10 продуктов, которые не такие, какими кажутся
Хотя многие этого не знают, мы не всегда едим то, что думаем, что едим. Пищевая промышленность - очень прибыльный бизнес, и когда наша диета становится бизнес, то возникает ряд последствий, подобных тому, который мы собираемся обсудить в этом Статья.
Наша диета - серьезное дело, потому что от нее зависит наше здоровье и благополучие не только физически, но и морально. К сожалению, иногда мы можем подумать, что едим картофельные чипсы, хотя на самом деле в этом продукте есть все, кроме картофеля.
Мы также можем есть то, что считаем здоровой пищей, а это совсем не так. В этом отношении важную роль играют маркетинг и реклама.. И хорошо... также вседозволенность правительств и регулирующих органов.
Еда, о которой вы всегда думали
Оказывается, некоторые продукты не такие, какими вы всегда думали, и они не такие, как утверждают, и, что хуже всего, они содержат добавки и другие продукты, которые снижают стоимость производства и делают эти продукты мало питательными, а в некоторых случаях - мало здоровый.
Если вы хотите знать, какие продукты не такие, как вы думаете, вам просто нужно прочитать список, который мы представляем ниже.
1. Нектар апельсинового сока
Многие из нас когда-либо покупали тетрабрик с нектаром из апельсинового сока, думая, что мы употребляем продукт, содержащий, по крайней мере, большей частью, апельсиновый сок. Первое, что обычно приходит в голову, когда мы видим его намекающую этикетку, - это то, что он обогащен с витамином С и, следовательно, это практически похоже на употребление фрукта и напитка ярость.
Ну ничего из этого! Что ж, этот продукт не только содержит менее половины апельсинового сока, но также содержит напиток с высоким содержанием сахара, вызывающий гипергликемию. Ничего хорошего, если мы хотим придерживаться здорового питания и похудеть.
- Статья по теме: "24 жиросжигающих (и очень полезных) продукта”
2. Арахисовое масло
Арахисовое масло - это полезный продукт, который содержит большое количество арахиса. Однако есть промышленные версии, в которых не только меньше этого сухофрукта, но и Они также сделаны из сахара и гидрогенизированных масел с высоким содержанием трансжиров, которые наименее полезные жиры, и их следует исключить из рациона от всех нас.
- Рекомендуемая статья: "Типы жиров (хорошие и плохие) и их функции”
3. Медовый
Мед - это натуральный продукт, который, несмотря на высокий гликемический индекс, очень полезен. В статье, опубликованной в газете El País, несколько месяцев назад предупреждалось, что национальные производители осуждают низкую стоимость и подозрения в фальсификации меда, поступающего из азиатской страны. Многие организмы замечают увеличение количества ложного меда.
Фактически Новости безопасности пищевых продуктов провел исследование, в ходе которого обнаружил, что 76% всех медов, представленных в супермаркетах, были обработаны процесс, называемый ультрафильтрацией, поэтому его происхождение невозможно отследить. Что должно вызвать подозрения у потребителей.
4. Картофельные чипсы
Картофель фри - очень нездоровая пища, которая, если ее не употреблять в умеренных количествах, может нанести вред здоровью. Этот продукт, несмотря на то, что называется картофелем фри, содержит довольно мало картофеля, менее половины. На самом деле они содержат другие вещества, такие как: рис, кукурузная и картофельная мука, смешанные с пшеничным крахмалом, растительные масла, соль и специи.
5. Крабовые палочки
Краб - очень вкусная и питательная еда, но этого нельзя сказать о крабовых палочках, которые только имитируют его вкус. И дело в том, что эти вкусные палочки сделаны из сурими, вещества, изобретенного в Японии много веков назад.
Сурими получается за счет многократного мытья различной рыбы или птицы до получения студенистой массы, которая затем он смешан с добавками, чтобы гарантировать сохранность продукта. Точно так же добавляются другие продукты, такие как перец, чтобы придать ему крабовый вид.
6. белый шоколад
Как бы хорошо он ни был, белый шоколад - это не шоколад. Чтобы он был шоколадным, он должен содержать какао, а наиболее близким к этому веществу по составу является масло с ароматом какао. Более того, какао заменяется молоком, что придает ему белый цвет. Так что в следующий раз, когда вы возьмете батончик «Милкибар», знайте, что, хотя это восхитительная сладость, это не совсем шоколад.
7. Кусочки бекона
Кусочки бекона, которые можно добавлять в печеный картофель или салаты, на самом деле не являются беконом. По факту, кусочки соевой муки, сдобренные беконом. Некоторые бренды используют бекон, но в небольших количествах. Это может быть очень вкусный продукт, но в беконе нет ничего.
8. Трюфельное масло
Трюфельное масло обычно готовят не из трюфелей, а из других масел, к которым добавлен аромат трюфеля. Трюфель - продукт дорогой и, по сути, сильный запах и вкус трюфельного масла. это связано с химическим составом, а не с настоящими трюфелями. Хотя есть настоящее трюфельное масло, его цена очень высока для среднего потребителя.
9. Васаби
Зеленоватая приправа, которую предлагают суши в японских ресторанах, - это васаби, смесь хрена, горчицы и пищевого красителя. На самом деле, этот продукт должен быть сделан из серебра, которое дало название этому продукту, которое растет только на острове Сахалин в Японии.
По оценкам только 5% васаби, которые подают в японских ресторанах по всему миру, содержат этот корень.. Так что не переставайте ходить в рестораны японской кухни, если вы любите экзотику.
10. Икра
Икра - икра осетровых рыб из рек, впадающих в Каспийское и Черное моря. Из-за чрезмерного вылова рыбы в этом районе редко можно найти этот продукт с очень высокой ценой. Неаутентичная икра продолжает продаваться и сегодня. Однако ни его размер, ни аромат, ни цвет, ни вкус не похожи на оригинал.
- Вам может быть интересно: "20 продуктов, очень богатых белком"