Ar galima išvengti Alzheimerio ligos vartojant Omega-3?

Omega-3 riebalų rūgštys pastaraisiais metais išgarsėjo dėl savo naudos bendrai sveikatai, sportuojant ir sergant įvairiomis ligomis.

Šiame straipsnyje sporto mitybos specialistai adresu INDIJA Ryšys tarp Omega-3 ir Alzheimerio ligos paplitimo.

Kas yra Alzheimerio liga?

Alzheimerio liga Tai neurodegeneracinė liga, kuriai būdingi pokyčiai atmintis, kalbos, samprotavimo ir kitų pažinimo funkcijų. Pasaulyje juo serga vis daugiau žmonių, ypač tose šalyse, kuriose gyvenimo trukmė pastaraisiais metais ilgėjo. Įvairūs tyrimai rodo, kad vyresnių nei 85 metų amžiaus gyventojų pasireiškimo tikimybė siekia 40 proc.

Jo progresavimas yra lėtas ir nuolatinis, ir jo kilmė priklauso nuo įvairių veiksnių, vieni keičiami, o kiti ne.. Tarp tų, kurių negalima pakeisti, yra amžius, lytis ir kai kurios genetinės sąlygos. Priešingai, yra veiksnių, kurie tikrai priklauso nuo mūsų, pavyzdžiui, alkoholio ir tabako vartojimas, fizinis aktyvumas, antioksidantų vartojimas ir bendra mūsų mitybos kokybė. Taigi svarbu turėti gerų įpročių didelę mūsų gyvenimo dalį, turėti geresnę senatvę.

Kas yra Omega-3 riebalų rūgštys?

Garsiosios Omega-3 yra nepakeičiamų polinesočiųjų riebalų rūgščių grupė, o tai reiškia, kad jų turime gauti iš savo mitybos. Polinesočiosiose riebalų rūgštyse yra dvi didelės grupės: Omega-3 ir Omega-6..

Omega-6 šaltiniai dažniausiai yra augalinės kilmės, kurie organizme virsta daugybe, kol pasieks savo aktyvią formą – arachidono rūgštį. Tas pats atsitinka ir su Omega-3, kurių randame alfa-linoleno rūgšties (ALA), eikozapentaeno (EPA) ir dokozaheksaeno (DHR) pavidalu. Supaprastindami jas vadinsime akronimais.

Svarbu paminėti, kad, kaip ir Omega-6, Omega-3 atveju ALA bus keletą kartų virsta, kol pasieks EPA arba DHR formą, kurios jau yra biologiškai aktyvios.

Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgštys yra būtinos procesai, susiję su uždegimo reguliavimu, tinkama imuninės sistemos ir neuronų veikla.

Kokiuose maisto produktuose yra Omega-3?

Maisto produktai, kuriuose gausu Omega-3, labai skiriasi priklausomai nuo to, ar jie yra ALA, ar EPA ir DHR šaltinis. ALA daugiausia randama augalinės kilmės maisto produktuose, tokiuose kaip riešutai, chia sėklos, linai, kanapės... Jo konversija organizme nedidelė, nors pas vegetarus/veganus tai matosi padidintas.

Priešingai, EPA ir DHA šaltiniai dažniausiai yra jūriniai, o riebios žuvys yra pagrindinė žvaigždė: lašiša, sardinės, skumbrė, tunas… nors Omega-3 galima išgauti ir iš kai kurių dumblių.

Kognityvinė Omega-3 nauda

Omega-3 riebalų rūgštys vaidina svarbų vaidmenį smegenų veikloje, taigi ir jos dalis jos privalumai:

• Jie yra mūsų neuronų membranos dalis, užtikrinanti geresnę smegenų kraujotaką.
• Jie leidžia sintetinti priešuždegiminius mediatorius, o tai sumažina uždegimą skatinančių mediatorių sintezę. Tai sumažina mūsų nervų sistemos pablogėjimo greitį.
• Aukštas Omega-3 kiekis yra susijęs su mažesniu hipokampo tūrio sumažėjimu. Tai smegenų sritis, būtina mokymuisi ir atminčiai.
• Išlaiko vientisumą kraujo smegenų barjeras. Tai sluoksnis, dengiantis mūsų smegenų kraujagysles ir nugaros smegenis, neleidžiantis jų užpulti virusų ar toksinų, kurie galėtų cirkuliuoti per visą likusį kūną.

Maistas ir Alzheimerio liga: koks yra santykis?

Kaip matėme straipsnio pradžioje, vienas iš modifikuojamų veiksnių, susijusių su Alzheimerio liga, yra mūsų mitybos kokybė.

Labiausiai ištirtas mitybos modelis, susijęs su Alzheimerio liga, yra Viduržemio jūra, kuris išsiskiria dideliu skaidulų, vitaminų, polifenolių ir mononesočiųjų bei polinesočiųjų riebalų, tokių kaip Omega-3, indėliu.

Bet ką tai reiškia? Didelis vaisių, daržovių, ankštinių augalų, nesmulkintų grūdų, riešutų ir žuvies (ypač mėlynos) vartojimas yra susijęs su mažesniu sergamumu Alzheimerio liga.

Skaidulos ir polifenoliai yra junginiai, kurie nėra absorbuojami žarnyne ir pasiekia storąją žarną, kur mūsų flora juos fermentuoja, taip išlaikydama pakankamas naudingųjų bakterijų kiekis, turintis priešuždegiminį poveikį, o tai naudinga daugeliui kitų organizmo audinių organizmas.

Tiesą sakant, mes tai žinome šio mikrobiomo disbalansas gali susilpninti kraujo ir smegenų barjerą kuriuos minėjome aukščiau.

Kita vertus, Omega-3 yra pagrindinės uždegimo reguliavimo priemonės, nes iš jų gaunami priešuždegiminiai mediatoriai. Sergant neurodegeneracinėmis ligomis, kuriomis serga ir pagyvenę žmonės, yra lėtinio uždegimo būsena, kuri dažnai pridedama prie fizinio neveiklumo, todėl Labai svarbu turėti priešuždegiminį komponentą.

Apibendrinant galima pasakyti, kad teisinga mityba gali būti naudinga siekiant užkirsti kelią Alzheimerio ligai.

Ar galite papildyti omega-3 riebalų rūgštimis Alzheimerio ligai gydyti?

Nors tiesa, kad Omega-3 buvo ištirtas siekiant užkirsti kelią šiai ligai, iki šiol moksliniai įrodymai neranda aiškios naudos gydant Alzheimerio ligą.

Tai sritis, kuri vis dar tiriama, o ryšys tarp Omega-3 ir Alzheimerio ligos gydymo teikia vilčių; nors apie atminties srities pagerėjimą galime kalbėti tik ankstyvosiose ligos stadijose.