Carnofobie (fobie voor vlees): symptomen, oorzaken en behandeling

Carnofobie wordt gekenmerkt door een aanhoudende en intense angst voor vlees.. Het gaat niet noodzakelijkerwijs gepaard met een politieke beslissing om de consumptie van dit voedsel te staken, hoewel het hiermee verband kan houden.

We zullen hieronder zien wat carnofobie is, wat het verschil is tussen een fobie en een afkeer, en tot slot wat de remedies zijn die er zijn om de symptomen ervan te behandelen.

• Gerelateerd artikel: "Soorten fobieën: onderzoek naar angststoornissen"

Carnofobie: angst voor vlees

Zoals de naam al aangeeft, is carnofobie de aanhoudende en intense angst voor vlees. Zolang het een fobie is, moet de aanhoudende angst voor vlees op een irrationele of buitensporige manier worden gepresenteerd, dat wil zeggen, het is een onevenredige angst voor een stimulus die meestal geen gevaar vormt voor wie het waarneemt.

Met andere woorden, om als een fobie te worden beschouwd, mag deze angst voor vlees zich niet alleen manifesteren als een resolute afwijzing van de consumptie van voedingsmiddelen van dierlijke oorsprong, zoals zou kunnen gebeuren in het geval van veganisme of vegetarisme.

Evenmin is er sprake van een onderontwikkelde smaak voor vlees of een voorkeur voor een bepaalde soort van dit voedsel. Het is eerder een angst die wordt geactiveerd door elke prikkel die het vlees nadert, het uitlokken van een onevenredige angstreactie.

Als deze angst zich niet op een aanhoudende, intense en onevenredige manier manifesteert, heeft dit geen invloed aanzienlijk de kwaliteit van leven van de persoon, het is misschien geen fobie, maar een afkeer.

• Misschien ben je geïnteresseerd in: "De 5 soorten vlees, hun eigenschappen en nadelen"

Fobie of afkeer van vlees?

Het belangrijkste verschil tussen een fobie en een afkeer is de intensiteit van de ervaren angst en de manier waarop deze wordt gepresenteerd. Een afkeer kan worden gedefinieerd als een sterke afkeer van het aanraken, proeven of luisteren naar dingen die de meeste mensen onverschillig of prettig vinden (Bados, 2005).

In tegenstelling tot een fobie, veroorzaken aversies ongemak, maar geen angst of ongerustheid; ze komen voor andere prikkels dan specifieke fobieën en veroorzaken geen obsessies of rituelen.

Aversies kunnen een reeks kortstondige fysiologische reacties veroorzaken, zoals de volgende: koude rillingen of rechtopstaande haren, bleekheid, kou, aarzelende ademhaling, en soms misselijkheid. Afkeer van het aanraken van donsachtige oppervlakken zoals wol of veren komt bijvoorbeeld veel voor; gierende geluiden horen; of om vet voedsel, voedsel met een bepaalde textuur of spierweefsel van dierlijke oorsprong (vlees) te ruiken en te proeven.

Over het algemeen hebben afkeer geen negatieve en significante invloed op de kwaliteit van leven van een persoon, aangezien dit niet het geval is ze voorkomen dat u dagelijkse activiteiten uitvoert en worden klinisch niet gemanifesteerd door een beeld van angst waarneembaar. Ze kunnen echter een aanzienlijk ongemak vertegenwoordigen in het licht van de stimulus die de afkeer veroorzaakt.

Dus als blootstelling aan vlees ongemak en milde of kortstondige fysiologische reacties veroorzaakt, dan is het een afkeer. Omgekeerd, als blootstelling aan vlees veroorzaakt klinisch significant ongemak (een angst die de dagelijkse activiteiten belemmert), en is aanhoudend het vrijwillig en onvrijwillig vermijden van vlees genereert, dan kan het een carnofobie.

Mogelijke oorzaken

Net als bij andere fobieën, een aanhoudende angst voor vlees kan worden veroorzaakt door werkelijke of vermeende schade die verband houdt met de consumptie van dat voedsel. Enkele concrete voorbeelden van ervaringen die deze angst kunnen oproepen zijn de volgende:

• Een ernstige ziekte die ontstaat direct na het eten van vlees.
• Een traumatische reis naar een slagerij of slachthuis.
• Een ongeluk tijdens het koken van vlees.
• Ongunstige emoties gerelateerd aan afbeeldingen voor of tegen vleesproducten.

Het bovenstaande kan de oorzaak zijn van het ontwikkelen van zowel een fobie als een afkeer van vlees, en de laatste misschien hebben geleid tot een politiek standpunt over de consumptie of industrialisatie van dit voedsel, hoewel niet nodig.

Is behandeling nodig?

Elke echte of waargenomen angst die aanhoudend en onevenredig wordt ervaren, kan worden behandeld door middel van een reeks klinische strategieën. Bijvoorbeeld de in vivo belichtingstechniek, de cognitieve herstructurering, onder andere systematische desensibilisatie of ontspanningsstrategieën. Ze hebben allemaal tot doel de angstervaringen te verminderen die gepaard gaan met de stimulus die hen uitlokt; wat uiteindelijk betekent dat de persoon een positief contact met de stimulus ontwikkelt.

Als de afwijzing van vlees echter voortkomt uit een persoonlijke keuze, die uw dagelijkse leven niet verstoort, ook al impliceert dit een ervaring van afkeer, de behandeling mag niet gericht zijn op de consumptie van dit voedsel, maar het zoeken naar alternatieven en substituten.

Bibliografische referenties:

• Rodriguez, u. (2012). Gastrofobie: alle angsten van de voedselwereld. Opgehaald op 11 september 2018. Beschikbaar in http://www.infonews.com/nota/37358/gastrofobias-todos-los-miedos-del-mundo.
• Bados, A. (2005). Specifieke fobieën. Faculteit Psychologie. Afdeling Persoonlijkheid, Beoordeling en Psychologische Behandeling. Universiteit van Barcelona.
• Angst voor rauw vlees? (J/A). Perspectieven. Opgehaald op 11 september 2018. Beschikbaar in http://www.perspecsnews.com/read/business/fear-of-raw-meat/rkxnikyGhz/rygKWvyf2f.