De 7 verschillen tussen allergie, verkoudheid en intolerantie

De meesten van ons zijn wel eens ziek geweest, of hebben zelfs een allergie of intolerantie voor bepaalde voedingsmiddelen (bijvoorbeeld coeliakiepatiënten).

Maar is het een hetzelfde als het ander? Wat zijn volgens jou de verschillen tussen allergie, verkoudheid en intolerantie? Denk je dat hun symptomen vergelijkbaar of verschillend zijn?

In dit artikel zullen we de 7 verschillen tussen allergie, verkoudheid en voedselintolerantie leren kennen. Eerst zullen we uitleggen waar elk van deze concepten uit bestaat en vervolgens zullen we hun belangrijkste verschillen analyseren.

Definities: allergie, verkoudheid en intolerantie

Laten we, voordat we de verschillen tussen allergie, verkoudheid en intolerantie kennen, eens kijken waar elk van deze ziekten of aandoeningen uit bestaat.

1. Allergie

Het menselijk lichaam verdedigt zich tegen mogelijke schadelijke en externe agentia via verschillende beschermende barrières en verdedigingsmechanismen. Hoofdzakelijk, werkt via het immuunsysteem en door de synthese van antilichamen.

De middelen die de antilichamen activeren, worden antigenen genoemd. Dit natuurlijke afweersysteem van het lichaam kan echter falen, wanneer het niet alleen reageert op echt schadelijke middelen, maar ook op niet-schadelijke middelen (bijvoorbeeld kattenhaar). Dat is wanneer de allergie verschijnt.

Allergie is dus een onevenredige reactie van het immuunsysteem op externe agentia (of stoffen) die als niet-gevaarlijk worden beschouwd; Met andere woorden, het is een afweermechanisme dat buitensporig en ineffectief is, omdat het verschillende symptomen veroorzaakt, zoals jeukende ogen, niezen, slijm, tranen, enz.

De agentia die allergieën veroorzaken zijn allergenen, en dat kunnen er veel zijn: katten- of hondenhaar, planten, stof (mijten), bepaalde voedingsmiddelen (voedselallergieën), bloemen, pollen, enz. U kunt allergisch zijn voor één ding of voor meerdere.

Op deze manier brengt de allergie een reeks veranderingen met zich mee op respiratoir, nerveus en/of eruptief niveau. Het lichaam reageert extreem gevoelig op stoffen die eigenlijk niet schadelijk zijn en waaraan het al is blootgesteld. Bij mensen zonder allergieën veroorzaken deze stoffen deze symptomen en veranderingen niet.

2. Verkoudheid

Een verkoudheid is een veel voorkomende tijdelijke ziekte, die symptomen veroorzaakt zoals: loopneus, niezen, verstopte neus, keelpijn, hoofdpijn, hoesten... De verkoudheid veroorzaakt zelden koorts, hoewel het dit kan doen (zeer lage koorts). Daarnaast veroorzaakt het ook een algemeen gevoel van onbehagen en vermoeidheid.

Het verschijnt meestal als gevolg van een virus dat de mond, oren of neus binnendringt. Er zijn veel soorten virussen die verkoudheid veroorzaken. De meest voorkomende verkoudheid is de "verkoudheid", die 5-10 dagen aanhoudt.

3. Onverdraagzaamheid

Voedselintolerantie treedt op wanneer het lichaam slecht reageert op de inname van voedsel. Het belangrijkste symptoom dat het meestal veroorzaakt, is intens ongemak, meestal maag, hoewel andere symptomen kunnen optreden (zoals dermatologische symptomen: acne, eczeem, jeuk, enz.).

Enkele typische intoleranties (of in ieder geval de meest voorkomende) zijn lactose-intolerantie (een bestanddeel van melk) en glutenintolerantie (ook wel coeliakie genoemd). Er zijn er echter nog veel meer. Elke persoon wordt op de een of andere manier getroffen, hoewel de symptomen meestal vergelijkbaar zijn.

Verschillen tussen allergie, verkoudheid en intolerantie

Nu we in het kort hebben gezien waaruit elk van deze concepten bestaat, we gaan de verschillen tussen allergie, verkoudheid en intolerantie opsommen.

1. Ernst van de symptomen

Voedselallergieën en voedselintoleranties veroorzaken vaak symptomen van ongemak bij de persoon; maar ook, voedselallergieën kunnen ernstigere reacties in het lichaam veroorzaken (in tegenstelling tot intoleranties).

Dat wil zeggen, zelfs als de persoon milde symptomen van een voedselallergie heeft gehad, is het waarschijnlijk dat ze bij latere gelegenheden ernstigere reacties zullen vertonen (zelfs levensbedreigend). Aan de andere kant, in het geval van verkoudheid, hoewel deze veel ongemak en vermoeidheid kan veroorzaken, zijn ze meestal niet ernstig.

2. Verschijning van symptomen

Verdergaand met de verschillen tussen allergie, verkoudheid en intolerantie, vinden we het volgende: terwijl allergiesymptomen verschijnen meestal op het moment of onmiddellijk nadat de persoon in contact is geweest met het antigeen (of de voedsel), symptomen van voedselintolerantie kunnen iets later optreden little.

3. Oorzaak

De oorzaak van de verkoudheid is meestal een virus. Meestal is het een specifiek virus, het rhinovirus, dat de verkoudheid veroorzaakt. We hebben meer kans om verkouden te worden als we het koud hebben. Het virus komt binnen via de mond, ogen of neus. In plaats daarvan is de oorzaak van de allergie een antigeen of allergeen, en de oorzaak van een voedselintolerantie is het onvermogen van het lichaam om een ​​bepaalde voedingsstof te verwerken of te verschillen.

4. Symptomen

Hoewel zowel allergie als verkoudheid en intolerantie sommige symptomen kunnen delen, de waarheid is dat deze heel anders zijn; in het geval van allergieën zijn de typische symptomen verstopte neus, tranende ogen, niezen en slijm (bij voedselallergieën kunnen ook andere, meer ernstige symptomen optreden).

In de kou zijn de symptomen vergelijkbaar met die van een allergie, maar er is ook een algemene malaise, evenals een gevoel van overmatige vermoeidheid.

Ten slotte, in het geval van intolerantie, zijn de symptomen meer gastro-intestinaal, waardoor maagklachten ontstaan, evenals gas, diarree, constipatie, misselijkheid, buikpijn, reflux, enz. In het laatste geval treden ook dermatologische aandoeningen of symptomen op, zoals acne, eczeem, psoriasis, netelroos, jeuk ...

5. Looptijd

Allergieën gaan meestal een leven lang mee (hoewel hun symptomen in de loop van de tijd kunnen verdwijnen of afnemen), en hetzelfde geldt voor voedselintoleranties. In het geval van verkoudheid zijn deze echter tijdelijk (de symptomen duren tussen de 3 en 10 dagen).

6. Mate van inmenging in het leven

Terwijl je normaal kunt leven met een voedselintolerantie (vermijd het eten van voedsel waarvoor u een intolerantie hebt), hetzelfde gebeurt niet met een verkoudheid en een allergie.

In het geval van een voedselallergie gebeurt hetzelfde als bij de intolerantie (hoewel deze meer gecontroleerd zou moeten worden), maar in de In het geval van verkoudheid, hoewel deze van korte duur is, is de persoon meestal beperkt in het uitvoeren van zijn dagelijkse leven, omdat hij ziek en ongemak.

7. Triggers (hoeveelheid / type)

Een ander verschil tussen allergie, verkoudheid en intolerantie is dat bij allergie voedsel, een minimale hoeveelheid van het voedsel waarvoor u allergisch bent, is voldoende om te triggeren de symptomen; Bij voedselintolerantie daarentegen kunnen mensen meestal kleine hoeveelheden eten van het voedsel waarvoor ze intolerant zijn, zonder symptomen te veroorzaken.

Bij verkoudheid is het niet zozeer de “hoeveelheid” virus die ons infecteert, maar het type virus in kwestie, dat het optreden en de ernst van de symptomen bepaalt.

• We raden aan om te lezen: "De 10 verschillen tussen verkoudheid en griep"

Bibliografische verwijzingen

• Lettertype, E. (2002). Etiologie, diagnose, profylaxe en behandeling van verkoudheid. Uitgeschakeld.

• Hirsch, L. (2015). Waarin verschilt een voedselallergie van een voedselintolerantie? KidsHealth voor ouders.

• Valencia, D.V., Parrilla, MCG en Gómez, M.L.M. (2012). Voedselallergie: Voedseltoxicologie.