Mageirofobija (bailes no ēdiena gatavošanas): simptomi, cēloņi un ārstēšana

Mageirofobija ir pārmērīgas bailes no ēdiena gatavošanas. Mageirofobiju raksturo tas, ka šī darbība nedod priekšroku vai garšo, bet to raksturo nopietnas trauksmes sajūtas. Lai gan tas neatspoguļo konkrētu klīnisko kategoriju, mageirofobija ir nesen populāros žurnālos vai emuāros popularizēts termins, tāpēc ir vērts pārskatīt, no kurienes tas nāk.

Tālāk mēs redzēsim, kas ir mageirofofobija, kādas ir tās izpausmes un kādas stratēģijas varētu būt piemērotas, lai to mainītu.

• Saistīts raksts: "Fobiju veidi: baiļu traucējumu izpēte"

Mageirofobija: bailes no ēdiena gatavošanas

Termins mageirofobija nāk no grieķu valodas "mageiros", kas nozīmē "pavārs" vai "miesnieks", un "phobos", kas nozīmē "panika". Vārds “magiric” arī ir atvasināts no tā paša vārda, kas nozīmē “saistīts ar ēdiena gatavošanu”. Pēdējais kopā ar vārdu "magirista" (pavārmākslas eksperts) bija sastopams kopš 19. gadsimta beigām, lai apzīmētu kulinārijas mākslu un tās vēsturi.

Tādējādi mageirofobija ir bailes no ēdiena gatavošanas. Tāpat kā ar visām fobijām, tā nav tikai ikdienas atteikšanās no ēdiena gatavošanas. Citiem vārdiem sakot, nav priekšroka negatavošanai, jo vieglāk vai ērtāk ir ēst ārpus mājas vai ēst kāda cita gatavotu ēdienu. Par fobiju tiek uzskatīta tikai tā darbība, kas izraisa iracionālu panikas pieredzi (kas nav izskaidrojama ar cilvēka kultūras kodiem) un tādējādi rada ievērojamu trauksmi.

Tomēr mageirofobija, netiek uzskatīta par īpašu klīnisko kategoriju tā arī nav pētīta vai raksturota ar psihopatoloģiju. Šī iemesla dēļ tas netiek uzskatīts par tik smagu, lai būtu pelnījis ārstēšanu, izņemot psiholoģisku iejaukšanos, kas vērsta uz vairākām tā sekām.

• Jūs varētu interesēt: "Trauksmes traucējumu veidi un to īpašības"

Iespējamie cēloņi

Bailes no ēdiena gatavošanas var būt daļa no plašāka baiļu spektra, kas saistītas, piemēram, ar nelielām telpām, kas ir dažās virtuvēs, ar sociālais apstiprinājums vai noraidīšana, dažu recepšu norādījumu stingrība vai iepriekšēja pieredze saistībā ar traukiem kulinārijas. Tā paša iemesla dēļ mageirofobija Tas var izpausties no bailēm tikt lūgts gatavot, līdz sarežģītu ēdienu pagatavošanai cepeškrāsnī.

Tāpat šīs bailes var būt saistītas ar to, kā cilvēks ir socializējies saistībā ar gatavošanas darbību, tas ir, atbilstoši tuvākās apkārtnes normām un lomām. Pēdējais ietver cerības vai prasības, kas viņam tika izvirzītas sabiedriski, un kuras, iespējams, lika viņam gatavošanu saistīt kā kaut ko nepatīkamu.

Citiem vārdiem sakot, iepriekšminētais, iespējams, ir radījis īpašu priekšstatu par ēdiena gatavošanas darbību. izraisīt diskomfortu vai noraidījumu. Tādējādi daži no galvenajiem mageirofofobijas cēloņiem var būt šādi:

• Bailes gūt savainojumu vai apdegumu kas saistīti ar gatavošanas procesu.
• Bailes izplatīt vīrusu vai slimības.
• Bailes slikti pagatavot ēdienu.
• Bailes no recepšu sarežģītības.
• Bailes, kas saistītas ar ēšanas traucējumiem.

Simptomi

Kā redzējām iepriekš, demonstrācijas var atšķirties atkarībā no personas un tās tiešā konteksta. Kopumā mageirofobijas izpausmēs ietilpst atteikšanās gatavot, ko pavada a Pārmērīga izvairīšanās, tuvojoties virtuvei vai jebkurai vietai, kur notiek šāda darbība notiek.

Tas nozīmē, ka paniku var izraisīt pat tad, ja kāds cits gatavo ēdienu. Tāpat viņi pavada raksturīgi trauksmes simptomi, kas pēc definīcijas piemīt visām fobijām: slīkšanas sajūta, reibonis, svīšana, uzbudinājums, sāpes krūtīs utt.

Ārstēšana

Visplašāk izmantotais fobiju ārstēšanas līdzeklis ir kognitīvi-uzvedības perspektīva, kas sastāv no domu modificēšanas, kas rodas, noraidot baidītos stimulus; šajā gadījumā tā būtu ēdiena gatavošanas darbība. Tāpat tā koncentrējas uz virkni secīgu stimula tuvinājumu veikšanu, kas var sākties ar vienkāršu attēlu uzrādīšanu, līdz kļūst arvien tuvāk virtuvei.

Tādā pašā veidā tas tiek apvienots ar svarīgu emocionālu pavadījumu, kas samazina personas trauksmes līmeni pirms stimula; un tas var ietvert dziļāku ar ēdienu gatavošanu saistīto nozīmju izpēti, kas ļauj tās pakāpeniski pārveidot vai konfrontēt.

Tā kā mageirofobija, visticamāk, ir saistīta ar plašāku un sarežģītāku trauksmes pieredzi, ir svarīgi tos izturēties kopumā. Mageirofobija var būt tikai viena izpausme plašākam raižu spektram, tāpēc ir jāzina citas personas dimensijas, lai tās varētu ārstēt. Pretējā gadījumā jūs varat kļūdīties, mainot uzvedību tikai īslaicīgi vai virspusēji un motivēti tikai sabiedrības apstiprināšanai, ne tikai izskaust konfliktus, kas ir fonā vai ap to mageirofobija.

Dažas stratēģijas, lai mazinātu trauksmi virtuvē

Lai to panāktu, ir nepieciešams pakāpenisks un dziļāks pavadījums. Tomēr dažas vienkāršas stratēģijas, kas var mazināt trauksmi, kas īpaši saistītas ar ēdiena gatavošanu, ir šādas:

• pagatavot vienkāršus ēdienus un kas nav saistīti ar tādu risku kā dedzināšana vai sagriešana, un pamazām gatavojiet sarežģītākus ēdienus.
• Atrodiet iecienītāko ēdienu vai maltīti, kas jums ļoti patīk, un mēģiniet to pagatavot, pakāpeniski iepazīstoties ar instrukcijām un piederumiem.
• Gatavojiet kopā ar kādu, kurš iedvesmo drošību un pārliecību.
• Ēdienu gatavošana citiem cilvēkiem, vēlams tuviniekiem, lai veicinātu sociālo atzinību.
• Veiciet kādu no iepriekš minētajām darbībām reizi nedēļā un pakāpeniski palieliniet frekvenci.

Bibliogrāfiskās atsauces:

• Džeisons (2014). Mageirofobija — bailes/fobija no gatavošanas. Visizplatītākās fobijas. Skatīts 2018. gada 22. augustā. Pieejams http://mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/.
• Alberts, S. (2010). Mageirofobijas pārvarēšana - bailes no gatavošanas. Huffpost. Skatīts 2018. gada 22. augustā. Pieejams https://www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html? guccounter=1.
• Kvinions, M. (2010). Magiric. Pasaules mēroga vārdi. Skatīts 2018. gada 22. augustā. Pieejams http://www.worldwidewords.org/weirdwords/ww-mag1.htm.
• Soier, A. (1853). Pantrofeons: Amerikas antīko pavārgrāmatu kolekcija. Andrews McMEel Publishing: Kanzasa, Sitija.