Lazdyno riešutai: 13 šio džiovinto vaisiaus savybių ir privalumų
Lazdyno riešutai yra vaisiai su storu lukštu ir sėklomis viduje, kurie yra valgomi. Lazdyno riešutų savybės ir privalumai yra įvairūs, todėl šie džiovinti vaisiai yra labai visavertis maistas.
Lazdynų riešutų galima rasti beveik visur pasaulyje. Nors dažniausiai juos valgyti skrudintus, jie yra džiovinti vaisiai, kuriuos galima valgyti žalius, taip pat jie yra svarbus desertų ir salotų ingredientas.
13 lazdyno riešutų savybių ir privalumų
Lazdyno riešutai yra labai kaloringi, todėl jų vartoti nerekomenduojama. Be to, kai kurie žmonės yra alergiški šiam ir kitiems riešutams, todėl juos reikia vartoti saikingai ir su tinkamas atsargumo priemones, pavyzdžiui, pranešti apie jo buvimą plokštelėje, kurią paruošėme grupei žmonių.
Išskyrus šias mažas kontraindikacijas, lazdyno riešutai turi keletą organizmui naudingų savybiųturėtų būti žinoma, kad jie tinkamai įtraukiami į mūsų racioną ir taip mėgaujasi tuo, ką siūlo šis vaisius.
- Tai gali jus dominti: "Migdolai: kokią naudą ir savybes turi šie riešutai?"
1. Prieš širdies ir kraujagyslių ligas
Lazdyno riešutai padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų. Ši savybė yra dėl to, kad, kaip ir dauguma riešutų, lazdyno riešutų turi daug oleino rūgšties, taip pat baltymų, antioksidantų ir vitamino E.
Juose taip pat mažai natrio ir daug kalio. Tai yra tinkamas maistas, skirtas išvengti su kraujotakos sistema ir širdimi susijusių ligų, tokių kaip hipertenzija.
2. Energijos sąnaudos
Sportininkai, norėdami suteikti energijos, vartoja lazdyno riešutus. Juose gausu baltymų ir kalcio, kuris Pridėjus augalinių riebalų, šis džiovintas vaisius yra idealus maistas žmonėms, turintiems daug fizinio aktyvumo.
Bet be to, kad lazdyno riešutai yra idealūs didelių fizinių pastangų metu, jie taip pat tinka tiems, kurie nuolat dirba protinę veiklą, pavyzdžiui, studentams. Norint mėgautis šiais privalumais, užtenka nedidelio kiekio lazdyno riešutų.
- Mes rekomenduojame jums: „Probiotiniai maisto produktai: kokie jie yra ir kokius 8 galime nusipirkti“
3. Vartoti nėštumo metu
Lazdyno riešutai yra rekomenduojamas maistas nėštumo metu. Svarbus tinkamo kūdikio vystymosi nėštumo metu junginys yra folio rūgštis. Rekomenduojama jį vartoti pakankamu kiekiu, kad būtų išvengta įgimtų ligų, tokių kaip spina bifida.
Kai moterys pastoja, gydytojai paprastai skiria folio rūgšties papildus suvartoti tiesiogiai iš šaltinio, kuriame yra daug šio junginio, yra daug geriau, be to, jūs galite mėgautis jo gerumu skonis.
4. Vidurių užkietėjimas
Kita lazdyno riešutų savybė yra ta, kad juose yra daug augalinių skaidulų. Nors šie džiovinti vaisiai nėra žinomi kaip sąjungininkai prieš vidurių užkietėjimą, tai yra maistas, kuris pasižymi dideliu pluošto kiekiu.
Nors lazdyno riešutų vartoti negalima kaip stipraus ar lėtinio vidurių užkietėjimo gydymo, jis yra tinkamas nurodykite jo įprastą suvartojimą vidutiniais kiekiais, kad padėtų ištaisyti žarnyną ar palengvintų vidurių užkietėjimą švelnus.
5. Stipri kaulai
Lazdyno riešutuose esantys mineralai stiprina kaulus. Fosforas, magnis ir kalcis su pagrindiniais mineralais, kurių galima rasti šiuose skaniuose mažuose riešutuose, ir būtent jų dėka jie padeda išlaikyti sveikus kaulus.
Įrodyta, kad reguliarus ir ilgas lazdyno riešutų vartojimas veiksmingai padeda išvengti osteoporozės. Dantys taip pat turi naudos iš mineralinių medžiagų vartojimo vartojant lazdyno riešutus.
6. Prieš stresą
Tarp lazdyno riešutų savybių ir privalumų yra ir kova su stresu. Kad organizmas galėtų tinkamai atsispirti stresui ir jo poveikiui organams, jam turi būti sustiprinta nervų sistema.
Vitaminai ir mineralai, esantys lazdyno riešutuose, yra puikūs sąjungininkai, kad nervų sistema galėtų tinkamai veikti, taip padedant optimizuoti organizmo reakciją į stresines situacijas.
7. Prieš mažakraujystę
Anemija sergantis asmuo gali pasikliauti lazdynų riešutų vartojimu. Trūkstant geležies absorbcijos organizme, dažnai atsiranda anemija. Esant tokiai situacijai, rekomenduojama padidinti geležies vartojimą ir kartu su vitaminu C šaltiniu.
Vitaminas C palaiko šio svarbaus mineralo absorbciją, kurio nemažai yra lazdyno riešutuose. Taigi dalį suvartojamo geležies galima pagaminti vartojant šiuos džiovintus vaisius.
8. Anti-senėjimas
Lazdynų riešutuose yra vitamino E ir fitonutrientų. Šie du elementai yra puikūs antioksidantai, kovojantys su laisvųjų radikalų pažeidimais organizme, atsakingi už pagreitintą senėjimo procesą.
Viena iš labiausiai žinomų lazdyno riešutų savybių ir privalumų yra neutralizuoti ląstelių senėjimą.. Nors tai tiesiogiai atsispindi raukšlių prevencijoje, antioksidantai taip pat veikia laisvųjų radikalų pažeidimus įvairiuose kūno organuose.
9. Tinka diabetu sergantiems žmonėms
Diabetu sergantys žmonės gali saugiai vartoti lazdyno riešutus. Šiuose džiovintuose vaisiuose yra mažai angliavandenių, jie taip pat lėtai absorbuojami. Tai kartu su svarbiu skaidulų kiekiu daro jį tinkamu maistu diabetu sergantiems žmonėms.
Lazdynų riešutai dažnai būna prie kai kurių desertų, duonos ar pyragų. Tai būdas juos paskaninti nedidinant jų kalorijų ar gliukozės kiekio, todėl tai gali tapti puikia galimybe pagerinti diabetu sergančių žmonių patiekalus.
10. Cholesterolis kontroliuojamas
Lazdyno riešutai gali būti puiki pagalba kontroliuojant cholesterolį. Jo riebalų rūgštys padidina gerojo cholesterolio (DTL) kiekį, bet taip pat sumažina blogojo cholesterolio (MTL) kiekį. Dėl šios priežasties sakoma, kad lazdyno riešutai padeda palaikyti cholesterolio pusiausvyrą.
Dėl šios priežasties lazdyno riešutai laikomi naudingais širdžiai. Jo savybės ir nauda yra pagalbinė širdies ir kraujagyslių sveikatai. Tačiau turite atsiminti, kad nevartokite jų per daug.
11. Vėžio prevencija
Kai kurie lazdyno riešutų komponentai laikomi priešvėžiniais. Lazdyno riešutuose yra beta-sitosterolio, cheminio junginio, kuris rekomenduojamas norint išvengti storosios žarnos ir krūties vėžio.
Be to, lazdyno riešutuose yra daug vitamino E, kitos medžiagos, kuri laikoma sąjungininke, mažinančia vėžio išsivystymo riziką. Dėl šios priežasties rekomenduojama reguliariai ir saikingai vartoti lazdyno riešutus jo prevencijai.
12. Odos priežiūra
Lazdyno riešutai taip pat naudojami aliejui gaminti maistui ir kosmetikai. Kaip kosmetikos priemonė, ji idealiai tinka jautriai odai kaip puikus drėkiklis. Taip pat odai tiekiamos labai svarbios maistinės medžiagos.
Augalinės riebiosios rūgštys ir vitaminas E puikiai tinka odai, todėl lazdyno riešutų aliejus labai sėkmingai naudojamas veido, bet ypač kūno, odai.
Šiandien rinkoje yra daug odos priežiūros produktų, kuriuose yra šių aliejų.
13. Žarnyno parazitai
Kitas lazdyno riešutų privalumas yra kova su žarnyno parazitais. Nors tai yra mažai žinoma lazdyno riešutų savybė, žinoma, kad jie turi vermifuge savybių, tai yra, jie kovoja su parazitais ar kirminais, kurie gali pasirodyti žarnyne.
Nors reguliarus lazdyno riešutų vartojimas gali padėti šiuo tikslu, iš tikrųjų būtent lazdyno riešutų aliejus veiksmingai pašalina žarnyno parazitus. Rekomenduojama prieš naudojant lazdyno riešutų aliejų parazitams pašalinti yra pasitarti su gydytoju, kad įsitikintumėte, jog gydymas yra teisingas.
Bibliografinės nuorodos
- Perna, S., Giacosa, A., Bonitta, G., Bolonija, C., Isu, A., Guido, D., & Rondanelli, M. (2016). Lazdyno riešutų vartojimo poveikis kraujo lipidams ir kūno svoriui: sisteminga apžvalga ir Bajeso metaanalizė. Maistinės medžiagos, 8 (12), 747. doi: 10.3390 / nu8120747.
- Damavandi, R. D., Eghtesadi, S., Shidfar, F., Heydari, I. ir Foroushani, A. R. (2013). Lazdyno riešutų vartojimo poveikis cukraus kiekiui kraujyje nevalgius ir lipoproteinams pacientams, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu. Medicinos mokslų tyrimų žurnalas: oficialus Isfahano medicinos mokslų universiteto leidinys, 18 (4), 314–321.