byrd-Bredbenner、およびBerning Beshgetoor:栄養の展望。 カナダ:McGrawHill、第4版。