Proprietățile pepenelui verde și beneficiile sale pentru sănătate
Pepenele verde este unul dintre cele mai racoritoare fructe datorita continutului ridicat de apa. Dar, pe lângă aceasta, are și alte câteva beneficii și proprietăți care ajută sănătatea. Natura este foarte înțeleaptă și ne-a dat fructe pentru a mânca ceva delicios și hrănitor.
Acest fruct grozav, la fel ca marea majoritate, este cel mai bine consumat în timp ce este în sezon, dar dacă se găsește într-o altă perioadă a anului, este bine să-l mănânci și să te bucuri de beneficiile sale. Pe lângă mâncarea crudă, puteți alege să îl luați în băuturi.
Cunoașteți proprietățile și beneficiile pepenelui verde
Pepenele verde este un fruct cu multiple vitamine și alte componente sănătoase. Conține vitaminele A, B și C, pe lângă fibre, apă într-un procent ridicat și minerale precum fosfor, potasiu, magneziu și mangan printre altele.
Din toate aceste motive, pepenele verde este o alternativă excelentă pentru a vă reîmprospăta și hrăni, mai ales în timpul verii. Proprietățile și beneficiile pepenelui îl fac o opțiune excelentă și în acest articol vom explica de ce.
- Vă recomandăm: „9 alimente afrodisiace pentru a trezi mai mult decât simțurile”
1. Antioxidant
Pepenele verde este un fruct cu o cantitate bună de antioxidanți. Ca toate fructele roșii, lpepenele verde conține licopen, ceea ce conferă acestor fructe culoarea roșie. Această componentă vă oferă proprietățile antioxidante care ajută la combaterea radicalilor liberi. Printre beneficiile alimentelor care îl conțin se numără protejarea sistemului circulator.
Acest lucru se datorează faptului că antioxidanții ajută la contracararea efectelor radicalilor liberi din organism. În acest fel, inima și arterele rămân tinere și funcționează mai bine.
Acești antioxidanți ajută și pielea protejându-l de factorii externi care accelerează procesul de îmbătrânire., care împreună cu cantitatea de apă pe care o conține pepene verde, fac din acest fruct un bun aliat pentru a avea o piele hidratată și tânără.
2. Diuretic
Cantitatea sa mare de apă face ca pepenele să funcționeze ca diuretic. Pepenele verde este format din 90% apă, ceea ce favorizează eliminarea toxinelor. În acest fel, rinichii, căile urinare și prostata pot fi ajutați să funcționeze corect. De asemenea, acest lucru ajută la prevenirea retenției de lichide, care provoacă balonare.
Pe de altă parte, pepenele are o cantitate semnificativă de fibre. Așadar, ajută și la menținerea unei bune curățări în intestine și, în general, la o funcționare optimă a sistemului digestiv. Această combinație de apă și fibre, face ca pepenele verde să ajute la o bună eliminare a toxinelor prin urină și fecale. Consumul regulat vă va face cu siguranță să vă simțiți ușor și vă va ajuta să eliminați ceea ce corpul dumneavoastră nu are nevoie.
- S-ar putea să vă intereseze: "Ananas: cele 8 beneficii ale acestui fruct tropical pentru sănătatea ta"
3. Dureri musculare
O proprietate puțin cunoscută a pepenelui verde este de a ajuta la ameliorarea durerilor musculare. Pepenele verde conține L-citrulinaAcest aminoacid este utilizat pe scară largă, mai ales sintetic, la persoanele care practică sporturi care implică efort muscular extrem. Acest compus oferă ameliorarea durerii după o rutină de exerciții.
O modalitate eficientă de a consuma pepene verde pentru a vă bucura de acest beneficiu este să o faceți prin băuturi. Recomandarea este ca acest suc să fie preparat cu aparate de uz casnic care să profite chiar de coajă și să lase o băutură gata pentru a fi savurată fără a fi nevoie să se strecoare. Această recomandare se datorează faptului că un suc de pepene verde care elimină fibrele nu va furniza toți nutrienții pe care îi oferă acest fruct.
Chiar și așa, un suc clasic de pepene verde în care am aruncat coaja își va menține proprietățile pozitive asupra recuperării musculare.
4. Hidratare
Pepenele verde este format din 90% apă. După cum sa menționat deja, elementul fundamental al acestui fruct este apa, care face din pepene verde o sursă excelentă de hidratare naturală, precum și delicioasă.
În timpul verii, când temperatura crește și corpul necesită o cantitate mai mare de apa, fructele sezonului ne oferă o hidratare excelentă, precum și multiple vitamine. Pepenele verde este unul dintre fructele cu cel mai mare conținut de apă din toate fructele tipice de vară.
5. Nivel scazut de calorii
Conținutul său de fibre și apă face din pepene verde un fruct cu un conținut scăzut de calorii. Deși acest fruct are și un gust foarte dulce, în realitate conținutul său caloric și de zahăr este într-adevăr scăzut. Dacă ai nevoie să mănânci ceva cu zahăr, ai putea consuma pepene verde pentru a satisface pofta fără să îți strici dieta.
Unul dintre alimentele care pot fi incluse într-o dietă săracă în calorii pentru menținerea sau slăbirea este, fără îndoială, pepenele verde. După cum sa menționat deja, cantitatea sa de apă și fibre, plus vitaminele pe care le conține, fac din acest fruct o opțiune excelentă de a fi inclus într-un regim care urmărește acest obiectiv. În timp ce un suc de pepene verde este delicios și răcoritor, consumul crud vă poate ajuta să vă simțiți plin.
6. Controlează nivelurile de zahăr
Coaja de pepene verde este un aliat pentru a menține nivelul zahărului la un nivel optim. Un suc de pepene verde în care este inclusă și coaja include un conținut ridicat de licopene, care ajută la echilibrarea și chiar la scăderea zahărului din sânge. Acest lucru îl face, fără îndoială, un fruct recomandat pentru pacienții cu diabet zaharat.
Pentru a preveni sau ca ajutor în tratamentul sindromului metabolic, acest suc de pepene verde cu coajă este, de asemenea, foarte benefic, ceea ce ajută și la metabolizarea grăsimilor acumulate.
Deoarece pepenele are de obicei un gust foarte dulce, devine o alternativă sănătoasă și măgulitoare pentru persoanele care suferă de niveluri ridicate de glucoză în sânge și care declară că au poftă de ceva dulce, în special pentru dupa amiaza.
7. Compuși anticanceroși
Pepenele verde conține licopen, un compus considerat anticancerigen. Este un antioxidant care, potrivit diverselor studii, s-a demonstrat că ar putea fi implicat în prevenirea diferitelor tipuri de cancer. Deoarece antioxidanții luptă împotriva radicalilor liberi, se crede că unii dintre ei contribuie la reducerea șanselor de a dezvolta cancer.
Licopenul conținut de pepene verde ar putea scădea apariția cancerului de sân, prostată și cancer pulmonar. Din acest motiv, pepenele verde se numără printre alimentele care sunt recomandate pentru a preveni apariția cancerului. Fie că este consumat crud, direct în felii, sau așa cum este deja recomandat, se face un suc care include de preferință coaja, pentru a profita de toți nutrienții.
Referințe bibliografice
- Naz, A., Butt, M. S., Sultan, M. T., Qayyum, M. M. și Niaz, R. S. (2014). Licopen de pepene verde și afirmații de sănătate aliate. Jurnal EXCLI, 13, 650-660.
- Lum, T., Connolly, M., Marx, A., Beidler, J., Hooshmand, S., Kern, M.,... Hong, M. Y. (2019). Efectele consumului de pepene verde proaspăt asupra răspunsului la sațietate acută și a factorilor de risc cardiometabolici la adulții supraponderali și obezi. Nutrienți, 11 (3), 595. doi: 10.3390 / nu11030595.
- Shanely, R. A., Nieman, D. C., Perkins-Veazie, P., Henson, D. A., Meaney, M. P., Knab, A. M. și Cialdell-Kam, L. (2016). Comparația băuturilor cu pepene verde și carbohidrați în modificările induse de exerciții în inflamația sistemică, disfuncția imună și capacitatea de antioxidant plasmatic. Nutrienți, 8 (8), 518. doi: 10.3390 / nu8080518.