ტრიგლიცერიდები: რა არის ისინი და როგორ მოქმედებს ისინი ჩვენს ჯანმრთელობაზე

სხვადასხვა ნივთიერებებს შორის, რომლებიც მუდმივად მიდიან ჩვენს სისხლში, არის ლიპიდები, ცოცხალი ორგანიზმებისათვის ძალზე მნიშვნელოვანი ფუნქციების მქონე მოლეკულები. ამ მოლეკულების ყველაზე გავრცელებული ტიპია ტრიგლიცერიდები..

ადეკვატურ დონეზე, ამ უკანასკნელმა შეიძლება შეინარჩუნოს ჩვენი სხეული წონასწორობაში, მაგრამ, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ტრიგლიცერიდებმა შეიძლება ჯანმრთელობის სერიოზული რისკები გამოიწვიოს. ამ მიზეზით, ისინი ერთ – ერთი ყველაზე სამედიცინო კონტროლირებადი მოლეკულაა.

ამ სტატიაში ვნახავთ რა არის ტრიგლიცერიდები, რა არის მათი ფუნქცია და რისკები ორგანიზმისთვის და როგორ შეგვიძლია მათი დონე წონასწორობაში დავიცვათ.

• დაკავშირებული სტატია: "ცხიმების სახეობები (კარგი და ცუდი) და მათი ფუნქციები"

რა არის ტრიგლიცერიდები და რას აკეთებენ ისინი?

ტრიგლიცერიდები ლიპიდების ყველაზე გავრცელებული ტიპია ჩვენს სისხლში. როგორც ასეთი, საქმე ეხება მოლეკულების ნაკრები ძირითადად ნახშირბადის, წყალბადის და ჟანგბადისგან შედგება. ანალოგიურად, ისინი წყალში არ იხსნება მოლეკულები და გვხვდება სხვადასხვა ცოცხალ არსებაში, რომლებიც ასრულებენ სხვადასხვა ფუნქციებს, მოცემული ლიპიდის სპეციფიკური ტიპის მიხედვით.

მაგალითად, ლიპიდები, როგორიცაა სტეროიდული ჰორმონები, შეიძლება ემსახურებოდეს სპეციფიკური უჯრედების მუშაობის რეგულირებას. ლიპიდების კიდევ ერთი სახეობა, რომელსაც სტრუქტურული ფუნქციის ლიპიდების სახელით ვიცნობთ, ემსახურება უჯრედის მემბრანის ფორმირებას. ანალოგიურად, ლიპიდების ის ტიპი, რომელიც ჩვენ ვიცით, როგორც ტრიგლიცერიდები, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩვენი ყოველდღიური საქმიანობისთვის საჭირო ენერგიის მარაგების წარმოსაქმნელად.

Იმისათვის, რომ შეწოვა, ტრანსპორტი და მეტაბოლიზმი ამ უკანასკნელში მონაწილეობენ ისეთი ორგანოები, როგორიცაა წვრილი ნაწლავი და ღვიძლი; ანატომიური სტრუქტურები, როგორიცაა ლიმფური სისტემა; და მოლეკულები, როგორიცაა ლიპოპროტეინები.

როგორ მივიღოთ ისინი?

ისევე როგორც სხვა საკვებ ნივთიერებებთან ერთად, ტრიგლიცერიდები ჩვენს სხეულში აღწევს საკვებისა და ნივთიერებების საშუალებით, რომლებსაც ყოველდღიურად ვიღებთ. ნივთიერებები, რომლებიც ყველაზე ხშირად გვაძლევს ტრიგლიცერიდებს, არის კარაქი და ზეთები, თუმცა ისინი ასევე წარმოიქმნება კალორიების მოხმარებით, რომლებიც სხვადასხვა საკვებისგან მოდის.

მათი კომპონენტებიდან და მათი მოხმარების სიხშირედან ან რაოდენობაზე დაყრდნობით, ზოგიერთი საკვები და ნივთიერება ხელს უწყობს ლიპიდების შეწოვის პროცესს. ამასთან, არსებობს სხვებიც, რომლებსაც შეუძლიათ ხელი შეუშალონ ამ პროცესს, რაც იწვევს მის დაგროვებას.

კერძოდ, როდესაც ჩვენ ვიღებთ კალორიებს, რომლებიც ჩვენს სხეულს არ სჭირდება დაუყოვნებლივ (კალორია) დამატებით), ეს უკანასკნელები გარდაიქმნება ტრიგლიცერიდებად და ინახება სხვადასხვა უჯრედებში და ქსოვილები. როდესაც ეს ხდება ზომიერი გზით, ამ პროცესის მიზანია შევინარჩუნოთ ჩვენი სხეული ენერგიის საჭირო რეზერვებით დღისთვის.

ანუ, როდესაც ჩვენ გვაქვს აქტივობა, რომელიც მოითხოვს ენერგიის მაღალ დონეს, უჯრედები შეიცავს ტრიგლიცერიდებს, რომლებიც გამოიყოფა და იმოგზაურებს სხვადასხვა ქსოვილებში, მათი კვებისა და შენარჩუნების მიზნით აქტივები ამასთან, როდესაც ტრიგლიცერიდები ზედმეტად და ზედმეტად გროვდება, მათ შეიძლება ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები შეუქმნან.

• შეიძლება დაგაინტერესოთ: "ფსიქოლოგია და კვება: ემოციური კვების მნიშვნელობა"

ნორმალური დონე და მაღალი დონე

როგორც ვხედავთ, ტრიგლიცერიდებს ჩვენს სხეულში აქვს როგორც მნიშვნელოვანი როლი, ასევე მნიშვნელოვანი რისკი. თქვენი კონცენტრაციის დონე იზომება ტესტით, რომელიც ასევე საშუალებას გვაძლევს ვიცოდეთ ქოლესტერინის დონე. თქვენს შემთხვევაში ტრიგლიცერიდები იზომება მილიგრამებში / დეცილიტრზე (შემოკლებით შემდეგნაირად: მგ / დლ).

ტრიგლიცერიდის დონე მოზრდილისთვის ნორმალურიდან ძალიან მაღალ დონეზე იზომება:

• ნორმალური: 150 მგ / დლ-ზე ნაკლები.
• მაღალი ლიმიტი: 150-დან 199 მგ / დლ.
• მაღალი: 200-დან 499 მგ / დლ.
• ძალიან მაღალი: 500 მგ / დლ-დან.

ამ დონის დადგენა შესაძლებელია ტესტის საშუალებით, რომელიც გულისხმობს იდაყვის შიგნიდან ვენადან სისხლის გამოტანას. სისხლი ასევე შეიძლება გაიყვანოს ხელების უკანა მხრიდან. ნებისმიერ შემთხვევაში, ტესტი ტარდება 12-საათიანი მარხვის შემდეგ.

ტრიგლიცერიდების მაღალი დონის შედეგები

ტრიგლიცერიდების კონცენტრაციის მაღალი ლიმიტიდან გაზარდოს გულის დაავადების ან / და მეტაბოლური სინდრომის განვითარების რისკები; რაც მაშინ, როდესაც იგივე ადამიანი წარმოადგენს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკფაქტორების ერთობლიობას: სიმსუქნე გულის დაავადება, დიაბეტი, მაღალი ტრიგლიცერიდი და დაბალი ლიპოპროტეინი და დაბალი სიმკვრივის დონე და არტერიული წნევა მაღალი

ასევე, თუ ტრიგლიცერიდების დონე იზრდება 150 მგ / დლ ან მეტი, ეს დონეები ჰიპერტრიგლიცერიდემიად ითვლება. როგორც სახელიდან ჩანს, ეს არის ტრიგლიცერიდების ძალიან მაღალი კონცენტრაცია სისხლში. ჰიპერტრიგლიცერიდემიის არსებობა მიუთითებს იმაზე, რომ კორონარული გულის განვითარების რისკი პოტენციურად გაიზარდა, თუმცა ის ასევე ა მწვავე პანკრეატიტის რისკის ფაქტორი, თუ ის უფრო მაღალ დონეზეც კი გვხვდება (როდესაც იგი აღწევს 1000 მგ / დლ-ს ან მეტი).

ანალოგიურად, ჰიპერტრიგლიცერიდემია ასოცირდება არტერიოსკლეროზის განვითარებასთან; როგორც ტრიგლიცერიდების დონის, ისე დარჩენილი ლიპოპროტეინების ქოლესტერინის შემცველობისთვის (ცილებისა და ლიპიდების ნაკრებები) ატარებს ცხიმს სხეულში და, როგორც ნაშთები, ეს არის ლიპოპროტეინები, რომლებიც გადაიქცევიან ცხიმოვან მჟავებად და გროვდება მთელ დღის).

ამ თვალსაზრისით, მიუხედავად იმისა, რომ ჰიპერტრიგლიცერიდემია მხოლოდ ტრიგლიცერიდების მომატებას გულისხმობს, ზოგიერთ შემთხვევაში ეს შეიძლება იყოს დაკავშირებული ჰიპერქოლესტერინემია (ქოლესტერინის მაღალი დონე), რამაც შეიძლება მიუთითოს სხვადასხვა სახის გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მაღალი რისკი, როგორიცაა გულის იშემიური დაავადება და მიოკარდიუმის ინფარქტი.

მაღალი ტრიგლიცერიდების მიზეზები და მკურნალობა

ტრიგლიცერიდების მაღალი დონის მთავარი მიზეზი არის მეტი კალორიების მიღება, ვიდრე შეიძლება დავწვათ. ეს თანხა ძირითადად გამოწვეულია შაქრისა და გაჯერებული ცხიმების ჭარბი მოხმარებით. ასევე, ცხოვრების ზოგიერთი წესია, მაგალითად, მოწევა ან ალკოჰოლის ხშირად მიღება ტრიგლიცერიდების მაღალი დონის ორი რისკფაქტორი.

მეორეს მხრივ, ზოგიერთი სამედიცინო მდგომარეობა, რომელსაც შეუძლია გამოიწვიოს მაღალი ტრიგლიცერიდები, შემდეგია:

• ჭარბი წონა და სიმსუქნე.
• ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებები.
• ტიპი 2 დიაბეტი.
• თირკმლის ან ღვიძლის დაავადება.
• გენეტიკური პირობები, როგორიცაა კომბინირებული ოჯახური ჰიპერლიპიდემია.
• ლიპოპროტეინების საქმიანობაში ცვლილებები (ის, რომლებიც არეგულირებენ ორგანიზმში ლიპიდების ცვლას).

ამ გაგებით, ტრიგლიცერიდების მაღალი დონის პროფილაქტიკა და მკურნალობა შედგება ხელს უშლის ჩვენს სისხლში და ქსოვილებში ლიპიდების დაგროვებასზემოთ მოყვანილი რისკის ფაქტორების პრევენციის გზით.

ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მკურნალობა ცხოვრების წესის შეცვლაა. მაგალითად, აუცილებელია ჩვენი წონის კონტროლი რეგულარული ფიზიკური დატვირთვის საშუალებით, დაბალანსებულ კვებასთან ერთად. კერძოდ, მნიშვნელოვანია დამატებული შაქრის, გაჯერებული ცხიმების და დახვეწილი ფქვილის ან საკვების, აგრეთვე სასმელების მოხმარების შეზღუდვა. ალკოჰოლური, რადგან ყოველივე ეს წარმოქმნის დამატებით კალორიებს, რომლებიც გარდაიქმნება ტრიგლიცერიდებად და ისინი ბევრჯერ ჭარბად გროვდება ჩვენს შიგნით ორგანიზმი გაჯერებული ცხიმის ნაცვლად შეიძლება გამოყენებულ იქნას ადვილად შეწოვადი ცხიმები, მიღებული ზეითუნის ზეთიდან ან თევზიდან.

ანალოგიურად, და იმ შემთხვევაში, თუ ტრიგლიცერიდების მაღალი დონე საჭიროებს სამედიცინო მკურნალობას მათი შემცირებისთვის, ხშირია მედიკამენტების დანიშვნა, რომლებიც ასევე გამოიყენება ქოლესტერინის სამკურნალოდ. ეს მოიცავს ნიკოტინის მჟავას, ფიბრატებს და ქოლესტერინის შეწოვის ინჰიბიტორებს.

ბიბლიოგრაფიული ცნობარი:

• MedlinePlus (2018). ტრიგლიცერიდები. MedlinePlus. წაკითხვის თარიღი: 2018 წლის 20 აგვისტო. Ხელმისაწვდომია https://medlineplus.gov/spanish/triglycerides.html.
• ტეხასის გულის ინსტიტუტი (2018). Მეტაბოლური სინდრომი. ტეხასის გულის ინსტიტუტი. წაკითხვის თარიღი: 2018 წლის 20 აგვისტო. Ხელმისაწვდომია https://www.texasheart.org/heart-health/heart-information-center/topics/sindrome-metabolico/.
• გონსალეს-ჩავესი-ა., სიმენტალტ-მენდია, ლ. ე. და ელიზონდო-არგუეტა, ს. (2011). მაღალი ტრიგლიცერიდების / HDL- ქოლესტერინის თანაფარდობა და ინსულინრეზისტენტობა. ქირურგია და ქირურგები, 79: 126-131.
• Nordestgaard, B., Benn, M., Schnohr, P., et al. (2007). ტრიგლიცერიდების დაუმარცხებლად და მიოკარდიუმის ინფარქტის, გულის იშემიური დაავადების და სიკვდილის რისკი მამაკაცებსა და ქალებში. JAMA, 298 (3): 299-308.
• Gan, Sl., Edwards, AL., Symonds, C.J., et al. (2006). ჰიპერტრიგლიცერიდემიით გამოწვეული პანკრეატიტი: შემთხვევაზე დაფუძნებული მიმოხილვა. მსოფლიო, ჯ. გასტროენტეროლოგია, 12 (44): 7197-7202.