6 alimentos que causam inchaço (e você não sabia!)

Você pode ser uma pessoa saudável que cuida de sua dieta e mesmo assim você se encontra de vez em quando com a área da barriga saliente, e há uma série de alimentos que causam inchaço, embora nunca tivéssemos imaginado.

Quem mais sabe menos sobre essa sensação incômoda, então se você quiser descobrir quais produtos você deve evitar, vamos falar sobre isso neste artigo.

Alimentos que causam inchaço abdominal

Descubra qual deles pode causar inchaço na barriga (e você nunca teria pensado nisso antes):

1. Leite e laticínios com lactose

Os humanos são o único mamífero que continua a consumir leite na idade adulta, o problema é que isso se deve mais a um hábito do que a uma necessidade e, portanto, não se percebeu se seus benefícios superam os transtornos que pode causar. Na verdade, o leite está entre os alimentos que causam o inchaço.

Atualmente estima-se que 75% da população mundial não consegue assimilar a lactose. E embora não estejamos falando sobre alergias, é comum que produtos lácteos com lactose causem inchaço.

Parece uma redundância, mas a verdade é que nem todos os laticínios contêm lactose: este é um tipo de açúcar que se encontra presente naturalmente no leite, mas em certos processos, degrada-se até desaparecer, como no caso dos iogurtes e queijos.

Por esse motivo, não há razão para ficar sem produtos lácteos e seus nutrientes, mas para evitar a inflamação da barriga podemos evitar o consumo de leite e dar prioridade aos seus derivados com menor presença de lactose.

2. Barras de cereais

As barras de cereais aparentemente inofensivas geralmente contêm proteínas de soja, e devido à presença de oligossacarídeos em Estas (moléculas compostas por açúcares simples conectados entre si) poderiam ser incluídas entre os alimentos que produzem inchaço.

O que acontece com os oligossacarídeos é que o corpo não consegue assimilá-los totalmente e eles acabam fermentando no intestino, produzindo gases irritantes e levando à inflamação característica da região da barriga.

3. Comidas muito picantes

Embora o uso de ervas aromáticas forneça pequenas quantidades de óleos essenciais que são muito benéficos para o saúde, deve-se ter cuidado ao temperar os alimentos, principalmente com o uso indiscriminado de especiarias.

Embora estes tenham ótimas aplicações e múltiplas propriedades que os tornam saudáveis, um excesso de marinadas e curativos com eles nas refeições pode acabar causando problemas de irritação intestinal e inflamando sua mucosa.

Exceto em casos muito claros de desconforto digestivo com alguns deles, como pimenta-do-reino, noz-moscada ou a pimenta caiena (nesse caso, é melhor evitá-la), o ideal é que a utilizemos com moderação e em pequenas quantidades.

4. Adoçantes artificiais

Muitas das pessoas que cuidam de sua alimentação o fazem porque desejam melhorar sua aparência física, e entre elas geralmente é comum substituir o açúcar branco por adoçantes artificiais. Se essas pessoas soubessem que isso está causando distensão abdominal, talvez os evitassem, pois esses são alguns dos alimentos que causam mais inchaço.

E é que tanto o manitol, quanto o sorbitol e o xilitol são usados ​​para adoçar bebidas, doces e diversos produtos sem açúcar, mas chegam ao intestino grosso intactos, sem serem alterados, onde as bactérias se alimentam deles, produzindo gases.

Se você quiser adoçar sem recorrer ao açúcar refinado, é preferível usar açúcar mascavo ou folhas de estévia em pó.

5. Alimentos sem glúten

Muitas pessoas famosas se inscreveram para uma dieta sem glúten e muitos outros acreditam que isso se deve a uma das muitas tendências que prevalecem. Mas também é verdade que existem muitas celebridades que têm o conselho de especialistas a nível nutricional e que foram elas que os aconselharam a dar este passo.

Hoje em dia é difícil distinguir hoje o que é moda na alimentação do que pode ter uma base bem fundamentada e por isso ter sido promovida como uma melhoria na qualidade de vida. O fato é que cada vez mais nutricionistas e especialistas em saúde estão nos contando sobre as razões pelas quais o glúten realmente não combina com nossos intestinos delicados.

Tal como acontece com a lactose, no caso do glúten não é necessário ser celíaco ou alérgico a produz alterações nas paredes do intestino, uma vez que todas as pessoas, em menor ou maior grau, estão provoca. Para aqueles que são mais sensíveis, o inchaço será um sinal inconfundível.

6. Consumir a fruta após a refeição

A fruta é deliciosa e absolutamente necessária para nos mantermos saudáveis. Mas há uma grande diferença entre consumir antes ou depois da comida.

Quando o fazemos um pouco antes podemos ter acesso às vitaminas que elas nos fornecem com facilidade, pois são muito fáceis e rápidas de digerir. Em cerca de 15 minutos eles já terão saído do nosso estômago a caminho do intestino. No entanto, quando os consumimos após uma refeição completa, é quando se tornam parte dos alimentos que causam o inchaço.

Tem a ver com o processo de digestão; Quando a consumimos como sobremesa, quando a fruta chega ao estômago quando já começou a digerir o resto da comida, ela irá alterar o pH da digestão, dificultando a digestão. decomposição em nutrientes mais assimiláveis ​​pelo corpo e produzirá uma reação de fermentação que inchará a barriga, causando desconforto.

Portanto, se você tem o grande hábito de comer frutas com frequência, não desista, tente fazê-lo cerca de 15 minutos antes das refeições ou entre as refeições principais. Desta forma, não só aproveitará ao máximo os seus nutrientes, como também evitará os incómodos derivados da fermentação da fruta.