クレープの作り方：ステップバイステップ、簡単で豊富なレシピ

あなたはクレープが好きですか？ これはあなたの記事です！ シンプルさと美味しさで世界で最も有名なレシピのひとつです。 さらに、 子供と一緒に作るのに最適なレシピ、その精緻化はそれほど難しいことではないので。

注意してください クレープを段階的かつ簡単に作る方法 甘くておいしいクレープの両方を提供するこのレシピでお見せします。

• あなたも好きかも： "自家製ヨーグルトケーキレシピ（作りやすくて美味しい）"

クレープの起源

クレープの発明にはいくつかのバージョンがあるため、クレープの歴史は完全には定義されていません。 クレープはフランス語から来ています クレープ ラテン語から クリスプス、これは縮れた波状を意味します。 クレープ自体はすでに中世のフランスで作られていました そしてそれは典型的な持ち帰り用の食べ物であり、トルティーヤの中に材料を包みやすいために農民によって食べられました。 しかし、彼らはそれらを「ガレット」と呼び、カリカリでした。

いくつか 「クレープ」という名前のレシピは、1897年にパリのレストランで発明されたと言われています。、女優のスゼットがクレープを持って舞台に登場した劇のため。 当時、彼らは人気を博し、クレープシュゼットと呼ばれるようになりました。

それ以来、クレープは今日に至るまで進化し、世界で最も一般的なレシピの1つとなっています。 クレープのレシピはとても簡単です 独自の方法でゲストを驚かせたり、午後に家族と一緒に料理をしたりするのに理想的です。

クレープの作り方、簡単で美味しいレシピ

これらは このクレープレシピの準備に必要な材料、4人用：

• 小麦粉125グラム
• 卵2個
• ミルクの1/4
• バター50g
• バター小さじ1
• 砂糖5グラム
• 塩1つまみ

ステップバイステップでクレープを作るためのレシピ

次に、この簡単で理想的なレシピに従って、家族全員でクレープを準備する方法を段階的に説明します。

ステップ1

まず、外ですべての材料を準備し、 クレープレシピを始める準備ができている. すべての準備ができたら、バターを溶かし、電子レンジに約30分置きます。

次に、溶かしたバター、ミルク、卵をボウルに入れて、すべてを叩きます。 これらの材料を叩いたら、小麦粉を加え、ふるい、砂糖、塩を少しずつふるいにかけます。

ステップ2

ボウルにすべてが入ったら、すべての材料をターミックスで混ぜるか、ロッドを使ってすべてをうまく叩きます。

生地が均質であるか、塊がないことが非常に重要です、またはその一方で、クレープは私たちにとって悪いでしょう。 これが起こらないようにするために、混合物をストレーナーに通して、起こりうる塊を取り除くことができます。

ステップ3

生地が液体でなければならないが、最小限の粘稠度でなければならないので、混合物を手に入れたら、それがテクスチャーを帯びるように約5分間休ませます。 次に、鍋に行くことができます。 我々は使用するだろう クレープを回すときの問題を避けるための焦げ付き防止フライパン. 鍋にバターを塗り、中火にかけます。

ステップ4

鍋が熱くなったら、 円ができるまで生地を少しずつ加えていきます かなり大きく、鍋の中でできるだけ多くのスペースを占めるようにうまく広げます。 ベースが熱くなりすぎないように、鍋を少し動かすことをお勧めします。クレープの塊が固まり始めたら、へらを使って慎重に回します。

重要！ あなたの最初のクレープレシピが混乱したとしても慌てないでください. 通常、最初に鍋に入れるクレープは非常に薄いか、非常に厚いものです。 それらが作られるとき、理想的なクレープを作るために鍋に加えられなければならない正確な量がわかります。 1つか2つ後、あなたはすでにあなたがどれだけの質量を必要とするかを知っているでしょう。

ステップ5

最後に、生地がすでに作られていることを確認したら、 クレープを丁寧に取り除き、お皿にのせます、それが完了するまで生地の残りの部分で鍋のプロセスを繰り返します。 あなたが作っているクレープのレシピがおいしいクレープを作ることを意図しているなら、あなたは黒コショウのピンチを加えることができます。 一方、甘いクレープを作るつもりなら、生地にレモンやオレンジの皮を加えることができます。

クレープに何を添えることができますか

クレープを作ったら、 私たちはそれらを埋めて、私たちが望むようにそれらを飾ることができます. 多くの場合、クレープという言葉は子供時代やチョコレートと関連付けられています。 チョコレート入りクレープの甘いレシピは、何十年もの間子供たちを満足させるために家族によって広く使用されてきました、そして私たちは自分自身をだますつもりはありません...チョコレート付きクレープはおいしいです！ しかし、クレープはチョコレートだけでなく、すべてのものに合います！

あなたはあなたの家で非常に重要な夕食を食べますか？ クレープにエビと野菜を入れることができます. 非公式の食べ物？ ほうれん草とキノコのクレープコーヒーの午後？ 赤いベリーのクレープをコーヒーに添えてください。 夕食時に隣人の子供たちの世話をしていますか？ 甘いハムとチーズのクレープ。 など、おいしいクレープレシピの無限大に。 あなたの好きなクレープレシピは何ですか？

• それはあなたに興味があるかもしれません： "健康的なスナック：10の簡単な低カロリーのアイデア”