연어와 임신: 위험한 조합?

훈제 연어나 생 연어는 임신 기간 동안 먹으면 안 됩니다.. 그렇게 할 위험은 매우 높으며 그만한 가치가 없습니다. 조리된 연어는 그렇지 않습니다. 준비 과정이 다르고 위험할 수 있는 박테리아를 제거하기 때문입니다.

임산부들 사이에서는 이 기간 동안 무엇을 먹을 수 있고 먹을 수 없는지에 대한 우려가 매우 일반적입니다. 날 연어나 훈제 연어는 잠재적으로 위험하며 신화가 아니라 입증된 사실임을 아는 것이 중요합니다.

훈제 연어 또는 생 연어와 임신은 위험한 조합입니다.. 산모의 증상은 매우 경미하거나 섭취 후 몇 시간이 지나도 눈에 띄지 않을 수 있지만 어떤 경우에는 아기에게 미치는 영향이 매우 심각할 수 있습니다.

오늘날에도 여전히 혼란스러운 문제지만 훈제연어는 생선이라는 사실 날 것으로, 이것은 다른 종류의 고기와 함께 임신 중에 금지된 음식 중 하나가 됩니다. 노골적인.

훈제 연어가 금기이고 조리된 연어가 아닌 이유는 무엇입니까?

훈제 연어는 날 것이므로 잠재적으로 해로울 수 있습니다.. 반대로, 조리된 연어는 조리하여 고온에 노출시키면 위험한 박테리아를 죽이므로 문제가 되지 않습니다.

생고기 또는 기타 훈제 제품과 마찬가지로 훈제 연어는 박테리아나 기생충을 옮길 수 있습니다. 이들은 엄마와 아기에게까지 영향을 미칠 수 있습니다.

일부 연구에서는 훈제 제품이 임신에 안전하다는 것을 보여주려고 했습니다. 그들은 기생충과 박테리아가 음식에서 14개월 이상 생존할 수 없다고 결론지었습니다.

그러나 대부분의 의사는 훈제 연어 섭취를 권장하지 않으며 심지어 금지합니다. 조리된 연어는 그렇지 않습니다. 실제로 오메가 3를 제공하므로 엄마와 아기 모두에게 도움이 됩니다.

이러한 차이로 인해 혼동을 일으킬 수 있으며 조리된 연어는 임신 중에 섭취할 수 있습니다. 또 다른 옵션은 동결입니다. 훈제 여부에 관계없이 냉동은 모든 기생충과 박테리아를 죽입니다.

훈제 연어나 생 연어를 섭취하면 리스테리아증이나 아니사키스가 발생할 수 있습니다.. 이 두 질병 중 하나는 엄마와 아기 모두에게 잠재적으로 위험합니다. 이러한 이유로 특정 음식은 임신 기간 동안 권장되지 않습니다.

이 두 가지 감염 중 하나는 아기에게 치명적일 수 있습니다. 두 경우 모두 산모는 경증 또는 중증의 증상을 보일 수 있지만 일반적으로 심각한 결과는 없습니다. 주요 문제는 아기의 손상에 있습니다.

리스테리아는 물과 생고기, 생선, 야채와 과일, 우유에서 발견되는 박테리아입니다.. 이들 중 하나라도 제대로 씻지 않으면(또는 고기와 생선의 경우 조리하지 않으면) 리스테리아증에 걸릴 수 있습니다.

리스테리아증은 오염된 음식을 섭취한 후 산모에게 가벼운 증상을 유발할 수 있습니다. 어떤 경우에는 발열, 설사, 현기증, 근육 및 두통을 유발합니다.

그러나 진짜 문제는 아기에게 있습니다. 태아 사망이나 조산으로 이어질 수 있습니다. 또 다른 가능성은 후유증을 유발하는 감염인 패혈증을 유발한다는 것입니다. 따라서 어머니가 불편 함을 느끼면 즉시 의사에게 가는 것이 중요합니다.

이러한 경우 진단을 확인하고 적절한 항생제를 처방하기 위한 연구가 수행되어야 합니다. 이를 통해 추가 합병증을 피하면서 초기 단계에서 감염과 싸울 수 있습니다.

훈제 연어 또는 생연어 섭취의 또 다른 위험은 아니사키스의 전염입니다.. anisakis가 리스테리아증만큼 아기에게 해롭지는 않지만, 그 동안의 감염은 가장 피해야 하는 합병증을 유발할 수 있습니다.

아니사키스는 심각한 위장 감염을 일으킬 수 있는 벌레입니다. 이것은 아기에게 심각하지 않지만 산모에게 해당될 수 있으며 감염이 진행되고 악화되면 임신을 위험에 빠뜨릴 수도 있습니다.

이 벌레는 감염된 물고기를 먹고 나면 장에 머물며 소화 장애나 알레르기를 일으킵니다. 경미한 경우에는 항생제와 항히스타민제로 감염을 치료할 수 있으므로 산모와 아기의 모든 위험을 제거할 수 있습니다.

그러나 이 아니사키스에 의한 위염은 복막염이나 장폐색을 일으키게 되었다. 이러한 경우에는 임신을 위험에 빠뜨리는 외과적 개입이 필요합니다.

산모에 대한 감염 위험은 산모와 아기의 건강을 위협하기 때문에 이 벌레가 몸에 들어가는 것을 방지하기에 충분한 이유입니다.

최선의 예방은 임신 중 훈제 연어 또는 생연어 섭취를 줄이는 것입니다.. 이 음식은 더 큰 위험을 나타내지 않는 조리된 연어를 대체할 수 있습니다. 또 다른 제안은 훈제 연어도 요리하여 준비하는 것입니다.

일부 의사와 조산사는 훈제 연어나 생연어를 섭취하기 전에 3일 동안 냉동 보관할 것을 제안합니다. 이러한 방식으로 아니사키스 또는 리스테리아증에 걸릴 위험이 제거됩니다. 그러나 여전히 소비에 대해 조언하는 사람들이 있습니다.

이러한 이유로 가장 좋은 권장 사항은 임신과 수유 기간 동안 섭취를 피하거나 제거하는 것입니다. 불필요한 위험을 감수하지 않도록 의사와 상담하고 권장 사항을 따르는 것이 가장 좋습니다.

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