15 rodzajów naparów (charakterystyka i korzyści)

Wielu z nas prawdopodobnie kiedyś zażyło rumianek, gdy bolą nas wnętrzności, albo lipę lub waleriana, aby rozluźnić nerwy.

Wiele innych osób regularnie spożywa różne rodzaje herbat, tworząc nawet tę mieszankę kultury i zwyczajów ludów takich jak Brytyjczycy. Napary są i są popularnym produktem od czasów starożytnych w większości krajów świata (jego zastosowanie znane jest w Cesarskich Chinach, Celtach czy Ameryce prekolumbijskiej). Istnieje wiele rodzajów naparów,

Z tego powodu, W tym artykule przedstawimy niektóre z najbardziej znanych i popularnych naparów, które istnieją, oprócz tego, że każdy z nich ma korzyści dla naszego zdrowia.

• Zalecana: „12 najlepszych naparów na relaks”

Jak nazywamy infuzję?

Naparem nazywamy rodzaj napoju uzyskanego z wprowadzenia rośliny lub jej części, zwykle liście, korzenie lub owoce, we wrzącej wodzie.

Ten proces i trwałość roślin przez pewien czas pozwala wodzie nabrać części smaku i właściwości warzyw, jako część rozpuszczalnych składników trawy, owoców, korzeni lub liści jest wydobywana przez gotowanie podawany.

Tradycyjnie pije się je ze względu na swój smak i właściwości lecznicze, ponieważ wiele z nich stosowane rośliny mają między innymi właściwości relaksujące, orzeźwiające, ściągające lub antyseptyczne inny

Ale były one nie tylko spożywane doustnie, ale były również używane w opatrunkach lub bandażach lub do pomocy w gojeniu ran, do stosowania miejscowego.

• Polecamy: "50 najlepszych roślin leczniczych, ich działanie i przeciwwskazania"

Rodzaje naparów

Istnieje wiele sposobów klasyfikacji różnych rodzajów naparów. Jednym z nich i najczęstszym jest ten, który bierze pod uwagę daną roślinę, która jest używana do ich wytwarzania i która nadaje im nazwę.

W tym sensie, chociaż dostępna jest bardzo szeroka gama, zostawiamy Ci niektóre z najczęstszych.

1. Herbata

Mówienie o naparach prawie nieuchronnie prowadzi do rozmowy o herbacie. Uważana za jeden z naparów par excellence i część dziedzictwa kulturowego wielu tradycji (w tym brytyjskiej, chińskiej czy japońskiej), herbata jest znana za właściwości pobudzające (choć często uważa się, że pomaga się zrelaksować i zawiera składniki, które w tym pomagają) oraz właściwości przeciwutleniające i środki ściągające.

Ponadto jest pożywny i zawiera wiele witamin, a w niektórych przypadkach działa moczopędnie i pomaga schudnąć. Istnieje wiele rodzajów herbat, takich jak zielona, ​​matcha, czerwona czy biała.

Jednym z najbardziej znanych naparów jest rumianek, szczególnie ze względu na jego zdolność do ochrony naszego przewodu pokarmowego i łagodzenia dolegliwości jelitowych oraz problemów z przewodem pokarmowym, w tym wrzodów. To także napar o właściwościach relaksacyjnych. Oprócz tego, że jest napojem, jest również stosowany miejscowo w leczeniu ran, a nawet problemów z oczami lub układem oddechowym.

3. Waleriana

Waleriana to roślina, z której zwykle sporządza się napary charakteryzujące się działaniem uspokajającym i odprężającym, znany od starożytnej Grecji. Pomaga poprawić sen i zwalczać zmęczenie i nerwowość, a także łagodzić ból, taki jak migrena lub menstruacja, czy obniżać ciśnienie krwi.

4. Lipa

W podobny sposób jak waleriana, lipa charakteryzuje się tym, że jest jednym z najczęściej stosowanych naparów na relaks i walkę z bezsennością. Wytwarzany z liści lipy uważany był za nektar królów i ma właściwości przeciwskurczowe, hipotensyjne (obniża ciśnienie krwi), przeciwbólowe i przeciwzapalne.

5. Napar miętowy

Mięta to kolejne warzywo, którego liść jest zwykle używany w naparach. Napar o bardzo charakterystycznym smaku ma właściwości sycące, hepatoprotekcyjne i moczopędne, jak również środki zwiotczające (o ile nie są przyjmowane nadmierne dawki, które powodują aktywację i są możliwe) śnić).

Przyczynia się do poprawy trawienia i redukcji gazów, a także poprawy metabolizmu jelitowego, a szczególnie jest stosowany do poprawy warunków oddechowych.

6. Napar z imbiru

Wykonane z korzenia imbiru, ten lekko pikantny napar charakteryzuje się właściwościami przeciwzapalnymi oraz poprzez promowanie krążenia krwi. Sprzyja również spalaniu tłuszczu i pomaga wydalać gazy, chociaż jest szczególnie znana ze swoich właściwości wykrztuśnych, gdy cierpisz na przeziębienie.

7. Napar z melisy

Ten rodzaj naparu, znany od czasów starożytnych w Europie,** charakteryzuje się faworyzowaniem tranzytu jelitowe oraz ze względu na właściwości hipnotyczno-uspokajające **, wywołujące relaksację i wspomagające śnić.

8. Kawa

Chociaż generalnie na poziomie społecznym zwykle nie bierzemy pod uwagę kawa Jako napar prawda jest taka, że ​​jest to: zmielone ziarna kawy zaparzone we wrzącej wodzie lub mleku. Wraz z herbatą jest jednym z najczęściej spożywanych naparów na świecie i charakteryzuje się: posiada właściwości pobudzające (obok teobrominy i teofiliny jednym z ksantyny).

Posiada również właściwości hepatoprotekcyjne, poprawia nastrój i chociaż podnosi ciśnienie krwi, pomaga zapobiegać zawałom serca, a nawet niektórym rodzajom raka.

9. Kumpel

Choć w Europie nie jest to zbyt częsty napój, Mate jest jednym z naparów par excellence w Ameryce Południowej, zwłaszcza w Argentynie i Urugwaju. Jest to napój pobudzający (zawiera kofeinę) i charakteryzuje się właściwościami przeciwutleniającymi i moczopędnymi.

Wykonany jest z yerba mate (zwłaszcza z jej liści) zaparzonej w wodzie o wysokiej temperaturze, która nie powinna się zagotować.

10. Napar ze skrzypu polnego

Skrzyp polny stosowany jest głównie ze względu na właściwości moczopędne i oczyszczające, które pomagają w oddawaniu moczu i zwalczaniu problemów moczowo-płciowych, takich jak zapalenie pęcherza moczowego lub zatrzymanie płynów.

Obniża ciśnienie krwi, działa ściągająco i gojąco (stosuje się go na krwawiące lub drobne rany) i umożliwia: łagodzą stany zapalne czy owrzodzenia jamy ustnej, oprócz tego zawierają sole mineralne i witaminy istotne dla naszego Zdrowie.

11. Napar z rozmarynu

Nie należy do najpopularniejszych, ale można go również podawać z rozmarynem. Napar przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego (zmniejsza kwasowość i gazy) oraz ma właściwości ściągające (co pomaga w zmniejszeniu biegunki), a także antybiotyki. Pomaga również poprawić pracę wątroby i obniżyć poziom cholesterolu.

12. Napar z mniszka lekarskiego

Mniszek lekarski, w naparze, pomaga zwiększyć wydzielanie żółci oraz działa oczyszczająco i pobudzająco na wydalanie. Na jego spożyciu może skorzystać wątroba, cały przewód pokarmowy i kości. Ma również właściwości uspokajające i zapobiega anemii, a także pomaga kontrolować cukrzycę.

13. Napar z anyżu

Napary z anyżu są również dobre jako środki uspokajające i przeciwbólowe, oprócz tego, że pomaga regulować cykl menstruacyjny i zmniejszać problemy trawienne (biegunka, zgaga, zapalenie żołądka ...). Redukuje śluz i łagodzi kaszel.

14. Napar z szałwii

Działa przeciwzapalnie, bakteriobójczo i łagodząco, napar z szałwii pomaga łagodzić bóle menstruacyjne i bóle głowy oraz zwalczać infekcje gardła i przeziębienia. Pomaga również zmniejszyć retencję płynów i rozluźnić mięśnie (przy stosowaniu miejscowym).

15. Napary owocowe

Jest to dość szeroka kategoria, ponieważ istnieje wiele owoców, które można wykorzystać w naparze. Czerwone owoce, melon, cytryna, grejpfrut, mango, ananas lub arbuz to tylko niektóre przykłady, które można zmiksować, a następnie włożyć do wody lub użyć pędów, a nawet skórek owoców.

Właściwości mogą się znacznie różnić w zależności od owocu, ale ogólnie są moczopędne, nawilżające i oczyszczenie oprócz wprowadzenia niektórych składników odżywczych zawartych w samym owocu (choć nigdy nie będzie to tak dużo jak zjedzenie) owoc).

Odniesienia bibliograficzne:

• Moskin, J. (15 lutego 2006). „Musi być czymś w wodzie”. New York Times.