Huaya: caracteristici și beneficii ale acestui fruct
În ultimii ani, imagini în care apare un fel de fruct exotic, însoțit de prin mesaje în care afirmă că acest fruct este de 10.000 de ori mai puternic decât radioterapia sau că au o anumită proprietate miraculos.
Unul dintre principalele fructe ale acestui tip de imagini a fost huaya, un fruct cărunt dulce-amărui tipic Americii Centrale și de Sud.
Atât proprietățile anti-infecțioase, cât și cele anti-cancer i-au fost atribuite, ocupând spațiul mai multor medii de comunicare.
În ce măsură este adevărat acest lucru? Are acest fruct cu adevărat proprietăți de vindecare? Aici, în acest articol, vom explica ce este huaya, care sunt proprietățile sale și ce relație poate avea cu bolile oncologice
- Articol asociat: "18 remedii naturale pentru calmarea anxietății"
Ce este huaya?
Huaya este un fruct bine cunoscut în mai multe țări. Venezuela, Columbia, Mexic, Argentina, El Salvador... sunt doar câteva nume din numeroasele locuri în care acest fruct poate fi găsit ca un produs obișnuit la fructe. Există mai multe nume cu care această delicatesă a fost botezată: guaya, mamoncillo, quenepa, chupalotes, güevillos și multe altele care se referă la ceea ce arată.
Cuvântul „huaya” provine probabil din cuvântul nahuatl „hueyona”, compus din „hue-i”, „grande” și „yona-catl”, „pulp”.
Acest fruct crește în vârful copacului cu același nume (Melicoccus bijugatus), în buchete care pot măsura aproximativ 10 centimetri. Arborele poate atinge înălțimi de până la 30 de metri. Fructul este format dintr-o drupa acoperită cu o coajă verde, al cărei interior găzduiește partea cărnoasă și dulce-amăruie și semințele, care ocupă cea mai mare parte a părții comestibile. În sine, huaya arată ca un fel de piersică de aproximativ 2 până la 4 cm în diametru.
Beneficiile acestui fruct
Încă din perioada precolumbiană, fructului huaya i s-au atribuit proprietăți imunologice și se crede că combate problemele asociate cu intrarea bacteriilor și a virușilor în organism. În plus, acizii din fruct au fost legați de beneficii pentru femeile însărcinate, contribuind la producerea de proteine și sporind apărarea fătului.
Ajută la protejarea epiteliilor împotriva factorilor dăunători, la fel și consumul de tutun (deși nu inversează daunele cauzate de fumat). În plus, a fost legată de evitarea disconfortului la rinichi.
Fructul este o sursă importantă de nutrienți, cum ar fi fierul, fosforul, vitamina B1, B3, B6, B12 și C, care ar putea avea un rol benefic în combaterea afecțiunilor urinare și bronșice, cum ar fi febra și răcelile. Consumul său frecvent poate fi o sursă importantă de vitamine, precum și de minerale, aminoacizi esențiali și acizi grași nesaturați precum oleic și linoleic.
- S-ar putea să vă intereseze: "Melissa: ce este, beneficiile și utilizările acestei plante medicinale"
Utilizări și consum
Huaya este folosit atât ca aliment, cât și ca remediu natural, pe lângă faptul că poate folosi lemnul copacului ca material pentru confecționarea mobilierului.
În domeniul alimentelor, huaya Poate fi găsit în cutii de conserve, sucuri, consumate proaspete sau, de asemenea, fermentate pentru a face băuturi precum berea huaya sau coniacul făcut din acest fruct. Osul Huaya poate fi consumat și dacă este prăjit.
Frunzelor acestei plante li se atribuie proprietăți antiparazitare, pe lângă faptul că acționează ca un insecticid natural și ca un agent de respingere pentru lilieci.
În ceea ce privește remediile naturale, frunza de huaya este creditată cu capacitatea de a calma nervii și de a îmbunătăți simptomele febrei. Infuzia sa este utilizată pentru combaterea infecțiilor gâtului dacă este utilizată ca clătire, iar siropul fructului este folosit pentru combaterea diareei.
Riscuri
Nu s-au găsit efecte secundare asociate cu huaya sau că poate deveni toxic, cu toate acestea, da Poate implica anumite riscuri atât de colectare, cât și de consumul de fructe.
Deoarece acest fruct umple vârful copacilor de 30 de metri, nu sunt puțini oameni care, fără a avea datorită cunoștințelor profesionale de alpinism sau echipamentelor adecvate, au încercat să urce în vârful copac. Acest lucru prezintă riscul de a cădea și a rupe un os sau, în cel mai rău caz, de a muri.
Principalul risc al consumului de fructe este că, având o sămânță de dimensiuni considerabile în interior, se poate scurge în timp ce este ingerează fructele și obstrucționează laringele provocând sufocare, în special la copii cei mici.
Relația cu cancerul
În ultimii ani, imaginea acestui fruct a fost larg împărtășită pe rețelele de socializare cu afirmația că vindecă cancerul sau că este de 10.000 de ori mai puternică decât chimioterapia. Aceste afirmații, pe lângă faptul că sunt o lipsă teribilă de respect față de persoanele care suferă de boli de cancer și profesioniștii care le tratează, sunt false, nu există niciun studiu care să confirme acest lucru astăzi.
Aceasta nu înseamnă că fructul în sine nu are proprietăți benefice pentru sănătate. În 2012, Universitatea Cornell, New York, a realizat un studiu în care au descoperit unele beneficii gastrointestinale cauzate de huaya. Cu toate acestea, consumul de huaya în sine ar putea preveni cancerul într-un mod indirect, deoarece se susține că dietele bogate în fructe și legume s-au dovedit a fi un factor protector împotriva bolilor de cancer.
Ceea ce ar trebui să fie clar este că huaya, deși poate avea un fel de efect asupra dezvoltării cancerului, nu este un substitut pentru tratamentele utilizate pentru combaterea acestui tip de boală.
Posibilele efecte preventive împotriva cancerului se pot datora faptului că acest fruct activează sistemul imunitar, împiedicând apariția infecțiilor în organism. În plus, a fost legată de o sănătate mai bună a epiteliilor împotriva unor obiceiuri nesănătoase, cum ar fi fumatul, care ar putea fi, de asemenea, benefice în fața apariției agenților cancerigeni.
De asemenea, s-a emis ipoteza că conține anumiți nutrienți care sunt capabili să inhibe proliferarea și creșterea celulelor canceroase, însă nu este nici asigurat, nici confirmat.
Trebuie spus că nu este prima dată când un fruct sau un alt tip de plantă, pentru simplul fapt de a fi o legumă trebuie să fie bun în mod inerent pentru orice tip de boală și, mai ales, pentru cancer, fără a avea testele corespunzătoare pe care le prezintă demonstra. Pentru a da câteva exemple: broccoli, cafea, rodii, prune, piersici, oregano ...
Revenind la același punct ca înainte, că nu s-au găsit dovezi clare că toate aceste legume și fructe sunt puternice anticancer nu înseamnă că nu influențează prevenirea bolii, ci doar că nu sunt tratamente miraculoase și nici nu par devine-l.
Referințe bibliografice:
- Bystrom, L. M. (2012) Efectele potențiale asupra sănătății Melicoccus bijugatus Jacq. fructe: investigații fitochimice, chimiotaxonomice și etnobotanice. 83(2). 266-271.