Mageirochofobia (strach przed gotowaniem): objawy, przyczyny i leczenie

Mageirochofobia to nadmierny strach przed gotowaniem. Mageirochofobia, daleka od braku preferencji lub upodobania do tej czynności, charakteryzuje się wyzwalaniem doświadczeń znacznego niepokoju. Mageirochofobia, choć nie reprezentuje konkretnej kategorii klinicznej, jest terminem ostatnio spopularyzowanym w popularnych magazynach czy blogach, warto więc przyjrzeć się, skąd się wzięła.

Zobaczymy poniżej, czym jest mageirochofobia, jakie są niektóre jego przejawy i jakie strategie mogą być odpowiednie do jego modyfikacji.

• Powiązany artykuł: „Rodzaje fobii: badanie zaburzeń lękowych"

Mageirochofobia: strach przed gotowaniem

Termin mageirochofobia pochodzi od greckiego „mageiros”, co oznacza „kucharz” lub „rzeźnik”, oraz „phobos”, co oznacza „panika”. Od tego samego słowa pochodzi również słowo „magiric”, które oznacza „związany z gotowaniem”. To ostatnie, wraz ze słowem „magirista” (specjalista od gotowania), było obecne od końca XIX wieku w odniesieniu do sztuki gotowania i jej historii.

A więc mageirochofobia

jest strach przed gotowaniem. Jak w przypadku wszystkich fobii, nie chodzi tylko o codzienne odrzucanie gotowania na jedzenie. Innymi słowy, nie preferuje się nie gotować, ponieważ łatwiej lub wygodniej jest jeść poza domem lub jeść jedzenie przygotowane przez kogoś innego. Fobia jest uważana za tylko tę czynność, która wywołuje irracjonalne doświadczenie paniki (niewytłumaczalne kodami kulturowymi danej osoby) i dlatego generuje znaczny niepokój.

Mageirochofobia jednak nie jest uważana za określoną kategorię kliniczną nie był też badany ani charakteryzowany przez psychopatologię. Z tego powodu nie jest uważany za tak poważny, aby zasługiwał na leczenie samo w sobie, poza interwencją psychologiczną mającą na celu kilka jego konsekwencji.

• Możesz być zainteresowany: "Rodzaje zaburzeń lękowych i ich charakterystyka"

Możliwe przyczyny

Strach przed gotowaniem może być częścią szerszego spektrum lęków związanych na przykład z małą przestrzenią niektórych kuchni, z aprobata lub dezaprobata społeczna, ze sztywnością instrukcji dla niektórych przepisów lub z pewnym wcześniejszym doświadczeniem związanym z naczyniami kulinarny. Z tego samego powodu, mageirochofobia Może przejawiać się od strachu przed poproszeniem o gotowanie, po przygotowywanie skomplikowanych potraw w piekarniku.

Podobnie lęk ten może wiązać się z tym, jak dana osoba została uspołeczniona w odniesieniu do czynności gotowania, czyli zgodnie z normami i rolami swojego najbliższego otoczenia. To ostatnie obejmuje oczekiwania lub wymagania, które zostały mu przedstawione społecznie i które mogły skłonić go do skojarzenia czynności gotowania z czymś nieprzyjemnym.

Innymi słowy, powyższe mogło ostatecznie wygenerować określone postrzeganie czynności związanych z gotowaniem. wywołać dyskomfort lub odrzucenie. Tak więc niektóre z głównych przyczyn mageirochofobii mogą być następujące:

• Strach przed doznaniem urazu lub poparzenia związanych z procesem gotowania.
• Strach przed rozprzestrzenianiem się wirusów lub chorób.
• Strach przed złym przygotowaniem jedzenia.
• Strach przed złożonością przepisów.
• Lęki związane z zaburzeniami odżywiania.

Objawy

Jak widzieliśmy wcześniej, demonstracje mogą się różnić w zależności od osoby i jej bezpośredniego kontekstu. Ogólnie rzecz biorąc, przejawy mageirochofobii obejmują odmowę gotowania, której towarzyszy a Nadmierne unikanie zbliżania się do kuchni lub dowolnego miejsca, w którym odbywa się taka czynność wydarzenie.

Oznacza to, że panikę można wywołać nawet w sytuacji, gdy ktoś inny gotuje. Podobnie towarzyszą charakterystyczne objawy lęku, obecne z definicji we wszystkich fobiach: uczucie tonięcia, zawroty głowy, pocenie się, pobudzenie, ból w klatce piersiowej itp.

Leczenie

Najczęściej stosowanym sposobem leczenia fobii jest perspektywa poznawczo-behawioralna, która polega na modyfikowaniu myśli, które są generowane podczas odrzucania bodźców, których się obawiamy; w tym przypadku byłaby to czynność gotowania. Podobnie skupia się na wykonaniu serii kolejnych przybliżeń do bodźca, które można rozpocząć od przedstawienia prostych obrazów, aż do coraz bliższego zbliżenia się do kuchni.

W ten sam sposób łączy się to z ważnym akompaniamentem emocjonalnym, który zmniejsza poziom lęku osoby przed bodźcem; i może obejmować głębsze eksplorowanie znaczeń związanych z gotowaniem, co pozwala na ich stopniową modyfikację lub konfrontację.

Ponieważ mageirochofobia jest najprawdopodobniej związana z szerszymi i bardziej złożonymi doświadczeniami lękowymi, ważne jest, aby traktować je jako całość. Mageirochofobia może być tylko jednym z przejawów szerszego spektrum lęków, więc konieczna jest znajomość innych wymiarów osoby, aby móc je leczyć. W przeciwnym razie można wpaść w błąd modyfikacji zachowań tylko tymczasowo lub powierzchownie i zmotywowanych wyłącznie dla aprobaty społecznej, poza wyeliminowaniem konfliktów, które są w tle lub wokół mageirochofobia.

Niektóre strategie zmniejszania niepokoju w kuchni

Aby to osiągnąć, konieczne jest stopniowe i głębsze towarzyszenie. Jednak kilka prostych strategii, które mogą zmniejszyć uczucie niepokoju związanego z gotowaniem, to:

• przyrządzać proste dania i które nie wiążą się z ryzykiem, takim jak przypalanie lub krojenie, i stopniowo gotuj bardziej wyszukane potrawy.
• Znajdź ulubioną potrawę lub posiłek, który jest bardzo smaczny i spróbuj go przygotować, stopniowo zaznajamiając się z instrukcjami i przyborami kuchennymi.
• Gotuj razem z kimś, kto budzi poczucie bezpieczeństwa i pewności siebie.
• Gotowanie dla innych osób, najlepiej bliskich, aby wzbudzić uznanie społeczne.
• Wykonaj jedną z powyższych czynności raz w tygodniu i stopniowo zwiększaj częstotliwość.

Odniesienia bibliograficzne:

• Jasona (2014). Mageirokofobia - strach/fobia przed gotowaniem. Najczęstsze fobie. Źródło 22 sierpnia 2018 r. Dostępne w http://mostcommonphobias.com/mageirocophobia-fear-phobia-cooking/.
• Alberts, S. (2010). Przezwyciężanie mageirokofobii - strachu przed gotowaniem. Huffpost. Źródło 22 sierpnia 2018 r. Dostępne w https://www.huffingtonpost.com/dr-susan-albers/overcoming-mageirocophobi_b_711520.html? licznik zużycia = 1.
• Quinion, M. (2010). magia. Światowe słowa. Źródło 22 sierpnia 2018 r. Dostępne w http://www.worldwidewords.org/weirdwords/ww-mag1.htm.
• Sojer, A. (1853). Pantropheon: The American Antiquarian Cookbook Collection. Wydawnictwo Andrews McMEel: Kansas, City.