As 20 frutas menos conhecidas do grande público

A biodiversidade é tanta que parece impossível conhecer tudo. E o mesmo vale para frutas.

Regularmente, só comemos e apreciamos as frutas da estação típicas da nossa região, mas há muitos que até são considerados exóticos e que dificilmente encontramos no mercado local.

Existem muitas frutas pouco conhecidas, mas desta vez trazemos 20 frutas menos conhecidas para o público em geral. Algumas delas não são amplamente comercializadas devido ao seu crescimento lento e, em outros casos, são frutas descobertas recentemente.

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Conheça 20 das frutas menos conhecidas

Algumas frutas têm um exterior exótico e um sabor adocicado no interior.. Nesta lista das 20 frutas menos conhecidas, você encontrará algumas que têm uma aparência pouco apetitosa em alguns casos, mas sempre que tiver oportunidade, experimente.

Como quase todas as frutas, são doces e também muito nutritivas. Portanto, se você os encontrar, aproveite-os naturalmente. Em algumas regiões são mais comuns, mas em outras partes do mundo são frutas totalmente estranhas e exóticas.

1. Akebia

A akebia é uma planta que produz uma fruta roxa. É uma fruta nativa da China, Japão e Coréia. Tem uma casca semidura com recheio de polpa de sabor semelhante ao da framboesa, embora a planta cheire a chocolate.

2. Arquivo de dedo

O limão é o mais incomum entre as frutas cítricas. É um fruto muito pequeno, com uma casca fina e interior com cápsulas muito pequenas, semelhantes às ovas de peixe. Essas bolas estouram facilmente quando mastigadas.

3. Fruta da cobra

O fruto da cobra tem uma casca semelhante a pele de cobra **... e daí seu nome. É uma fruta muito aromática e seu sabor se confunde entre abacaxi, banana e noz. Tem espinhos muito pequenos que pode furar ao descascar este fruto, por isso tome cuidado.

4. Sapote preto

O sapote preto é desta cor que, longe de indicar que está estragado, indica a sua maturidade.. A textura do sapote preto é como a de um pão, tem um sabor muito doce semelhante ao do chocolate. Esta fruta é de origem mexicana.

5. Picles azedo mexicano

Este picles azedo parece uma pequena melancia por fora. Essa fruta não é doce, sua polpa é mais parecida com pepino e tem gosto de tal, mas com um toque de limão. É uma fruta nativa do México.

6. O olho do dragão

O olho do dragão é uma fruta nativa da China. Sua polpa tem sabor e textura semelhantes aos da lichia, mas com um toque de noz-moscada. A sua casca fina é amarela, a polpa é esbranquiçada e o grão é preto, pelo que ao partir ao meio assemelha-se a um olho.

7. Tomate árvore

O tomate de árvore é uma fruta, embora seja da família do tomate. No entanto, distingue-se pelo seu sabor que é combinado entre tomate e maracujá. É usado regularmente para sobremesas e enfeites.

8. Jaca

A jaca é uma fruta grande com uma combinação de sabores. Sua origem é na Indonésia, embora se diga que não é amplamente consumido lá. Chega a pesar até 35 kg e tem uma casca muito dura, dentro da polpa tem uma mistura de sabor banana, manga e abacaxi.

9. Durian

Durian é uma fruta com um cheiro horrível. Alguns dizem que cheira a lixo, outros a cebola ou peixe podre. Mas por dentro esta fruta tem gosto de noz com queijo e um toque de banana, manga, abacaxi e morango. Esta fruta nativa da Indonésia está proibida de entrar nos transportes públicos devido ao seu cheiro forte.

10. Banana vermelha

A banana vermelha é nativa do Equador. Esta fruta contém mais potássio e vitamina C do que as bananas que comemos normalmente. A casca é vermelha, mas por dentro é semelhante à da banana comum, mas com sabor de framboesa ou manga.

11. Mão de Buda

A mão de Buda é uma fruta difícil de comer. Isso porque quase não tem polpa. Seu sabor é semelhante ao da casca de limão. O formato desta fruta lembra uma mão, mas com muitos dedos, que são usados ​​para saladas.

12. Amazônico anon

Esta fruta também fica preta quando está pronta para comer. Embora a polpa seja branca, seu exterior é escuro quando pode ser degustado. Muitos concordam que seu sabor lembra um bolo de limão.

13. Sapodilla

O chicozapote é uma fruta pouco conhecida de origem mexicana. É uma fruta de sabor muito raro, entre root beer e mascavo. É preciso ter cuidado ao comê-las porque as sementes têm um anzol que pode ficar preso na garganta.

14. Frutipán

Esta fruta é muito nutritiva e tem um sabor excepcional. É uma das poucas frutas que pode ser consumida em várias etapas, ou seja, quando está madura e imatura. No entanto, ele muda o sabor. Quando imaturo, tem gosto de pão acabado de cozer.

15. Copoazu

O fruto do copoazú vem da família do cacau. É ainda utilizado no lugar do cacau tradicional, é uma alternativa ao chocolate com um sabor mais intenso. É uma fruta das menos conhecidas, mas de ótimo sabor.

16. Jabuticaba

A jabuticaba é uma fruta parecida com a uva. É uma árvore nativa do sudeste da América e seus frutos crescem diretamente no tronco da árvore. Tem até alguns usos medicinais, e é comum que se transforme em compotas.

17. Fruta Hala

A fruta hala é nativa da Polinésia. Pode ser consumido cru e cozido. Algumas pessoas o usam como fio dental e algumas peças para fazer colares. Propriedades medicinais também são atribuídas a ele.

18. Kiwano

A fruta Kiwano é uma das menos conhecidas, mas tem um ótimo sabor. Tem vários nomes pelos quais é conhecido como melão com chifres, pepino africano ou melão gelatinoso. O sabor é semelhante a um pepino misturado com kiwi e bananas.

19. Bagas mágicas

Da África Ocidental vêm as bagas mágicas. Seu nome se deve ao fato de possuírem uma propriedade peculiar, só de comer um, o que comer a seguir terá um sabor adocicado. Este efeito dura cerca de uma hora.

20. Pitahaya

A pitahaya é uma fruta de origem americana. Existem duas variedades de pele vermelha e amarela. O amarelo tem sabor adocicado e polpa mais suculenta, por isso é o mais consumido. Também é uma fruta muito nutritiva.

Referências bibliográficas

• Lemoine, E. (1998), Guide des fruits du monde, Lausanne, Delachaux et Niestlé.
• Vicente, A.R.; Manganaris, G.A.; Sozzi, G.O.; Crisosto, C.H. (2009). Qualidade nutricional de frutas e vegetais.