8 voordelen van gember voor je gezondheid en welzijn

Gember is een voedingsmiddel dat de laatste jaren populair is geworden, niet alleen vanwege de frisse en licht pittige smaak die het aan maaltijden geeft, maar ook vanwege de geneeskrachtige eigenschappen en verkregen voordelen wanneer regelmatig geconsumeerd.

Deze plant, of beter gezegd wortel, wordt al sinds de oudheid door verschillende culturen gebruikt traditioneel Aziatisch, vooral in landen als China, Japan of India, om verschillende ziekten te voorkomen en te genezen en ongemakken.

Of het nu als voedsel of als infusie wordt geconsumeerd, dit Aziatische wonder zal een essentieel onderdeel van je dagelijkse leven worden als je leest de 8 voordelen van gember die we je hieronder laten zien.

• Gerelateerd artikel: "5 voedingsmiddelen die warmte geven maar je niet dik maken"

Wat zijn de voordelen van gember voor je gezondheid?

Gember verstevigt de maag, reguleert de stofwisseling, is ontstekingsremmend, antioxidant, antibacterieel en ja, het helpt je ook om af te vallen! Dit zijn slechts enkele van de voordelen van gember die we hieronder beschrijven. Het beste is dat het een wortel is die je heel gemakkelijk in elke markt kunt vinden en je hoeft er niet veel voor te betalen.

1. Verlicht misselijkheid en reisziekte

Bent u iemand die snel zeeziek wordt als u over de weg reist of heeft u een vakantie aan boord van een cruise gepland, neem dan een stukje gember en kauw erop om misselijkheid te voorkomen (of tijdens de reis als u zich al duizelig begint te voelen), aangezien een van de voordelen van gember is het gevoel van duizeligheid of vertigo verlichten.

Extra tip: Er zijn er die het stukje gember zoeten met een beetje honing wanneer ze het pittige gevoel in de keel moeilijk kunnen doorgeven bij het kauwen.

2. Kalmeert migraine en hoofdpijn

Een van de grootste voordelen van gember is dat hoofdpijn verlichten, dankzij de ontstekingsremmende eigenschappen. Als u last heeft van migraine of regelmatig hoofdpijn heeft, begin dan met een kopje infusie van gember elke dag, zodat de ontstekingsremmende functie kan beginnen te voorkomen pijnen. Geef het natuurlijk wat tijd, aangezien u de voordelen pas regelmatig zult merken na ten minste 12 dagen inname van de infusie.

Aan de andere kant kun je gember kauwen als je hoofdpijn hebt, met of zonder honing, afhankelijk van je smaak. Kauwen kan je ook helpen bij andere soorten pijn, of het nu gewrichtspijn of menstruatiepijn is.

3. Verlicht griepsymptomen

Tijdens koude winterdagen, met de komst van verkoudheid en griep, of tijdens de lente, met de aankomst van allergieën, jeukende keel of verstopte neus wil ons misschien een paar dagen in bed laten. Dit is een van de bekendste voordelen van gember: het is uitstekend geschikt om snel van die kwalen te herstellen.

Kauw op een stuk gember met honing om je keel op te warmen. Begeleiden met een gemberthee tijdens de ochtend en een andere tijdens de nacht. Als je een beter resultaat wilt, voeg dan de geperste citroen en een beetje peper toe aan de infusie.

4. Vermindert vetopslag en verbetert de stofwisseling

Een van de grootste eigenschappen van gember is zijn thermogene functie, die werkt door de temperatuur van de maag en het spijsverteringskanaal tijdelijk te verhogen, waardoor het metabolisme wordt versneld. En wat nog beter is, deze temperatuurstijging treedt ook op in de gebieden waar je lichaam vet opslaat, waardoor het sneller verbrandt.

Wil je een recept om snel vet te verbranden? Doe in een liter water een stengel gember van 10 cm en 1 citroen in plakjes gesneden met schil. Wacht tot het kookt en voila! Neem het overdag als onderdeel van uw dagelijkse waterinname om de resultaten op te merken.

• Gerelateerde berichten: "10 voedingsmiddelen die de stofwisseling versnellen en u helpen gewicht te verliezen"

5. Voorkomt hart- en vaatziekten

Constante inname van gember helpt het bloed beter door uw lichaam te circuleren, dankzij het hoge gehalte aan magnesium en zink. Een betere doorbloeding voorkomt het ontstaan ​​van spataderen, pijn in de bloedsomloop en bloedstolsels.

Een ander voordeel van gember is dat het helpt bij het elimineren van slechte cholesterol in de lever, waardoor mogelijke hart- en vaatziekten worden voorkomen.

6. Vermindert ontsteking van de dikke darm

Gemberwater is erg populair om ontsteking van de dikke darm te verminderen reduce, winderigheid elimineren en helpen bij indigestie. De thermogene eigenschap is wat verantwoordelijk is voor het verhogen van de temperatuur en het geven van warmte aan de dikke darm, en in het algemeen aan het gehele spijsverteringskanaal. Om hiervan te profiteren, probeer gedurende de dag een liter hete citroengemberinfusie te drinken.

7. Het kan ziekten zoals kanker helpen voorkomen

Een ander voordeel van gember is dat als je het regelmatig consumeert, je ziekten als kanker en diabetes helpt voorkomen. In die zin werkt het op verschillende manieren: ofwel via zijn ontstekingsremmende eigenschap of dankzij de antibacteriële werking, wat ook helpt om het toxische effect tegen te gaan dat bepaalde producten en omgevingsfactoren op ons lichaam kunnen hebben.

8. Stress en angst

Er zijn nog andere voordelen van deze wortel die verband houden met je emotionele en mentale toestand:. In de traditionele oosterse geneeskunde zijn ze van mening dat overtollige energie in de geest ons in een staat van angst of stress houdt. Volgens deze theorie, wanneer je het "vuur" van de maag verhoogt, dat wil zeggen, wanneer je meer energie bijdraagt ​​aan de maag, vermindert u op uw beurt de overtollige energie die in de geest is geconcentreerd en verlaagt daardoor het niveau van ongerustheid.

Het perfecte recept om mogelijke spanningen veroorzaakt door stress of angstproblemen te verlichten Het is het mengsel van 1 theelepel geraspte gember, 1 theelepel citroen en 1 theelepel honing.

We hopen dus dat deze voordelen van gember je motiveren om het op een meer bewuste en dagelijkse manier in je routines op te nemen en dat je van al zijn eigenschappen kunt genieten.