ქლოროფილი: ამ პიგმენტის მახასიათებლები და სასარგებლო თვისებები

როდესაც ჩვენ ვუყურებთ ჩვენს გარშემო არსებულ ცხოვრების უზარმაზარ მრავალფეროვნებას, ძნელი წარმოსადგენია, თუ როგორ შეუძლია რაღაც ასე ლამაზს და რთულს იმდენად არის დამოკიდებული ისეთ ელემენტებზე, რომლებიც ჩვენთვის ასე მარტივი და საერთოა, როგორიცაა წყალი, მზის შუქი ან ჟანგბადი ჩვენ ვსუნთქავთ თუმცა, სიმართლე ისაა, რომ ამ ელემენტების გარეშე ჩვენი პლანეტაზე სიცოცხლე შეუძლებელია. ერთ -ერთი ზემოთ ნახსენები ელემენტი, ჟანგბადი, არ იქნებოდა ასეთი ხარისხით ბუნებაში, რომ არა მისი წარმოქმნა და განვითარება მცენარეებში არსებული პატარა პიგმენტი: ქლოროფილი.

ეს პიგმენტი სასიცოცხლო კომპონენტია მცენარისთვის, ვინაიდან ის იძლევა გადარჩენის საშუალებას, ჩვენთვის კი - დიდწილად მისი წყალობით, ხდება ფოტოსინთეზი, რამაც ხელი შეუწყო ჩვენი სამყაროს გამდიდრებას იმ ჟანგბადით, რომელიც ჩვენ გვჭირდება არსებობა და არა მხოლოდ ეს: სხვადასხვა კვლევები, როგორც ჩანს, მიუთითებს იმაზე, რომ ქლოროფილს, როდესაც ჩვენს დიეტას დავუმატებთ, ასევე შეიძლება ჰქონდეს სასარგებლო სასარგებლო თვისებები ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ამ სტატიის განმავლობაში ჩვენ ვნახავთ მოკლე კომენტარს ზოგიერთი ამ ასპექტის შესახებ.

• დაკავშირებული სტატია: "27 საუკეთესო სამკურნალო მცენარე, მათი მოქმედება და უკუჩვენებები"

რა არის ქლოროფილი?

იგი იღებს ქლოროფილის სახელს მცენარეთა სამეფოს ერთ -ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ტიპის მოლეკულისთვის, რომელიც არის ძირითადი პიგმენტი, რადგან მხოლოდ ამ ელემენტის წყალობით შეუძლიათ მცენარეებს ფოტოსინთეზირება, რაღაც აუცილებელია მათი გადარჩენისთვის. და არა მხოლოდ თავად მცენარეებისთვის, არამედ ყველა იმ არსებისთვის, რომლებსაც ჟანგბადი სჭირდებათ გადარჩება (მათ შორის ჩვენც), რადგან ეს ფოტოსინთეზი არის ის, რაც გამოიმუშავებს ჟანგბადის უმეტესობას ჩვენ ვსუნთქავთ

ქლოროფილი გვხვდება სხვადასხვა ტიპის მცენარეებისა და წყალმცენარეების ქლოროპლასტებში, როგორც მთავარი პასუხისმგებელი მომწვანო შეფერილობისთვის, რომელსაც ჩვენ ვიპყრობთ ამ არსებებში. ანალოგიურად, მისი აღმოჩენა შესაძლებელია ზოგიერთ ბაქტერიაში.

ქლოროფილის მოლეკულები შედგება ცილის რგოლისგან, სახელად პორფირინი, რომელიც შეიცავს მაგნიუმს და არის მთავარი პასუხისმგებელია მზის შუქზე და, თავის მხრივ, ფიტოლის ჯაჭვზე (ალკოჰოლი), რომელიც ინარჩუნებს მას მემბრანაში და წარმოადგენს ჰიდროფობიური შესრულება. მისი სტრუქტურა ჰგავს და ძალიან ჰგავს ცხოველთა ჰემოგლობინსთუმცა, როგორც ვთქვით, მისი ბირთვის ძირითადი კომპონენტია მაგნიუმი (ცხოველებისგან მიღებული რკინის ნაცვლად).

სინამდვილეში, მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენ ჩვეულებრივ ქლოროფილს ვფიქრობთ, როგორც რაღაც ერთგვაროვანს, სიმართლე ისაა, რომ ჩვენ შეგვიძლია ვიპოვოთ განსხვავებული მისი ტიპები, კერძოდ ქლოროფილები a, b, c (ყველაზე გავრცელებულია წყალმცენარეებში), d და f (ეს უკანასკნელი ორი უფრო ტიპიურია ბაქტერიები). რომელთაგან გამოირჩევა ქლოროფილი a და ქლოროფილი b (რომელია ის, ვინც მწვანე ფერს აძლევს მცენარეებს).

• შეიძლება დაგაინტერესოთ: "4 განსხვავება ცხოველთა და მცენარეულ უჯრედებს შორის"

როგორ მუშაობს მცენარეებში?

ქლოროფილის როლი არის მზის შთანთქმა და გადაცემა რეაქციის ცენტრში, რთულ ფოტოსისტემაში, რომელშიც ისეთი ელემენტებია, როგორიცაა ქლოროფილი (რომელიც არის ქლოროფილის ერთადერთი ტიპი, რომელიც სინათლის ენერგიას გარდაქმნის ქიმიურ ენერგიად), რომელიც ხელს უწყობს ენერგიისა და ორგანული ნივთიერებების წარმოქმნას, ასევე ჟანგბადი.

ქლოროფილის მოქმედება შემდეგია: სინათლის ფოტონის მოლეკულის დაჭერა გამოიწვევს წარმოქმნილ ელექტრონებს მისი ნაწილი შედის ბევრად უფრო ენერგიულ და აღელვებულ მდგომარეობაში, რომელიც შეიძლება დარჩეს ამ მდგომარეობაში მხოლოდ მცირე ხნით ჭარბი ენერგიის სხვა მოლეკულაზე გადატანამდე (გადაცემა, რომელიც შეიძლება საბოლოოდ წარმოქმნას რაღაც, რაც, როგორც ხდება, იწვევს ენერგიის დასრულებას მისი ნაწილების მიღწევაში უჯრედი, რომელიც ახორციელებს ფოტოსინთეზს), ავრცელებს მას სითბოს სახით ან გამოყოფს თავისთავად იმას, რაც ჩვენ ჩვეულებრივ ვიცით ფლუორესცენცია

თვისებები და გამოყენება ადამიანებში

ქლოროფილი არის ფუნდამენტური ნივთიერება მცენარეების გადარჩენისათვის, ვინაიდან ის მათ საშუალებას აძლევს ისარგებლონ მხოლოდ შუქით ფოტოსინთეზირება და წარმოქმნა ორგანული ნივთიერებები, საკვები ნივთიერებები და ენერგია თავად მცენარისათვის ნახშირორჟანგიდან ნახშირბადის. მაგრამ სიმართლე ის არის, რომ ეს პიგმენტი არა მხოლოდ მცენარეებისთვისაა სასარგებლოუფრო მეტიც, სხვადასხვა კვლევები ვარაუდობენ (თუმცა განსხვავებული შედეგებით), რომ მას აქვს მრავალი საინტერესო სასარგებლო თვისება ადამიანებისთვის. იმ თვისებებს შორის, რომლებიც ყველაზე ხშირად არის მოხსენიებული იმისდა მიუხედავად, რომ მონაცემები სრულად არ არის გასაგები, გამოირჩევა შემდეგი.

1. გამწმენდი

ქლოროფილის ერთ -ერთი ყველაზე ცნობილი თვისებაა ის ფაქტი, რომ ის ხელს უწყობს კარგ ჯანმრთელობას კუჭ -ნაწლავი, ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ევაკუაციას და მოძრაობას, ასევე ხელს უწყობს ფლორის დაცვას ნაწლავის პლუს ასევე როგორც ჩანს ხელს უწყობს ტოქსიკური პოტენციალის მქონე მძიმე ელემენტების განდევნას.

2. ანტიოქსიდანტური და სამკურნალო

ამ ნივთიერების კიდევ ერთი საინტერესო თვისებაა ანტიოქსიდანტების მაღალი შემცველობა, რაც ხელს უწყობს თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლას და ხელს უშლის უჯრედების დაზიანებას და დაბერებას. ამ თვალსაზრისით, იგი ასევე გამოიყენება დაბერების საწინააღმდეგო პროდუქტებში. ამას გარდა მისი გამოყენება ხშირია ჭრილობების შეხორცებაში, რაც თითქოს ხელს უწყობს.

3. ანთების საწინააღმდეგო

როგორც ჩანს, სხვადასხვა კვლევები მიუთითებს, რომ ანტიოქსიდანტის გარდა, ქლოროფილი ხელს უწყობს ანთების საწინააღმდეგო ციტოკინების შემცირებას და გარკვეულწილად ამცირებს ანთების ეფექტს. ამ თვალსაზრისით, მას შეუძლია დაეხმაროს ნაწლავის ანთების ან ართრიტის მკურნალობას.

4. ხელს უწყობს კარგ მიმოქცევას

ქლოროფილს მიეკუთვნება კიდევ ერთი თვისება (თუმცა მსჯელობენ იმაზე, არის ის ნამდვილი თუ მითი), ნაწილობრივ ამის წყალობით მისი ანტიოქსიდანტური, გამწმენდი და ანთების საწინააღმდეგო პოტენციალი, არის სისხლის მიმოქცევის სათანადო ფუნქციონირების ხელშეწყობა.

ნათქვამია, რომ მისი მაგნიუმის შემცველობა ხელს უწყობს წარმოების გაზრდას და სისხლის წითელი უჯრედების ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას, რაც თავის მხრივ ხელს უწყობს სხეულის ჟანგბადით უზრუნველყოფას. მიუხედავად იმისა, რომ ამ უკანასკნელთან დაკავშირებით არსებობს ეჭვები, თუკი არსებობს კონსენსუსი იმაზე, რომ ეს ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას და ტრიგლიცერიდები, რაც უდავოდ ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევას და გულ -სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას და ამცირებს აღნიშნულ პრობლემებს სისტემა. ის ასევე ეხმარება სისხლის ალკალიზაციას.

5. ხელს უწყობს კოაგულაციას

ზემოაღნიშნულის გარდა, ეს პიგმენტი მდიდარია K ვიტამინით, ნივთიერება, რომელიც მონაწილეობს სისხლის შედედებაში და ხელს უწყობს შესაძლო სისხლდენის კონტროლს. ეს ასევე მოიცავს თავად მენსტრუაციას, რაც ხელს უწყობს კონტროლს.

6. ამცირებს უსიამოვნო სუნს

როგორც ჩვენ შეგვიძლია მარტივად დავინახოთ სხეულის ჰიგიენის პროდუქტების დიდი რაოდენობა, ქლოროფილი ხშირად გამოიყენება როგორც კომპონენტი დეოდორანტი ან თუნდაც პირის ღრუს გამრეცხი ან სპრეი. ეს გამოწვეულია იმით, რომ მას აქვს სხეულის სუნის შემცირების თვისება, იქნება ეს ცუდი სუნთქვის წინააღმდეგ ბრძოლა თუ ოფლის სუნი. ის ასევე ამცირებს შარდისა და განავლის უსიამოვნო სუნს.

ბიბლიოგრაფიული ცნობები:

• ჩერმონოსკი, ს. სეგელმანი, ა. და პორეცი, რ. (1999). დიეტური ქლოროფილის წარმოებულების გავლენა მუტაგენეზზე და სიმსივნური უჯრედების ზრდაზე. ტერატოგენ კანცეროგენი მუტაგენი. 19:313-322.
• მანრიკე, ე. (2003). ფოტოსინთეზური პიგმენტები, უფრო მეტი ვიდრე სინათლის აღება. ეკოსისტემები, წელი XII (1). [ონლაინ რეჟიმში]. ხელმისაწვდომია: http // www.aeet.org / ecosystems / 031 / informe4.htm
• სუბრამონიამი, ა., აშა, ვ.ვ., ნაირი, ს.ა., სასდიჰარანი, ს.პ., სურეშკუმარ, პ.კ., რაჯენდრანი, კ.ნ., ქარუნაგარანი, დ. და რამალინამი, კ. (2012). ქლოროფილი განმეორებითია: ქლოროფილის ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება და TNF-α გენის გამოხატვის ინჰიბირება ერთი და იგივე. ანთება, 35 (3): 959-966.