Aardbei: dit zijn de voordelen en gezonde eigenschappen

Deze vrucht is een van de meest geliefde van iedereen. Er is bijna niemand die de smaak kan weerstaan, want het is niet te zoet en niet te zuur. Bovendien kan het worden gecombineerd met andere ingrediënten om de smaak te versterken en het nog lekkerder te maken.

Aardbeien hebben ook eigenschappen en voordelen voor het lichaam. Ze zijn dus niet alleen lekker eten, maar ze bevatten ook voedingsstoffen die het lichaam ontvangt en opneemt. Je wilt toch zeker alles weten wat deze vrucht je te bieden heeft.

Voordelen van zinnen voor de gezondheid

Deze vruchten staan ​​bekend om hun hoeveelheid antioxidanten. Maar ze hebben andere voedingsstoffen waardoor het een voedingsmiddel is met veel voordelen voor het lichaam. Al moet je ook voorzichtig zijn en het is altijd aan te raden ze in het seizoen te consumeren.

Bovendien moeten ze voor consumptie grondig worden gewassen en gedesinfecteerd. Dit komt omdat een van de kenmerken van aardbeien is dat: ze kunnen een hoog gehalte aan pesticiden in hun bast bevatten, afhankelijk van hoe ze zijn gekweekt.

• Het kan je interesseren: "Misspel: 10 eigenschappen en voordelen van deze gezonde vrucht"

1. Hoog gehalte aan antioxidanten

Zoals alle rode vruchten hebben aardbeien een belangrijk gehalte aan antioxidanten. Deze eigenschap maakt deze vrucht tot een uitstekende bondgenoot in verschillende processen waar antioxidanten voordelen bieden.

Bijvoorbeeld, antioxidanten zijn bondgenoten om verouderingsprocessen tegen te gaan, zodat ze de huid en het haar gezond houden maar ook ingrijpen bij celverslechtering, zodat ook de interne processen van het lichaam worden begunstigd.

Een ander voordeel van de antioxidanten in aardbeien is dat ze de hersenen jong houden en het bloed helpen ontgiften. Dit ondersteunt een goede cardiovasculaire gezondheid en helpt daardoor hartgerelateerde ziekten te voorkomen.

2. Ze helpen om een ​​grote glimlach te hebben

Aardbeien kunnen je helpen een grote glimlach te krijgen, niet alleen vanwege hun smaak. Een van de meest verrassende voordelen en eigenschappen van aardbeien is dat ze helpen om wittere tanden te krijgen en gaatjes te voorkomen.

Hoewel dit misschien vreemd lijkt, is het een eigenschap die is bewezen. Het is omdat aardbeien bacteriedodende eigenschappen hebben. Bij consumptie, vooral direct, dat wil zeggen, zonder verwerking of toevoeging van andere ingrediënten, valt de aardbei de bacteriën aan die in de mond aanwezig zijn.

Ze helpen ook bij gingivitisproblemen en zelfs bij bloedend tandvlees. Om deze redenen worden aardbeien als een natuurlijke tandpasta beschouwd. Deze vrucht helpt de vorming van tandsteen en gaatjes te voorkomen.

3. Natuurlijke ontstekingsremmer

Aardbeien werken als een zeer effectieve natuurlijke ontstekingsremmer. Om deze reden kan het consumeren van aardbeien vóór de menstruatie helpen het ongemak te verminderen dat wordt veroorzaakt door overmatige ontsteking die typisch is voor menstruatie.

Ook bij koliek of elke vorm van ontsteking, verlicht het consumeren van aardbeien dankzij het ontstekingsremmende effect. Deze eigenschap is weinig bekend, maar het is een krachtig effect dat aardbeien op het lichaam hebben.

Dit voordeel van aardbeien is te wijten aan het feit dat ze een aanzienlijke concentratie salicylzuur bevatten. Daarom is iemand die allergisch is voor aardbeien, meestal ook allergisch voor aspirine - en vice versa.

• Meer weten over fruit? Grapefruit: 12 voordelen en eigenschappen van deze vrucht

4. Ze helpen om een ​​goed humeur te hebben

Een voordeel van het consumeren van aardbeien is dat ze je kunnen helpen om een ​​goed humeur te krijgen. Dit is niet alleen omdat de goede smaak ons ​​gelukkig maakt. De eigenschap van aardbeien om een ​​goed humeur te behouden, is om andere redenen.

Het vitamine B1-gehalte helpt de cortisolspiegel te verlagen. Cortisol wordt gegenereerd tijdens perioden van stress of spanning en dit vermindert het algemene welzijn. Vitamine B1 staat bekend als de vitamine voor een goed humeur en de voordelen ervan zijn onder meer het verminderen van cortisol.

Dus het consumeren van aardbeien kan een goed humeur gedurende de dag ten goede komen. Vooral tijdens periodes van intensere stress of depressie. Als het ook wordt gecombineerd met een beetje chocolade, is een goed humeur gegarandeerd.

5. Afslankassistent

Het opnemen van aardbeien in het dieet om af te vallen is heel gebruikelijk. En dat is geen toeval, want aardbeien hebben een hoog watergehalte en bevatten ook nog eens heel weinig calorieën. Dit draagt ​​bij aan ontgifting en verzadiging van de honger zonder teveel calorieën toe te voegen.

Bijna elk fruit kan worden toegevoegd aan een dieet om af te vallen. Maar aardbeien zijn een sterk aanbevolen optie, omdat ze door hun ontstekingsremmende eigenschappen bijzonder nuttig zijn voor dit doel.

Daarnaast helpt het, omdat het een multivitaminevrucht is, het risico op voedingsonevenwichtigheden of de symptomen van bloedarmoede te verminderen. Daarom is het een heel goed idee om het in een dieet op te nemen om af te vallen.

6. Bondgenoot tegen bloedarmoede

Aardbei is een voedsel dat werkt om bloedarmoedeproblemen te voorkomen. Deze vrucht heeft ijzer, maar ook vitamine C, en door deze combinatie kan ijzer zich aan het lichaam binden en zo bloedarmoede verlichten.

Bovendien, heeft vitamine A, B1, B2, B3, B6 en zoals reeds vermeld, vitamine C. Hierdoor voorzien aardbeien het lichaam van voedingsstoffen en kunnen ze daarom een ​​bondgenoot zijn om bloedarmoede te voorkomen of zelfs tegen te gaan.

Het hoge gehalte aan voedingsstoffen is een andere reden waarom aardbeien worden aanbevolen in diëten voor gewichtsverlies. Voedingsmiddelen met een laag caloriegehalte, maar met een grote voedingswaarde, moeten worden overwogen voor deze diëten om geen voedingsdecompensatie te veroorzaken.

7. jicht voorkomen

Regelmatig aardbeien consumeren helpt jicht te voorkomen. Ze worden voor dit doel als grote bondgenoten beschouwd, vanwege het salicylzuurgehalte, wat een krachtige combinatie is om deze ziekte te voorkomen.

Jicht veroorzaakt ontstekingen in de gewrichten en produceert ook een hoge concentratie urinezuur in het bloed. Aardbeien, omdat ze salicylzuur bevatten, verminderen ontstekingen, maar verminderen ook de ophoping van urinezuur in het bloed.

Sommige alternatieve therapieën om jicht te bestrijden omvatten een hoge consumptie van aardbeien. Hoewel dit geen medische behandeling mag vervangen, kunnen deze vruchten deze aandoening helpen verminderen of elimineren.

Bibliografische verwijzingen

• Francesca Giampieri, et al. (2012) De aardbei: samenstelling, voedingskwaliteit en impact op de menselijke gezondheid, voeding, volume 28, nummer 1, pagina's 9-19, ISSN 0899-9007

• Arpita Basu, Angel Nguyen, Nancy M. Betts & Timothy J. Lyons (2014) Aardbei als functioneel voedsel: een op bewijs gebaseerde beoordeling, kritische beoordelingen in voedingswetenschap en voeding.

• Sadia Afrin et al. (2016) Veelbelovende gezondheidsvoordelen van de aardbei: een focus op klinische studies, Journal of Agricultural and Food Chemistry.