8 måter å ikke overspise og føle seg mett

Det er mange mennesker som ikke vet hvordan man skal si nok med mat. Når dette skjer, er disse menneskene vanligvis overvektige. De skulle ønske de kunne gå ned i vekt, men de føler virkelig en sultfølelse som de har problemer med å takle.

Å starte et måltid og ønske mer eller spise snacks mellom måltidene er klare symptomer på problemer med å kontrollere maten. Den mest åpenbare konsekvensen er overvekt, og disse menneskene vil utvilsomt ønske eller spise for mye. De vet ikke hvordan de skal gjøre det, men det er måter å føle seg mett og spise mindre.

• Det kan interessere deg: "Alkalisk diett: typer mat å ta og fordelene deres"

8 måter å ikke overspise og føle seg mette før

Følelsen av metthet er veldig viktig for å unngå å spise for mye. Det er mange mennesker som ikke har kontrollert det hormonelle systemet som regulerer sultfølelsen, så de spiser mer enn nødvendig.

Her er noen av de beste måtene å føle seg mett og holde sulten i sjakk. Å ikke spise for mye avhenger av en rekke atferd som tilegnes med gode spisevaner, og i sin tur avhenger disse av tilstrekkelig kunnskap.

Først er det vanskelig fordi du ikke kan endre alt fra en dag til en annen, men det er vel verdt det. Helsen vår vil sette pris på det.

• Du vil kanskje lese: "10 matvarer du kan spise hver dag"

1. Reduser matvarer med høyere kalori tetthet

Et av de store problemene for å bekjempe fedme er å konsumere matvarer med høy kalori tetthet. Dette betyr at vi i svært liten produktvekt vil ha en høy mengde energi.

Det som skjer er at volumet som disse matvarene opptar i magen vår er veldig lavt. På denne måten sender reseptorene signaler som informerer oss om at vi bør spise mer. Jeg mener, vi er fremdeles sultne.

2. Spis mat rik på mikronæringsstoffer

Mat med høyt kaloriinnhold kan være rik på mikronæringsstoffer, som nøtter. Dette betyr at de har vitaminer og mineraler som er gunstige for helsen vår.

I de fleste tilfeller er dette imidlertid ikke tilfelle. Det høye energiinntaket til matvarer med høy kalori tetthet ledsages vanligvis ikke av gode mikronæringsstoffer.

Selv om vi har spist mye, kan kroppen vår trenge visse mikronæringsstoffer og presse oss til å spise mer for å prøve å få dem.

• Det kan være lurt å se: "De 12 kreftformede matvarene (som du bør ta med i kostholdet ditt)"

3. Konsumere mer mat og mindre matvarer

I det forrige punktet bør vi faktisk skille mellom mat og matvarer. Maten er epler, auberginer, nøtter, kjøtt, melk,... matvarene er kaker, søtsaker, frosne pizzaer, is eller kaker.

Matvarer har vanligvis en serie ingredienser med en ernæringsprofil som ikke er den sunneste som finnes.. De er ikke dårlige i seg selv, men matindustrien bruker dem ofte etter eget ønske for å gjøre kostnadene lønnsomme.

Dermed er den globale trenden at den bruker mye raffinert sukker, raffinert mel, palmeolje, etc. i stedet for å bruke andre sunnere ingredienser.

4. Ta mer fiber

Mat som inneholder fiber, fyller oss mye og får deg til å føle deg mett. Dette er gode nyheter, fordi fiberrike matvarer har en tendens til å være den sunneste. Dens bidrag av mikronæringsstoffer er utmerket for kroppens behov.

Grønnsaker, greener og frukt er for eksempel matvarer som inneholder mye vann og fiber. De har ikke et veldig høyt kaloriinntak, så vi kan også spise mye mer enn andre mer kaloriske matvarer (som poteter, ris, brød osv.)

• Relatert artikkel: "10 matvarer rike på fiber (for å bekjempe forstoppelse)"

5. Spis med samvittighet

Å spise uten å sette "automatisk modus" hjelper oss til å føle oss fornøyde på en adekvat måte av forskjellige årsaker. Først og fremst er det veldig viktig å rasjonere delene dine. Å spise et kyllinglår er ikke det samme som å spise to bryster.

På den annen side har det blitt vitenskapelig bevist at tygging av mat hjelper til med å unngå problemer knyttet til metthet. Når vi ikke tygger nok, pleier vi å spise mer og ha flere fordøyelsesproblemer.

6. Ta deg god tid, ikke spis for fort.

Å spise raskt er kontraproduktivt for å føle tilstrekkelig metthet. Mens vi spiser, advarer noen reseptorer i magen vår hjernen om at den fylles opp. Når man er mett, slutter hjernen å sende sultesignalet.

Hvis vi spiser for raskt, har ikke kroppen vår tid til å gjøre hele denne prosessen og redusere sultesignalet. Derfor føler vi oss sultne mens vi spiser uten ro. Etter noen minutter, etter at måltidet er ferdig, kan vi føle at vi har spist for mye og angrer på det.

Vi må spise rolig, nyte maten og nyte selskap. Først da vil hjernen vår frigjøre metthormoner i sitt eget tempo.

• Du kan være interessert i å lese: "6 matvarer som forårsaker oppblåsthet (og du visste ikke det!)"

7. Drikk nok vann

Å holde seg hydrert hele dagen er avgjørende for at kroppen fungerer riktig. Noen ganger forveksler vi sult med tørst, så det å drikke regelmessig hele dagen er noen ganger veldig viktig for å redusere overdreven sultfølelse.

På den annen side er det hensiktsmessig å drikke litt vann under måltidet. Supper er også en god strategi for å fylle magen på en sunn måte. Flytende matvarer utløser bedre metthetssignaler enn fast mat.

8. Ta protein hver gang vi spiser

Protein er et viktig makronæringsstoff for kroppen vår. Vi har ikke en stor butikk i kroppen vår som i tilfelle karbohydrater og fett, så vi må ta det veldig ofte.

Hvis vi ikke spiser nok protein, vil kroppen vår frigjøre en serie hormonelle responser som vil få oss til å være mer sultne og spise mer. Å spise protein i tilstrekkelige mengder regulerer sult og følelse av fylde.

• Relatert artikkel: "¿Hva er paleo dietten? Oppdag hovedideene deres"

Bibliografiske referanser

• Berridge, K.C. (nitten nittiseks). Matbelønning: Hjernesubstrater av lyst og smak. Neuroscience & Biobehavioral Reviews, 20 (1), 1–25.

• De Araujo, I.E., Gutierrez, R., Oliveira-Maia, A.J., Pereira, A.J., Nicolelis, M.A. og Simon, S.A. (2006). Nevral ensemble koding av metthetstilstander. Neuron, 51 (4), 483-494.

• Schwartz, M.W., Woods, S.C., Porte, D.J., Seeley, R.J. og Baskin, D.G. (2000). Sentralnervesystemkontroll av matinntak. Nature, 404 (6778), 661-671.