Hvilke psykologiske fordeler har en fastende retreat?

En trend i dagens tid er å dra på et helgetreat for å koble av fra byen, rush, kjas og mas og andre stressende faktorer.

Oppmerksom på denne sunne moten, finnes det et bredt utvalg av tilbud for disse utfluktene, men få er så interessante med tanke på fysisk og psykisk velvære som den foreslåtte Damien Carbonnier med selskapet hans MiAyuno.es.

• Anbefalt artikkel: "5 nøkler for å gjenoppdage faste"

Intervju med Damien Carbonnier, direktør for MiAyuno

For å dykke ned i fordelene med fastende retreater, ingenting bedre enn å snakke med Damien Carbonnier, som vil holde oss oppdatert dag om hvordan en av disse retreatene fungerer, og hva personen som bestemmer seg for å legge ut på dette eventyret vil oppleve introspektiv.

Xavier Molina: Når man snakker om faste, er fokuset vanligvis på fordelene det har for fysisk helse. Har det også psykologiske fordeler?

Damien Carbonnier: De mentale og psykiske fordelene er den fysiologiske og derfor uunngåelige konsekvensen av fordelene som faste har på fordøyelsesnivået. I dag gjennomføres det studier som viser fordelene med faste for tarmen, både på funksjonsnivå og for tarmfloraen eller mikrobiomet. Tarmen styrer over hjernen. Velvære er ikke hva du tenker, men hva du føler.

Hjernen vår produserer energi i sin dag til dag hovedsakelig fra glukose, men i løpet av en faste, de første 2 dagene, forbruker vi mesteparten av glukosereservene våre. Således, fra den tredje dagen, finner organismen seg i behov for å aktivere de fysiologiske mekanismene som transformerer våre reserver av fett til energi, foregår denne prosessen i leveren og fra denne prosessen utledes molekyler kjent som ketonlegemer blant andre funksjoner tjener de som en energikilde for hjernen, som sikrer at hjernen har nok energi under fort.

Som demonstrert på begynnelsen av 2000-tallet av Dr. Dominique Lanzman Petithory at disse ketonlegemene representerer et sant alternativ, som energikilde, til glukose og forklarer delvis hvorfor mental klarhet under en faste (en hjerne med energi er en hjerne optimistisk).

De siste årene har nevroforskere som f.eks Mark Mattson har publisert artikler om Parkinsons og Alzheimers i forhold til kalorirestriksjon (fasting) og intermitterende faste og deres fordeler for hjernen.

Folk som faster opplever på slutten av prosessen og i løpet av ukene eller månedene som følger en følelse av ro og stillhet som lar dem være mer knyttet til seg selv og med miljøet sitt, og derfor leve «mer tilstede og i nuet» som for mange er synonymt med lykke.

Gandhi, som fastet flere ganger i livet sitt, oppsummerte fasten som følger: øynene brukes til å se på omverdenen, faste for å se den indre verden ...

Kan noen se disse fordelene, eller er de betydelige bare for en del av befolkningen?

Som vi har sagt før, er velvære den fysiologiske konsekvensen av en faste, det er derfor vi tør å svare ja og selv om alle som presenterer en god helse, og hvis ikke, å bli støttet av en lege, som kjenner til fysiologien under faste (som tilfellet er i Miayuno.es), vil du legge merke til disse fordeler.

Fra vår erfaring kan vi si at når kundene våre kommer for første gang, kommer de på jakt etter fordelene på et fysisk nivå. (gå ned i vekt, redusere smerte og betennelse, forbedre fordøyelsesbesvær,...) mens gjentakende kunder har en tendens til å komme mer søker den følelsen av velvære og følelsesmessig eller mental ro som oppleves på slutten av retreatene og i løpet av månedene følgende.

Selv om det er sant at det ikke er mange, er det situasjoner som kontraindiserer faste:

• Gravide eller ammende kvinner
• Mindreårige (det er best å ikke faste før fylte 16 år)
• Personer med spiseforstyrrelser (anoreksi, bulimi...)
• Noen alvorlige sykdommer, i henhold til deres utviklingsstadium
• Insulinavhengige diabetespasienter

I Mi Ayuno organiserer du fasteprogrammer i kontakt med naturen. Hvorfor mener du at disse to elementene, faste og naturlige miljøer, passer godt sammen?

Fordi du i utgangspunktet kan tenke på å gjenopprette kontakten med deg selv når du kommer vekk fra dagen, fra byen, fra stress, fra familien og det profesjonelle miljøet. Å GJENNE FORBINDELSE MED seg selv krever at mennesket gjenoppdager sitt opphav og vi finner dem i naturen. Av denne grunn går kundene våre under et retrett, puster frisk luft, slapper av og kobler seg til igjen.

Hos Miayuno tilbyr vi ikke bare faste, vi tilbyr Fasting Retreats. Vi tror at ordet Retreats er like viktig som fasting.

Og hvordan kombineres faste og fysisk trening?

Under MiAyuno-retreatene kombinerer vi faste fra faste stoffer med aerob fysisk trening, som lar oss:

• konsumere fettreserver
• beskytte muskler

Vi husker alle at vi så en film med hæren som løper og synger samtidig. Fysiologisk er det forklart fordi når vi utøver aerobic sport (det lar oss fortsette å snakke normalt eller til og med synge), kan fett bli brukes som en energireserve, noe som ikke skjer når vi gjør anaerob fysisk aktivitet, der vi bare kan bruke glukose som en kilde til energi. Av denne grunn foreslår vi under retreatene en skånsom, men langvarig fysisk aktivitet (opptil 3-4 timer).

Hvilke tiltak må gjøres for at faste ikke er skadelig på grunn av manglende kontroll eller erfaring?

Det beste tiltaket ville være å gå til en profesjonell minst de første gangene vi har tenkt å gjøre det. Det andre tiltaket vil være å få seriøs informasjon, det tredje å kunne organisere en uke med lav intensitet der vi prøver å komme oss vekk fra familie og jobb et øyeblikk.

Hvordan blir en som faster profesjonelt overvåket?

Mer enn å overvåke, han er ledsaget, faste medfører svært få risikoer, mennesker har alltid fastet. Det er også kontrollert, å snakke med personen og gi dem retningslinjer slik at de kan føle seg bedre, oppmuntre dem til å gjøre litt fysisk aktivitet (ikke nødvendigvis hver dag) for å bremse avrusningen. Eventuell svimmelhet kontrolleres med honning eller bikarbonat avhengig av type svimmelhet, hodepine er minimeres ved å rense tarmen den første dagen og med naturlig balsam til faste den tredje dagen dag.

Ikke noe spesielt, men de få risikoene som de innebærer må være kjent og fremfor alt må være det være i stand til å handle raskt for å unngå problemer, så hjelp fra en profesjonell er viktig. Jeg insisterer på at faste er naturlig og forfedres, faste snakkes om i alle religioner, i dag er faste internasjonalt anerkjent. I vårt nåværende samfunn av overflod fortsetter vi å faste hver natt, derfor kalles dagens første måltid "frokost" etter faste. Selv om det gir mindre og mindre mening å spise middag så sent og spise frokost så tidlig fordi vi egentlig ikke lar kroppen gå fastende.

Til slutt... Kan faste være mer enn en vane utført med en viss frekvens, og bli en livsfilosofi?

Selvfølgelig, faktisk, hos Miayuno har vi 1 av 2 klienter som gjentar år etter år og tar det som en årlig helseretningslinje.

Bortsett fra dette er det beste å kunne trene periodisk faste for å nøyaktig kombinere det gjennom hele året. Det finnes flere typer periodisk faste. Vi anbefaler å starte med 12/12 hvor vi vil faste i 12 timer mellom middag og frokost. men det mest vitenskapelig studerte er 16/8 hvor du spiser 2 ganger om dagen med 16 timers faste kl. dag. Tanken er å starte med 12/12 og la det flyte gradvis mot 11/13 eller 10/14 og vurdere hvordan kroppen reagerer i det daglige.

Det skal bemerkes at denne praksisen med periodisk faste er mye lettere å gjøre når du har fastet i flere dager, slik vi har designet den i Miayuno-sentrene i Spania.