7 самых известных баскских традиций

Страна Басков - это страна с богатой культурой и историей, истоки которой уходят в прошлое.

В настоящее время это один из самых динамичных регионов Испании, как в экономическом, так и в культурном отношении, полный очень интересных традиций, которые порадуют любого, кто с ними познакомится.

От любителей спорта до любителей хорошей гастрономии или хорошего местного фольклора - все они будут наслаждаться в стране, которая изо дня в день продолжает показывать, что ей еще есть что сказать и многое предложение.

Здесь мы увидим несколько важнейших баскских традиций., кратко объяснил.

• Статья по теме: "Что такое культурная психология?"

7 важнейших баскских традиций

В следующих строках вы найдете баскские традиции, классифицированные по различным категориям.

1. Баскская пелота

Это один из самых известных видов спорта в Стране Басков и одна из самых интернациональных баскских традиций.. Правило простое: пара игроков или пелотари (или две пары) встают перед фронтоном, по которому они отбивают мяч, чтобы набрать очки.

Похоже, что происхождение игры уходит корнями в средневековую Испанию, когда практиковалась так называемая игра в ладонь французского происхождения (Jeu de paumme).

Игры с мячом были очень распространены среди европейской знати., имевшие свои «фронтоны» во дворах своих дворцов. Оттуда он превратился в различные проявления, которые мы знаем сегодня: баскская пелота, валенсийская пелота и даже теннис.

2. Шествие фонарей Витории

Красивое и эмоциональное празднование, которое собирает всех жителей Витории каждую ночь 4 августа, накануне фестиваля Вирхен Бланка, и наполняет столицу огнями и красками.

Шествие восходит к семнадцатому веку., когда чандлеры Витории собрались в братстве, спонсируемом Вирхен Бланка, и учредили шествие в ее честь.

Фонари, наполняющие светом ночь Витории, связаны с божественными тайнами. Во-первых, парад Радостных Тайн, представительный цвет которого - синий; позже Скорбные Тайны с пурпурным знаменем. Последними проходят Славные Тайны, чьи фонари залиты красным.

Каждая из частей процессии имеет одинаковую структуру.. Каждая группа Тайн открывает фонарь / крест Молитвы Отче наш, за которым следуют фонари Аве Мария. Каждую часть закрывает последний фонарь, олицетворяющий Славу Отца.

Шествие заканчивается у ступенек церкви Сан-Мигель и на площади Пласа-де-ла-Вирхен-Бланка. Несомненно, это один из самых мистических и эмоциональных праздников в столице Алавы., и одно из самых красивых шествий в Стране Басков.

3. Баскские танцы

Баскская культура полна музыки и танцев. На этот счет существует бесчисленное множество популярных проявлений, поэтому мы ограничимся рассмотрением наиболее известных.

Аурреску

Один из самых известных и распространенных танцев, прославивший баскскую культуру во всем мире. Это сдержанный и трезвый танецизумительной элегантности, которая играет с положением ступней и ног и балансом тела. Это очень старый традиционный танец, обычно используемый как дань уважения и тесно связанный с торжественными церемониями, такими как свадьбы или официальные мероприятия.

Танцоры танцуют в такт очень характерному инструменту - тсисту и бубну. Исполнитель txistu называется txistulari, а танцор - aurreskulari.

Обычно выполнение аурреску следует по определенной схеме.: сначала танцоры ходят по площади, и наконец останавливаются перед Ратушей. Затем первый из танцоров, аурреску (передняя рука на баскском языке), выполняет свои акробатические трюки.

Ацеску (задняя рука) или последний танцор - это тот, кто танцует последним. Обычно в их число входит одно особо важное, так называемое Aurrez-aurre или Challenge, в котором оба танцора сталкиваются друг с другом и исполняют свои танцевальные шаги, особенно трудный.

Есть также приглашение на танец от двух самых важных дам этого места, обычно жены мэра и другой женщины из ее семьи. Аурреску исполняет индивидуальный танец перед первой, а ацеску позже делает то же самое со второй гостьей.

Хотя изначально танец был хоровым, в настоящее время более обычным является танец аурреску или передняя рука в одиночестве., поэтому танец известен только по названию.

Фанданго и Арин-Арин

Это два самых популярных танца в баскской культуре, присутствующие на всех вечеринках и торжествах.. Многие специалисты связывают их с испанской хотой из-за их быстрого темпа и зажигательных движений.

Похоже, что фанданго пришло на север Испании в 18 веке, пришедшее с юга полуострова. Считавшийся в то время аморальным и «греховным» танцем, постепенно он стал одним из самых любимых и популярных танцев в баскской традиции. Его ритм является тройным (то есть ¾) и обычно состоит из трех шагов, хотя в Наварре принято добавлять четвертый.

Арин-Арин имеет много общих черт с Фанданго.. Его ритм также быстрый, а движения танцоров - восторженные и страстные. Некоторые специалисты утверждают, что этот вид танца может происходить от так называемых средневековых высоких танцев, для которых характерны динамичные и мощные шаги. Его аналогом будут Low Dances, эволюция которых была гораздо более спокойной и торжественной.

4. Карнавалы

В баскских традициях карнавалы проходят со страстью. Эти древние праздники все еще сохраняют некоторые языческие пережитки и имеют максимальное распространение в сельской местности. Один из самых известных - карнавал в Залдуондо..

Центральной фигурой карнавала Залдуондо является Маркитос, тряпичная кукла, которую «обвиняют» во всех бедах сообщества. Архаичное происхождение этой традиции очевидно, поскольку мы должны помнить, что Карнавал служил в Средневековье, чтобы дать людям несколько дней развлечений и растормаживания перед наступлением Великого поста.

Бедный Маркитос подвергается своего рода публичному судуи, наконец, его сжигают на площади, чтобы своей «смертью» очистить грехи общины. В прошлом его «смерть» была совершена выстрелом в голову, который разбил куклу.

Маркитос - король карнавалов Залдуондо, но в районе Алавы есть много других деревенских карнавалов., например, Илардия, Сальседо, Куартанго... главный герой меняется в зависимости от местности: так, например, в Куартанго вечеринка вращается вокруг Медведя, в то время как на карнавалах Илардуии персонажем Соломенного Человека. выдающийся.

Несмотря на различия, все эти баскские карнавалы Они представляют собой одно из самых великолепных представлений о том, чем карнавал мог быть в средневековье., когда мужчины и женщины были увлечены своим аппетитом и даже вызвали странное недоразумение.

• Вам может быть интересно: "10 лучших испанских легенд (древних и современных)"

5. Айзколарис

Эти соревнования по рубке бревен очень популярны в баскских традициях. Они также имеют средневековое происхождение (или, возможно, намного старше), когда лесорубы бросали вызов друг другу, чтобы узнать, кто сможет срубить больше бревен. Тем не мение, официальные экспонаты датируются только 19 веком.

Айзколари - это тот, кто рубит бревна (от айзколари - человек, владеющий топором). Вы должны быть в отличной физической форме, ведь распиловка бревен требует силы, точности и выносливости. Хотя это всегда было мужским занятием, сегодня немало женщин решились взять в руки топор и принять участие в этих соревнованиях.

6. Фермерские дома

Типичное строение баскской сельской местности, происхождение фермерского дома (басерри по-баскски) восходит к средневековью. Связанное с большинством каталонцев, это изолированное здание, окруженное сельскохозяйственными угодьями и пастбищами, самодостаточное и способное удовлетворить потребности всей семьи и ее поденщиков.

Конструкция каменная, с двускатной крышей. Конюшни, амбары и т. Д. Использовались на нижнем этаже, а первый этаж использовался как семейный дом. Также, как это случилось в Каталонии, это был первенец мужского пола, унаследовавший ферму, что вызвало множество конфликтов и социальных проблем, так как вторые мальчики были без средств к существованию.

Этот фермерский дом является высшим символом баскской сельской местности. В настоящее время многие из них были преобразованы в фермы для туристической эксплуатации или восстановления, чтобы адаптироваться к новым временам.

7. Гастрономия

Что касается баскских традиций, связанных с гастрономией, выделяются следующие.

Треска Бискейн

Типичное блюдо баскской кухни - треска по-бискайски или баскская - предварительно готовится из трески. опреснение и знаменитый Бискайский соус, основными ингредиентами которого являются чеснок, лук и перец choriceros. В результате получается очень вкусное и не тяжелое блюдо, которое порадует стол.

Перретксикос и улитки Сан-Пруденсио

Очень типичный для Витории праздник этого святого, покровителя региона Алава. Перреткситко - основные грибы Страны Басков и Наварры.; Подаются во вкусном соусе с омлетом с улитками, предварительно «напуганными» так, что они вылезли из раковины.

Рибай на гриле

Мясо севера пользуется огромной славой, и любой, кто хвастается своей любовью к баскской кухне, должен попробовать сочные и сытный рибай, хорошо запитанный хорошим сидром ручной работы и увенчанный изысканным баскским сыром в сопровождении грецкие орехи.

Омлет с треской от Гипускоа

Типичное «меню сидра», характерное для района Гипускоа.Он будет состоять из восхитительного омлета, мяса и рыбы на гриле, а также хорошего сидра.

Напитки

Мы уже упоминали типичный сидр, но мы не можем забыть ни традиционную бискайскую тхаколи, обычно белого цвета, сделанную из зеленого винограда, ни вина Риоха Алавеса.

Библиографические ссылки:

• Специальное сотрудничество Уго Гарсиа, искусствоведа, специалиста по истории Алавы и ее традициям.
• Интересные страницы:
• turismovasco.com
• ww.basquecountrymagazine.com