Care sunt cele 14 cele mai hrănitoare alimente care există?

Urmați o dietă sănătoasă și echilibrată și aveți obiceiuri sănătoase Este întotdeauna o opțiune bună, deși nu este întotdeauna ușor să îndeplinești cerințele acelui stil de viață. Astăzi există multe alimente care nu sunt deloc sănătoase, de exemplu, alimentele procesate. Și, deși această politică de fabricație prezintă interes pentru unele sectoare economice, există o voce de alarmă cu privire la modul în care noi oamenii ne hrănim astăzi, în special în Occident.

Pentru a compensa acest eșec, este bine aflați despre unele dintre cele mai hrănitoare alimente disponibile astfel încât, dacă ne satisfacem foamea, cel puțin este cu mâncarea care ni se potrivește.

• Articol asociat: "Cele 16 alimente cele mai satisfăcătoare și ideale pentru a slăbi”

Luați alimente nutritive pentru a ne îmbunătăți sănătatea

Nu are rost să ne bombardeze constant în mass-media cu privire la ceea ce ar trebui mâncați pentru a nu ne dăuna sănătății, dacă mai târziu încearcă să ne vândă produse sănătoase care nu sunt Sunt. Din păcate, legea o permite și ne punem în pericol bunăstarea generală.

Din fericire, mulți oameni sunt conștienți de această realitate și includ produse proaspete, fructe, legume, cereale integrale, etc., în dieta dvs., cunoscând beneficiile pe care aceste alimente a contribui.

O dietă sănătoasă și echilibrată ar trebui să conste în alimente care concentrează majoritatea substanțelor nutritive de care are nevoie corpul nostru, atât macronutrienți, cât și micronutrienți. De aceea, experții recomandă să consumați totul (alimente sănătoase) pentru a vă maximiza aportul de vitamine, minerale, fibre, carbohidrați, proteine ​​și grăsimi sănătoase. Dacă continuați să citiți următoarele rânduri, veți descoperi cele 14 cele mai hrănitoare alimente care există. Fără îndoială, o adevărată asigurare de viață.

În primul rând, dacă sunteți interesat să aflați mai multe despre diferitele alimente sănătoase, puteți citi câteva articole pe care vi le las mai jos:

• 20 de alimente foarte bogate în proteine
• 10 alimente bogate în zinc
• 10 alimente sănătoase, bogate în magneziu
• 18 alimente bogate în fier care nu pot lipsi din dieta ta

Cele mai nutritive alimente care există

Nu toate alimentele pe care le consumăm sunt la fel de benefice. Dar care dintre ele au cei mai mulți nutrienți? În acest articol puteți găsi o listă cu 14 superalimente care vă vor face sănătatea o mare favoare.

1. Nasturel

Nasturel, ca majoritatea legumelor, este unul dintre cele mai nutritive alimente de acolo. Este un aliment cu conținut scăzut de calorii, dar conține numeroși nutrienți: proteine ​​vegetale, fibre, vitaminele A, B, C, D, E și minerale precum potasiu, iod, calciu, zinc, fier, magneziu. Nasturelul aparține aceleiași familii ca Crucifere, la fel ca broccoli și rucola.

Nasturelul este originar din Asia și Europa și crește spontan sau sălbatic lângă apă. Printre beneficiile sale pentru sănătate se știe că acestea sunt hepatoprotectoare, antiinflamatoare, expectoranți, purificatori, antivirali, antidiabetici, diuretici, antianemici și ajută la control acid uric.

2. Ficat

Ficatul este una dintre cele mai nutritive carne, deoarece pe lângă faptul că oferă o cantitate mare de proteine, este o sursă excelentă de vitamine și minerale. De exemplu, ficatul de vacă conține: vitamina B12, cupru, vitamina A, vitamina B2, vitamina B6, folat, seleniu, fosfor și niacină, fier și zinc.

În plus, este excelent pentru prevenirea anemiei, protejarea vederii, menținerea și dezvoltarea țesuturilor musculare și este plin de proprietăți. Cu toate acestea, este un produs cu un conținut ridicat de colesterol, astfel încât consumul acestuia ar trebui să fie moderat.

3. varza chinezeasca

Varza chineză (de asemenea varza chineză sau bok choy) este un tip de varză răspândit în țările asiatice. El aparține acestei liste datorită cantității sale mari de nutrienți. Este un aliment bogat în grăsimi polinesaturate Omega 3, beta caroten, vitamina C și compuși de sulf cu proprietăți antioxidante.

Printre beneficiile sale pentru sănătate găsim: proprietăți anticancerigene (în special cancerul de sân), protejează împotriva problemelor cardiace, scade colesterolul, îmbunătățește circulația și reduce nivelurile ridicate de homocisteină din sânge (asociate cu tromboza și accidente cardiovascular).

4. Usturoi

Usturoiul este un aliment uimitor. Nu numai că poate fi folosit pentru a aromatiza mii de rețete și feluri de mâncare delicioase, este, de asemenea, incredibil de hrănitor. Este bogat în vitaminele C, B1 și B6, calciu, potasiu, cupru, mangan și seleniu, dar conține și alicină, un antibiotic natural.

Există multe studii care tratează beneficiile usturoiului pentru sănătatea noastră, deoarece datele arată că reduce tensiunea arterială și nivelurile de colesterol total și LDL. De asemenea, crește nivelul HDL (colesterol bun), ceea ce ar trebui să ducă la un risc mai mic de boli de inimă. De asemenea, are efect anticancerigen (colon și stomac) și protejează împotriva bacteriilor și ciupercilor.

5. Alge

Marea conține nu numai pești și crustacee, ci și cantități masive de vegetație. Ele sunt în general cunoscute sub numele de "alge". Există mii de specii de plante diferite în ocean, dintre care unele sunt incredibil de hrănitoare.

De fapt, în multe cazuri, acestea sunt chiar mai hrănitoare decât omologii lor terestri. Algele sunt bogate în minerale precum calciu, fier, magneziu și mangan; și conțin, de asemenea, bioactivi, inclusiv ficocianine și carotenoizi. Unele dintre aceste substanțe sunt antioxidanți cu activitate antiinflamatoare puternică. În plus, acest aliment conține iod, un mineral folosit la fabricarea hormonilor tiroidieni.

6. Stridiile

Stridiile sunt, de asemenea, incredibil de hrănitoare. Pentru fiecare 100 de grame conține de 6 ori cantitatea zilnică recomandată de zincși de 2 ori mai mare decât cea a cuprului. De asemenea, furnizează cantități mari de B12 și vitamina D, pe lângă alți nutrienți.

7. Cartofi

Cartofii sunt o sursă excelentă de carbohidrați, dar sunt și bogați în nutrienți. Un singur cartof conține o cantitate mare de potasiu, magneziu, fier, cupru și magneziu, precum și vitamina C și majoritatea vitaminelor B. Cartofii sunt, de asemenea, un aliment foarte sățios.

8. Ciocolata neagra

Iubitorii de ciocolată sunt norocoși, deoarece ciocolata se află și pe această listă. Cu toate acestea, nu orice ciocolată este sănătoasă. Ciocolata neagră consumată cu măsură este un aliment foarte sănătos, deoarece conține, de exemplu, mangan, cupru, fier, magneziu și o cantitate mare de antioxidanți. Acest produs crește colesterolul HDL, îmbunătățește funcția creierului, îmbunătățește fluxul sanguin și scade tensiunea arterială.

9. Afine

Afinele nu sunt doar dulci și delicioase, dar sunt foarte hrănitoare. Au o cantitate mare de vitamine, minerale și antioxidanți puternici: vitamina K, mangan, vitamina C. Mai mult, sunt un puternic antioxidant, reduc tensiunea arterială, au un efect antidiabetic, previn îmbătrânirea și îmbunătățesc funcția creierului și memoria.

10. Chard

Chard este una dintre cele mai nutritive legume cu frunze verzi și este foarte populară în zona mediteraneană. Conține folați, beta-caroten (provitamina A) și vitamina C, vitamina E, zinc, luteină, zeaxantină, quercetină, kaempferol și mulți alți antioxidanți de combatere a bolilor. Cele mai multe vitamine se găsesc în frunzele cele mai exterioare. Este bun pentru circulația sângelui și pentru creier.

11. Ouă

În timp ce ouăle au un rău rău pentru colesterol, acestea sunt unul dintre cele mai hrănitoare alimente din jur. Conțin seleniu, vitamina B2, vitamina B12 și este cea mai bună sursă de proteine ​​cu valoare biologică ridicată. De fapt, ouăle contribuie la creșterea colesterolului bun, este important pentru creier datorită conținutului ridicat de colină. și protejează ochii de degenerescența maculară și cataractă datorită luteinei și zeaxantinei, puternice antioxidanți.

12. Spanac

Spanacul este bine cunoscut pentru conținutul ridicat de fier, dar conține și alte minerale: calciu, potasiu, magneziu, mangan și fosfor. De asemenea, aportul său de vitamine este ridicat, deoarece este un aliment bogat în vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K și diferite vitamine din grupa B (B6, B2, B1 și B9).

13. Somon

Somonul este un pește foarte hrănitor, atâta timp cât nu este crescut. Este bine cunoscut pentru proteinele și acizii grași Omega-3., care sunt asociate cu o bunăstare generală mai mare și cu un risc mai mic de multe boli grave. De asemenea, conține multe vitamine și minerale, inclusiv magneziu, potasiu, seleniu și toate vitaminele B.

14. Cicoare

Deși acest aliment este necunoscut de mulți, este folosit în bulionele și salatele. Proprietățile sale sunt numeroase. Conține diferite vitamine, în principal C și B, taninurile și este esențial pentru absorbția calciului sau a fierului. Cicoarea acționează împotriva somnolenței, are un efect laxativ, contribuie la menținerea nivelurilor sănătoase de colesterol și glucoză din sânge și este utilizată ca remediu pentru acnee.